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パンナコッタの甘みとして 糀甘酒 を使いました 深みのある甘さに仕上がっています...
材料: 牛乳 生クリーム 糀甘酒 アガー スイカ はちみつ
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おいしい世界ごはんパートナー 少し大きめの肉団子にオイスターソースダレをたっぷり...
材料: 豚ひき肉 白葱 乾燥キクラゲ 竹の子水煮 塩コショウ 化学調...
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線香花火みたい って パリパリ素麺をまぶして 鶏海老団子を揚げました お酒のアテ...
材料: 鶏ミンチ むきえび 片栗粉 オイスターソース おろし生姜 素...
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アサリを酒蒸し風にして 茹で上がった春雨を加えてみました アサリの濃厚な旨味を春...
材料: アサリ 春雨 エリンギ 白ネギ 酒 醤油 ニンニク 生姜 塩...
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こんにちは お疲れ様です いちごパウダーの混ざりが悪くて 色がきれいにならなかっ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 抹茶パウダー いちごパウダー マルコメ糀...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: 茄子 パプリカ 赤 ピーマン 生姜 みじん切り にんにく み...
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甘酒のほのかな甘さが味をまとめてくれます 子供用にも分けやすい坦々麺風 いや ジ...
材料: 豚ひき肉 生姜 長ネギ 玉ねぎ 塩コショウ ごま油 糀甘酒 ...
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お正月に作った蒸し物 でも電子レンジでチンと簡単なんです 蓮根のすり下ろしと片栗...
材料: 蓮根もち 蓮根 これうまつゆ 卵白 片栗粉 具材 海老 椎茸...
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蒸し暑 い海の日 エスニックな味が恋しくて パクチーサラダでサッパリ 鶏胸肉 パ...
材料: 鶏胸肉 ナンプラー 酒 塩 ココナッツオイル パクチー トマ...
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雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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おはようございます すき焼きのたれで味玉を漬けています すき焼きのたれ 料理酒 ...
材料: ゆで玉子 すき焼きのたれ 料理酒 にんにくのすりおろし 生姜...
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