新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
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最近 全然うまい事パン生地が作れず心が折れかけていた所 btnonさんやpiky...
材料: カルピスソフト グラニュー糖 練乳
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昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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朝食用に米粉入りのソフトフランスを焼きました もっちりソフトな食感なので サンド...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 米粉 ドライイースト 塩 蜂蜜 水...
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一昨日作ったパンです 美味しく出来たので昨日また作りました キャハハ キャハハ ...
材料: ソレドォル 水 塩 三温糖 ショートニング 赤サフ みるくバ...
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こんばんは 今日は夕方から 少し肌寒くなってきた マリン地方です 本日投稿のこの...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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まなちゃーーーん 900投稿おめでとう ノ パチパチパチ けろちゃんのお祝いの綺...
材料: 頭付きバナメイエビ ニンニク バター マキシマムorマジソル...
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おはようございます 昨日は温かいコメント ホントにありがとうございました これか...
材料: トラディショナル 塩 水 蜂蜜 セミドライイースト赤
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黒胡麻たっぷりのソフトフランス生地で カレー風味のオニオンツナマヨチーズを包み込...
材料: 準強力粉 リスドォル インスタントドライイースト モルトパウ...
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モニター商品の 豆乳ソフト を使って とろ り美味しいミニグラタンを作りました ...
材料: かぼちゃ 厚切りベーコン 玉ねぎ うずらの卵 茹でたもの 薄...
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