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Snapdishの料理写真:鹿肉のカツ
鹿肉のカツ
ジビエです 衣はサクサク お肉はジューシー わさび塩でいただきました
材料: 鹿ヒレ肉 卵 小麦粉 パン粉 パルメザンチーズ 岩塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:至福のひとりランチ♡生ハムと桃の冷製パスタ🍑
至福のひとりランチ 生ハムと桃の冷製パスタ
今日はお子らが弁当持ちで部活に行き 私も仕事がオフでひっさびさにひとり時間ができ...
材料: スパゲティ 桃 生ハム レモン汁 塩 胡椒 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:水切り豆腐のオリーブオイルマリネ(青柚子の香り)
水切り豆腐のオリーブオイルマリネ 青柚子の香り
橄欖油泡豆腐 ヴィーガンのためのチーズ的な 青柚子の季節だから だいぶ前に作った...
材料: 水切り木綿豆腐 オリーブオイル 柑橘果汁 柚子 カボスなど ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウとタコのスイートチリ炒め
ゴボウとタコのスイートチリ炒め
アヒージョのアンチョビの代わりにスイートチリで
材料: 茹で蛸足 ゴボウ しめじ ニンニク スイートチリ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:セロリとにんじんの塩もみピクルス
セロリとにんじんの塩もみピクルス
むかーしよく作っていたレシピがパソコンから出て来たので久しぶりに作ってみました ...
材料: セロリ にんじん 塩 酢 はちみつ 塩 オリーブオイル 赤唐...
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Snapdishの料理写真:中華風まぐろのたたき🐟ニンニク醤油ソースで
中華風まぐろのたたき ニンニク醤油ソースで
ソースをかける前の写真 お刺身なんだけどメインにもなりますよ 脂肪を抑えたいけど...
材料: まぐろ赤身ブロック しょうゆ 酒 紹興酒があれば 砂糖 ネギ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのカルパッチョ
マッシュルームのカルパッチョ
マッシュルームを薄くスライスして並べるだけの簡単カルパッチョ きのこの旨味がダイ...
材料: マッシュルーム EVオリーブオイル 美味しい塩 ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブと3色人参のやわらか煮
スペアリブと3色人参のやわらか煮
sirocaさんの電気圧力鍋で スペアリブを作りました マーマレードと蜂蜜で 旨...
材料: スペアリブ マーマレード はちみつ にんにく 醤油 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:白いガスパチョ
白いガスパチョ
アーモンドミルクベースの白いガスパチョです すいかとバジルでさっぱりと 暑くて食...
材料: アーモンドミルク マヨネーズ にんにく 塩 ホワイトペッパー...
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Snapdishの料理写真:チーズ溢れる紅白のイタリアンだしむすび🍙
チーズ溢れる紅白のイタリアンだしむすび
アレンジだしむすび 今回は焼きおむすび 基本のコンソメふりふり具材混ぜ混ぜで紅白...
材料: 温かいご飯 味の素kkコンソメ ベーコン セロリ刻んで オリ...
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Snapdishの料理写真:ワンプレートおせち~男子に人気のベスト7~ちょっと洋風おせち
ワンプレートおせち 男子に人気のベスト7 ちょっと洋風お...
2日目のおせちはワンプレートでカジュアルに 重箱も屠蘇器も清めて来年またお願いし...
材料: 鬼殻焼き 海老 これうまつゆ 酒 田作りのアンチョビ風 田作...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとズッキーニとモッツァレラチーズのオイルパスタ
ベーコンとズッキーニとモッツァレラチーズのオイルパスタ
たまにはパスタ 豆腐サラダつき
材料: スパゲティ ディチェコ 11 グレープシードオイル ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロお野菜のビネガー煮込みのパスタ フラメンカエッグスタイル
ゴロゴロお野菜のビネガー煮込みのパスタ フラメンカエッグ...
柔かな酸味に半熟の玉子の円やかさがクセになります
材料: 茄子 玉ねぎ パプリカ ズッキーニ トマト トマトペースト ...
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Snapdishの料理写真:キラキラトマト☆
キラキラトマト
いよいよ今日から7月 夏真っ盛りですね 皆さん暑さに負けないようにお体ご自愛下さ...
材料: トマト オリーブオイル レモン汁 塩 コンソメスープ ゼラチ...
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