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牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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Roast Beef with Caramelized Onion and So...
材料: 牛もも肉 塊 玉ねぎ にんにく こしょう A 醤油 赤ワイ...
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ミネストローネ トマト のイメージですが イタリアでミネストローネとは 具沢山の...
材料: ベーコン 玉ねぎ 長ネギ 大根 人参 キャベツ えのきだけ ...
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コンソメ風味のチーズ入り洋風茶碗蒸しです 仕上げにオリーブオイルをかけると口あた...
材料: 卵 牛乳 粉チーズ コンソメキューブ 塩 ブラウンマッシュル...
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朝ごはんに夏に余っていたそうめんと豆乳を使ってにゅうめんを作りました 油を使わな...
材料: お湯 鶏がらスープの素 豆乳 そうめん 小松菜 えび ねぎ ...
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アスパラと枝豆の触感もよく パテのうまみ チーズのコクが美味しいリゾットです
材料: 米 アルチェネロ ズッキーニペースト エナフ エナフ パテ ...
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朝から練りパイ生地を作り 中学校の懇談が終わって帰宅後に 焼き上げました おやつ...
材料: 薄力粉 バター 冷水 チョコチップ 卵 グラニュー糖
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この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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ホケミ ホットケーキミックス を使ったのんばっかりを作ってたら 普通のんも作りた...
材料: 18cmシフォン型1個分 卵 砂糖 薄力粉 水 サラダ油 バ...
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