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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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山葵と茎 葉を手にいれました 収穫して一日の新鮮なものは甘く爽やかな本わさびの香...
材料: わさびの茎と葉 新ワカメ 生食用 三杯酢 赤酢 三温糖 薄口...
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恐竜の卵じゃありません 笑 イメージはイースター ハートやってみたけど いろいろ...
材料: バター グラニュー糖 卵黄 アーモンドプードル 薄力粉 バニ...
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いつもは焼いて食べる餃子 今夜は白菜たっぷりで水餃子鍋に は薄切り切り餅にチーズ...
材料: 鍋の残りツユ 薄切りモチ ネギ 白菜 きのこなど チーズ
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冷凍帆立 ホットプレート 冷凍帆立を買ってみました 買い慣れなかったけど 冷凍の...
材料: 冷凍帆立 豚ミンチ たまご 生姜麹 玉ねぎ麹 片栗粉 しゅう...
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天気も良く暖かな朝 早起きした休日 散歩がてら 近所のスーパーへ 小心者の私は昨...
材料: 茹でたけのこ ホール 厚揚げ うずらの卵 水煮 ごま油 かつ...
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