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Snapdishの料理写真:お箸で切れる得意のロールキャベツ🍴
お箸で切れる得意のロールキャベツ
めんど臭がり屋のロールキャベツ
材料: キャベツ大きい葉 豚挽き肉 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 コンソ...
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Snapdishの料理写真:焼き蓮根と
焼き蓮根と
タイトル忘れました 焼き蓮根と6種の野菜サラダです
材料: 蓮根 新玉ねぎ 赤玉ねぎ 菜の花 ほうれん草 獅子唐 パプリ...
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Snapdishの料理写真:蟹トマトコンフィ@リゾット
蟹トマトコンフィ リゾット
北海の知り合いより毛蟹6杯が届きました ワタス ちょッペカニ富豪です ほじほじし...
材料: 生米 黒米入り もち麦などお好みで みじん切りにんにく みじ...
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Snapdishの料理写真:『パン好きの牛乳』で自家製ヨーグルト🥛
パン好きの牛乳 で自家製ヨーグルト
手作りヨーグルトを作り始めて かれこれ25年の歳月が流れます 友人から種をもらっ...
材料: 牛乳 ヨーグルトの種 砂糖
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製【ポルトガル万能調味料】マッサ(Massa)☆色鮮やかなレッドが眩しすぎるぜ〜♪(´∀`*)ノ
オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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Snapdishの料理写真:《☕️お家ランチ》~続いているヨーグルト作り~
お家ランチ 続いているヨーグルト作り
今日は久しぶりにお家でお昼ご飯 お土産の1斤 600もしたという食パンは胚芽や栗...
材料: 牛乳 砂糖 前回作ったヨーグルト タネ
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Snapdishの料理写真:なんと簡単‼️カボチャのホットケーキ❤️
なんと簡単 カボチャのホットケーキ
坊ちゃんカボチャを美味しく食べたくて ホットケーキミックスに入れてみたら美味しい...
材料: ホットケーキミックス 坊ちゃんカボチャ 卵 牛乳
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Snapdishの料理写真:韓国風海草とレタスのサラダ
韓国風海草とレタスのサラダ
ちょっとピリ辛のドレッシングで ソフトな品種のレタスセットが有ったので 海草タッ...
材料: レタス3種 サラトリオ   乾燥ワカメ カニカマ しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:りんごのチーズタルト🍎
AX
りんごのチーズタルト
この前タルト生地をまとめて作って冷凍しておいたのでタルトが続いております 今日は...
材料: パートサブレ りんご酢のタルトで記載しています りんごのソテ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのサラダ 🎃
かぼちゃのサラダ
サワークリームで作るリアルマヨネーズ風のソースがめちゃめちゃ美味しいよ クリーム...
材料: かぼちゃ 1 4カット など レーズン くるみ マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ・焦がし醤油と玉ねぎのソース🧅
ローストビーフ 焦がし醤油と玉ねぎのソース
Roast Beef with Caramelized Onion and So...
材料: 牛もも肉  塊 玉ねぎ にんにく こしょう A 醤油 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:温玉で円やかな味♬チャプチェ
温玉で円やかな味 チャプチェ
こんにちは 何も食べたいものが思い浮かばない時ってありますよねぇ 食欲はあるのに...
材料: 豚肉 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 ピーマン きくらげ 乾燥 春雨...
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Snapdishの料理写真:鯛の白ワイン蒸し
鯛の白ワイン蒸し
レモンの酸味がさわやかな白粒味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌 のソースと甘み...
材料: 真鯛の切り身 こしょう 白ワイン アスパラガス A 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
少し前に作ったもの お正月に義母宅の庭の金柑をたくさんもらってきました 橙色に熟...
材料: 金柑 砂糖 水 みりん
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