茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...
材料: なす かぼちゃ 赤ピーマン 揚げ油 味噌 ほんだし 焼きあご...
- 556
- 91
- 2
- 17
- 保存
- 2,165
- 99
- 16
- 8
- 保存
- 1,642
- 41
- 7
- 1
- 保存
潰した豆腐に旨味の出る具材をプラスして ご飯にかける簡単豆腐丼 夏のお昼ご飯にい...
材料: ご飯 絹ごし豆腐 沢庵 アボカド ベーコン 青じそ 胡瓜 胡...
- 5,285
- 191
- 9
- 34
- 保存
和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
- 2,613
- 128
- 4
- 7
- 保存
- 812
- 92
- 1
- 7
- 保存
- 588
- 11
- 1
- 1
- 保存
本日は和え物になります 今回はごま酢がメインになるので和える野菜は 自由に選んで...
材料: ごぼう 水菜 A お酢 A 塩 ごま酢 白すりごま お酢 砂...
- 153
- 7
- 1
- 保存
