夏の豆腐メニューは冷奴になりがち 暖かいもので胃腸を休めてあげましょう みんなお...
材料: 絹ごし豆腐 豚コマ肉 みりん 醤油 お酒 出汁 おろし生姜 ...
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アスパラガスのシャキシャキとした食感と新じゃがいものほくほくの食感が楽しい味噌 ...
材料: グリーンアスパラガス 新じゃがいも ベーコン だし汁 麹の花...
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肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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さんまのワタ漬け焼きはこの時期たまにやるのですが 一手間かけてくるりと巻いた一品...
材料: さんま 片栗粉 長ネギ 大葉 サラダ油 醤油 酒 みりん 山...
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春キャベツがたっぷり食べれます 最近のうちの常備菜
材料: 春キャベツ 鶏肉 むね肉やササミなど 粒マスタード 醤油糀 ...
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恵方巻きで使ったたくあんの残りと 以前にモニターで頂いて冷凍しといたブリーチーズ...
材料: たくあん ブリーチーズ チーズは何でも良いです かつおぶし ...
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豚もも薄切り肉でスティルトンチーズとアボカドを巻いてみました 柔らかな豚もも肉と...
材料: 鶏もも薄切り肉 アボカド スティルトンチーズ 白ワイン 醤油...
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夏休みのお手伝いに 5歳の孫と玉ねぎたっぷりの焼売を作りました 普段はそれ程好き...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 しょうゆ さとう ごま油 オイスタ...
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きょうの料理2020年3月号に載って いた 笠原将弘さんのお料理です 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生しいたけ 梅干し 塩分約8 A しょうが ...
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