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Snapdishの料理写真:海老ワンタン
海老ワンタン
なんとなく食べたくなった ワンタン 雲呑 海老 坂元のくろず KurozuFar...
材料: ワンタンの皮 海老 中 長ネギ 生姜 酒 白むらさき 白胡椒...
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Snapdishの料理写真:縞むらさきなすの肉みそグラタン
縞むらさきなすの肉みそグラタン
冷蔵庫の整理 みそとコンテの組み合わせ パワフル グラタン 肉みそ コンテチーズ
材料: 縞むらさきなす 豚ミンチ 合わせ味噌 KurozuFarm ...
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Snapdishの料理写真:自家製の「かえし」で、挽きぐるみそばの「盛りそば」。
自家製の かえし で 挽きぐるみそばの 盛りそば
自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
海老がセールだったので エビチリ久々に食べた プロは酒醸を入れるらしいので 代わ...
材料: 海老 小ぶりサイズ 海老下味 片栗粉 白胡椒 塩 卵白 にん...
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Snapdishの料理写真:牛肉と甘栗とニンニクの芽の香ばしにんにく醬炒め
牛肉と甘栗とニンニクの芽の香ばしにんにく醬炒め
昼メシ オオゼキに細切りにした上州牛が なんて便利なんだ コレと香ばしニンニク醬...
材料: 牛肉 細切り 酒 醤油 片栗粉 ニンニクの芽 甘栗 冷凍保存...
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Snapdishの料理写真:秋鮭とキノコの黒酢醤油焼き
秋鮭とキノコの黒酢醤油焼き
余ってた秋鮭で簡単に 秋鮭 KurozuFarm 黒酢 簡単料理
材料: 秋鮭 塩 胡椒 薄力粉 適当なキノコ 銀杏 冷凍しといたやつ...
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Snapdishの料理写真:絹ナスのミートグラタン
絹ナスのミートグラタン
宅配で届いた絹ナス 今回はなんだか平べったかったので縦に切って器にすることに も...
材料: 絹なす 牛ミンチ 玉ねぎ にんにく トマトソース つく冷凍 ...
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Snapdishの料理写真:鮭とエリンギの黒酢しょうゆ炒め
鮭とエリンギの黒酢しょうゆ炒め
ちょっと黒酢味が食べたくなって 鮭 黒酢しょうゆ KurozuFarm
材料: 甘塩鮭 小麦粉 エリンギ ししとう Kurozu Farm ...
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Snapdishの料理写真:絹ナスと鶏モモのピリ辛味噌グラタン
絹ナスと鶏モモのピリ辛味噌グラタン
コンテチーズ食べ切った 体重増えた 美味しいものは肥えるのぅ グラタン 味噌 絹...
材料: 絹ナス 鶏モモ 長ネギ 味噌 おろしニンニク 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:豚肉とナスの黒酢しょうゆ炒め
豚肉とナスの黒酢しょうゆ炒め
そういえば野菜室にナスがあったのを思い出して なす 豚肉 黒酢しょうゆ Kuro...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 醤油 酒 片栗粉 なす ごま油 Ku...
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Snapdishの料理写真:南関あげで混ぜこみ稲荷ごはん🌸
南関あげで混ぜこみ稲荷ごはん
今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき 豆豉ソース
カツオのたたき 豆豉ソース
昨日よりダイエット再開 1 月で2kg減を目標とする ダイエット2日目 あとマイ...
材料: カツオのたたき お刺身 新玉ねぎ 紫玉ねぎ パクチー 炒りご...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ丼 黒酢しょうゆ玉ねぎダレ
ローストビーフ丼 黒酢しょうゆ玉ねぎダレ
おせちに入れようと思って買ったけどスペースがなかったやつ 豊洲市場の買って応援の...
材料: 玉ねぎ Kurozu Farm 黒酢しょうゆ 赤ワイン 屋我...
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Snapdishの料理写真:鰹バーグ 
鰹バーグ
ダイエット9日目 あと 1kg 昨日 取引先にケーキ差し入れて置いて帰るつもりが...
材料: 鰹の柵 生姜 茗荷 細葱 酒 発酵そみファ 粟国の塩 トッピ...
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