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Snapdishの料理写真:蒸しアボカドの豆鼓餡
蒸しアボカドの豆鼓餡
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 豆鼓醤を使って...
材料: アボカド にんにく 生姜 豆鼓醤 醤油 紹興酒 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:茹で落花生(おおまさり)🥜
茹で落花生 おおまさり
大粒の落花生 おおまさり を塩茹で 作り方はまだ模索中ですが 今回のも良かったか...
材料: 殻付き生落花生 おおまさり 水 塩
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Snapdishの料理写真:鶏モモのさっぱり煮〜🐓 味のしみた大根がうまい😋
鶏モモのさっぱり煮 味のしみた大根がうまい
いつもは手羽元で作ってるこのさっぱり煮 娘の大好物 大根たっぷり入れて作って と...
材料: 鶏モモ肉 大根 1 の半月切 液体塩こうじ 水 かんたん酢 ...
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Snapdishの料理写真:鶏かぼちゃのカレー煮🍁
鶏かぼちゃのカレー煮
甘辛醤油ベースに スパイスの香りが以外に良く合うヨ ー ノ
材料: 鶏もも肉 かぼちゃ いんげん サラダ油 醤油 酒 砂糖 カレ...
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Snapdishの料理写真:カレードリア⸜❤︎⸝‍
カレードリア
前日のカレーをリメイク レンチンで作ったホワイトソース 卵 チーズ乗せてボリュー...
材料: バター 牛乳 薄力粉 コンソメ 顆粒 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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Snapdishの料理写真:丸ごとカボチャグラタン❤️
丸ごとカボチャグラタン
野菜を沢山貰ったので
材料: 小さいカボチャ ベーコン 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 バターorマ...
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Snapdishの料理写真:豚のねぎ塩焼き
豚のねぎ塩焼き
豚バラかたまり肉がなかったため 豚バラスライスで調理 ご飯がすすむ
材料: 豚肉バラかたまり肉 塩 粗挽き胡椒 A 長ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:いただいたゴーヤとユーグレナ・ファームの緑汁を入れたケークサレ。断面写真は明日です。
いただいたゴーヤとユーグレナ ファームの緑汁を入れたケー...
ゴーヤ パプリカ 玉ねぎ クリームチーズ 自家製のパンチェッタを入れました パン...
材料: 18cm 8cm H6cmのパウンド型 もしくは22cm 5...
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Snapdishの料理写真:揚げ餃子マルゲリータ風🎶
揚げ餃子マルゲリータ風
お庭のバジルが大量に収穫できたので モッツァレラチーズだったらもっと美味しいのだ...
材料: 餃子の皮 トマト バジル とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:ちまき風ひき肉とご飯のもちもち巻き
ちまき風ひき肉とご飯のもちもち巻き
子供のおやつにも
材料: 鶏ひき肉 ご飯 玉ねぎ 塩 しょうゆ こしょう スライスチー...
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Snapdishの料理写真:湯だねで時短の山食
湯だねで時短の山食
昨日からカツサンドが食べたくて 山食を焼いた 久しぶりで 生地の向きとかわからな...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:新じゃがフライです。ホットケーキミックスを衣に使って、さっくり&甘塩っぱ♪♪を楽しみます☆
新じゃがフライです ホットケーキミックスを衣に使って さ...
揚げたてをぜひぜひ おやつにも 普通のじゃがいもでも美味しく出来ます
材料: 新じゃが 中   味塩胡椒  ホットケーキミックス HM  ...
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