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Snapdishの料理写真:今夜のメインディッシュは、すずきのカリカリポテト焼き
今夜のメインディッシュは すずきのカリカリポテト焼き
小振りの香川県産天然すずき を見つけたので購入 畑から馬鈴薯と蕪 春菊を採ってき...
材料: すずき三枚おろし 馬鈴薯 塩 胡椒 ハーブソルト 小麦粉 水...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのパン
かぼちゃのパン
おはようございます 今日は朝から雨です 早い出勤だったので4時起きでした せっか...
材料: はるゆたか きび砂糖 塩 スキムミルク 水 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:コーヒー風味のバターロール
コーヒー風味のバターロール
おはようございます 今日はバターロールを焼きました 生地に粉コーヒーを入れてコー...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 粉コーヒー 卵 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と茄子の南蛮漬け
鶏もも肉と茄子の南蛮漬け
簡単料理 リュウジのバズレシピ 保存食 常備菜 肉料理 おつまみ
材料: 鶏もも肉 塩麹パウダー 片栗粉 茄子 玉ねぎ 醤油 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:白菜と小松菜の豆乳煮
白菜と小松菜の豆乳煮
白味噌で和風豆乳 あったまります
材料: 白菜 小松菜 鶏もも肉 油あげ 豆乳 だし 白味噌 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:砂肝とクレソンの塩バタレモン焼き
砂肝とクレソンの塩バタレモン焼き
久々に砂肝扱いました 軟骨ちょい苦手な私ですが 砂肝のコリコリは大好きです バタ...
材料: 砂肝 下味 塩胡椒小麦粉 バター オリーブオイル エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:甘酒パン
甘酒パン
ほんのり甘くて皮パリ中ふっくらに仕上がりました
材料: 中力粉 砂糖 塩 ドライイースト 甘酒 バター
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Snapdishの料理写真:ズッキーニオムレツ
ズッキーニオムレツ
フライパンでかんたんオムレツ ズッキーニって 煮ても 焼いても 揚げても 何にし...
材料: ズッキーニ ハム 塩 胡椒 卵 生クリーム 粉チーズ オリー...
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Snapdishの料理写真:グリルドサーモン
グリルドサーモン
落合シェフからグリルの基本を学びました ほんとにこのやり方なら ふっくらした肉料...
材料: 生クリーム40 牛乳 玉ねぎ マッシュルーム 塩 胡椒 サー...
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Snapdishの料理写真:カルピスロール
カルピスロール
おはよ o o 今朝もカルピスロールを焼き立てで 白くてふんわり柔らかいテーブル...
材料: 強力粉 薄力粉 バター スキムミルク 塩 牛乳 カルピス原液...
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Snapdishの料理写真:ネジネジチョコスティックパン☆
ネジネジチョコスティックパン
こんにちは 毎日かなり暑い関西地方 何もする気がおきません そんな中 子供達から...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 水 たまご バター 準...
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Snapdishの料理写真:てきとーココアマフィン(╹◡╹)
てきとーココアマフィン
一応量るけど大体約で作ってるオイルマフィン 今朝の卵は50 ぴったりでした 溶か...
材料: 太白ごま油 牛乳 バニラオイル 溶かしバター きび砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ほのかに味噌香るなすとベーコンのスパゲッティ
ほのかに味噌香るなすとベーコンのスパゲッティ
パスタに合わせるには少し大きいかな といった 大きさに切ったなすと ベーコンの組...
材料: 米なす ベーコン にんにく オリーブオイル 粒みそ パスタの...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】醤油麹(減塩タイプ)
ビタントニオ発酵メーカー 醤油麹 減塩タイプ
醤油麹は作っておくと 何にでも使える 身体が喜びそう 気持ちも優しくなれる気がす...
材料: 米こうじ パラパラタイプ 醤油 塩 水
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