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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:タリアータ
タリアータ
にぐーーが好きだ 黄色が好きだ 今夜はイタリアンバール にぐーーは赤札がついてた...
材料: ステーキ肉 塩 コショウ ジップ袋 炊飯器
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉の黒酢しょうゆ炒め
青梗菜と豚肉の黒酢しょうゆ炒め
冷蔵庫の残り物と むしむしするからさっぱり味が食べたかった 青梗菜 黒酢しょうゆ...
材料: 豚ロース しょうゆ 酒 片栗粉 青梗菜 ひと口しいたけ じゃ...
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Snapdishの料理写真:えびバーガー 黒酢ソース
えびバーガー 黒酢ソース
ダイエット中のため バンズはなす 美容 ダイエット なす 海老 黒酢 黒酢しょう...
材料: 大きななす とろなす えびバーグ 海老 玉ねぎ 酒 塩 生姜...
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Snapdishの料理写真:海老ワンタン
海老ワンタン
なんとなく食べたくなった ワンタン 雲呑 海老 坂元のくろず KurozuFar...
材料: ワンタンの皮 海老 中 長ネギ 生姜 酒 白むらさき 白胡椒...
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Snapdishの料理写真:豚ヘレ肉のハム
豚ヘレ肉のハム
ヘレカツを作ろうと買ったレへ肉 タイミング逃したので 塩とスパイスをまぶして 冷...
材料: 豚ヘレ肉500g 塩 大さじ1 好みのスパイス
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Snapdishの料理写真:辣白菜(ラーパーツァイ)
辣白菜 ラーパーツァイ
冷蔵庫の白菜の消費 白菜 中華料理 黒酢 坂元のくろず KurozuFarm
材料: ミニ白菜 塩 坂元の黒酢 Kurozu Farm 黒酢白みつ...
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Snapdishの料理写真:豚ヘレコンフィ “一食分の袋コンフィ レシピ”
豚ヘレコンフィ 一食分の袋コンフィ レシピ
赤札の豚ヘレで 幸せ 倍 倍 旨さ 倍 倍 お箸でほぐれるヘレコンフィです 手前...
材料: 豚ヒレ塊肉 シーズンニング 塩胡椒 ZIP袋 真空袋など ハ...
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Snapdishの料理写真:チキンとナスのトマト煮こみ
チキンとナスのトマト煮こみ
皮のカロリーは1枚約100kcalなので今は取り外す 鶏モモ肉 トマト 黒酢 K...
材料: 鶏モモ 塩 胡椒 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:牛ヘレと甘長の豆豉炒め
牛ヘレと甘長の豆豉炒め
ママゾン不定期便に入ってた牛ヒレと甘長で 肉の包み紙に貼ってあった ヘレ って言...
材料: 牛ヒレ 甘長 小さめ椎茸 にんにく 豆豉 紹興酒 醤油 Ku...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき 豆豉ソース
カツオのたたき 豆豉ソース
昨日よりダイエット再開 1 月で2kg減を目標とする ダイエット2日目 あとマイ...
材料: カツオのたたき お刺身 新玉ねぎ 紫玉ねぎ パクチー 炒りご...
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Snapdishの料理写真:絹ナスと鶏モモのピリ辛味噌グラタン
絹ナスと鶏モモのピリ辛味噌グラタン
コンテチーズ食べ切った 体重増えた 美味しいものは肥えるのぅ グラタン 味噌 絹...
材料: 絹ナス 鶏モモ 長ネギ 味噌 おろしニンニク 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:簡単三つ葉たっ〜ぷりのヘレかつの卵とじ❣️
簡単三つ葉たっ ぷりのヘレかつの卵とじ
今日の大阪は朝から雨 お昼前から雨風強くなって 予定を組んでたんだけど ホェ 全...
材料: めんつゆ2倍希釈 水 ヘレかつ 卵 三つ葉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
海老がセールだったので エビチリ久々に食べた プロは酒醸を入れるらしいので 代わ...
材料: 海老 小ぶりサイズ 海老下味 片栗粉 白胡椒 塩 卵白 にん...
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