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Snapdishの料理写真:虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:早いけど味見してみました ジンジャーエール #砂糖不使用  ステビア
早いけど味見してみました ジンジャーエール  砂糖不使用...
保存食 常備菜
材料: 生姜すり下ろし 水 レモン汁 ステビア シナモンスティック ...
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Snapdishの料理写真:スコーン
スコーン
初スコーンです 歩粉さんのレシピを参考にして作りました
材料: 薄力粉 中力粉 うどん用の 全粒粉 砂糖 ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:ごまごまお豆腐パン♪二次発酵なし
ごまごまお豆腐パン 二次発酵なし
黒ごまと白ごまをたっぷり入れた Wゴマゴマパンです 手ごねパン 手作りパン 白神...
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 水切り不要 砂糖 塩 豆乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:レモン白花豆あんまんじゅう
レモン白花豆あんまんじゅう
レモンの季語は秋ですが とっておきの和スイーツとして投稿しました
材料: レモンの皮のすりおろし 白花豆 煮豆 みりん バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:日本酒に合わせた晩御飯   ~炙り〆鯖、さっぱり茗荷酢漬け~
日本酒に合わせた晩御飯 炙り 鯖 さっぱり茗荷酢漬け
あきらさんとま公さんの投稿でずっと食べてみたかった炙り 鯖鯖 次はあきらさんレシ...
材料: みょうが 酢 穀物酢 砂糖 粗塩
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Snapdishの料理写真:千鳥酢の和風ピクルス
千鳥酢の和風ピクルス
地元京都を代表する調味料 千鳥酢が 切れ味を発揮します
材料: きゅうり 人参 蓮根 ゴボウ パプリカ 千鳥酢 水 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:*.★ハロウィン★.*チョコチップたっぷり♪かぼちゃのモンブランマフィン♢.*
ハロウィン チョコチップたっぷり かぼちゃのモンブランマ...
チョコチップがこれでもか という ほどたっぷり入ってます 艸 シナモンもいい感じ...
材料: かぼちゃマフィン 砂糖 サラダ油 全卵 マッシュしたかぼちゃ...
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Snapdishの料理写真:抹茶シフォン
抹茶シフォン
中身は抹茶
材料: 卵黄 砂糖 サラダ油 グリーン リキュール 水 薄力粉 抹茶...
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Snapdishの料理写真:玄米粉でグルテンフリータコス
玄米粉でグルテンフリータコス
玄米粉を使って もっちり具沢山タコスを作りました 久々の大人気で皆おかわりするか...
材料: 玄米粉 玉子 塩 水 米油 牛豚ひき肉 ピーマン ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:和風チキンテリーヌでクリスマス 【Japanese Style Chicken Terrine for Christmas 】
和風チキンテリーヌでクリスマス Japanese Sty...
白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司ケーキです。お手軽素材で作る、愛らしい飾り付けの覚え書きです☆
ちらし寿司ケーキです お手軽素材で作る 愛らしい飾り付け...
いつもの具材にちょい手間かけて 見てわぁ 食べてうふっ の 品です
材料: ほかほかごはん ちらし寿司の素 蓮根と人参の薄スライス 梅酢...
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Snapdishの料理写真:得意なカステラーん!
得意なカステラーん
久々に爆食いしたいー でも減量中 辛いよー 笑
材料: 卵 Mサイズ 8個 砂糖 250g 強力粉 200g はちみ...
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Snapdishの料理写真:洋酒タップリ!ラムレーズンクリームのデザート☆
洋酒タップリ ラムレーズンクリームのデザート
洋酒を効かせたデザート クリスマスにはこのくりーむでケーキを作れば 大人なパーテ...
材料: レーズン ラム酒 ダークラムで 生クリーム クリームチーズ ...
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