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Snapdishの料理写真:チカのから揚げ
チカのから揚げ
No 10弟が釣ってきたチカでから揚げ から揚げ粉を多めにすることでカラッとした...
材料: チカ から揚げ粉 水
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Snapdishの料理写真:皮もちもち水餃子入り担々麺
皮もちもち水餃子入り担々麺
第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 13味の素冷凍食品 皮もち...
材料: 味の素 皮もちもち水餃子 中華麺 チンゲン菜 担々スープ 肉...
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Snapdishの料理写真:母弁当No.52-01 そぼろ レシピ
母弁当No 52 01 そぼろ レシピ
久々のお弁当持ち よく考えたら ロットナンバー52が始まっていた 昨夜の残り物詰...
材料: 木綿豆腐 絹ごしでもOK 挽肉 合挽でも豚でも かまぼこ な...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
麻婆醬シリーズNo 2
材料: 茄子 豚ミンチ 青ネギ 豆板醤 砂糖 オイスターソース 生姜...
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Snapdishの料理写真:インド?チキンカレー
インド チキンカレー
厳密に言えばインドではない バングラデシュカレー店で教えてもらったチキンカレーだ...
材料: チキン 玉ねぎ スライス にんにく 生姜 唐辛子 青でも赤で...
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Snapdishの料理写真:オクラなめこ
オクラなめこ
このテのものを私がUPするのは珍しいですが とても美味しかったので ミョウガの風...
材料: オクラ なめこ ミョウガ 生姜 チューブかみじん切り 水 麺...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:フライパンてシュウマイ (no蒸し器!!)
フライパンてシュウマイ no蒸し器
蒸し器なくても こんなにおいしくできることに感動です 初挑戦のため お見苦しい形...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 枝豆 片栗粉 醤油 砂糖 中華スープの素 ...
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Snapdishの料理写真:リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ(家庭でこだわって作りたい方用に)
リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ 家庭でこ...
嬉しい事にピッツァ生地のレシピが欲しいと言ってくださる方が多かったので 出来るだ...
材料: 強力粉 水 塩 インスタントドライイースト
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Snapdishの料理写真:5/9☆豆苗とツナの炊き込みご飯
5 9 豆苗とツナの炊き込みご飯
こんばんは 昨日炊いたご飯 何年か前にポン酢で 豆苗とツナの炊き込みご飯を作った...
材料: 米 豆苗 ツナ缶 鶏がらスープの素 みりん
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Snapdishの料理写真:薬膳★粕汁
薬膳 粕汁
酒粕 ミトコンドリアを強化する最強食材 と鮭 抗酸化力の高い魚 1 の組み合わせ...
材料: 平性  大根 平性  人参 温性  長ネギ 寒性  ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:冷やし鶏塩ラーメン
冷やし鶏塩ラーメン
第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 19ヒガシマル醤油 冷やし...
材料: ラーメン 鶏もも 白髪ねぎ 貝割れ 粗びき黒胡椒 ヒガシマル...
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Snapdishの料理写真:焼きラーメン
焼きラーメン
第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 12ヒガシマル醤油 焼きラ...
材料: 中華麺 豚肉 キャベツ もやし にんじん 青ネギ ヒガシマル...
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Snapdishの料理写真:焼鳥親子丼
焼鳥親子丼
第3回宝山亭Cup エントリーNo 1 ヒガシマル醤油 株
材料: ご飯 鶏もも肉 白ネギ 温泉卵 サラダ油 いりごま ヒガシマ...
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