本日のオススメは手作り飛竜頭よっ アスパラ コーンに椎茸も入ってます 付け合わせ...
材料: 木綿豆腐 トウモロコシ 椎茸 山芋 片栗粉 これうまつゆ
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我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
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子供の頃から大好きな 人参ごはん この日は 葉っぱ付き人参があったので 葉っぱも...
材料: 葉っぱ付き人参 お米 油揚げ お酒 塩 醤油 みりん 白胡麻
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なめこのヌルヌルがまたいい 大根おろし汁で栄養たっぷり
材料: 厚揚げ 大根 なめこ 麺つゆ 和風だし おろししょうがとオク...
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5 3 ゴールデンウィーク前にオイラがリスペクトしている板長から頂いた鹿児島産鰹...
材料: 鰹 新玉ねぎ くし形薄切り 水菜 ざく切り 大葉 せん切り ...
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これも図書館で借りてきた本のレシピをお借りしました さくさくほろほろ 優しい味と...
材料: 薄力粉 アーモンドパウダー バター 砂糖 塩 レモンの皮 す...
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にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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ピーマン肉詰め 普通は焼きますけど今日は煮込んでみました 合挽きミンチの中に お...
材料: ピーマン 合挽きミンチ 玉ねぎ えのき 煮汁 だし汁300c...
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豚挽肉がお安かったので買って 温まる肉団子スープに ちょっと前のです 覚え書きで...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ しいたけ 白菜 生姜 シャンタン粉末 オイス...
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敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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