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Snapdishの料理写真:✨今夜の居酒屋メヌー✨
今夜の居酒屋メヌー
こんばんは 今夜のkitchen中田は週末完全居酒屋モードです 午後21 30開...
材料: 菜の花 豚肩ロース薄切り 塩 胡椒 酒 柚子酢
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Snapdishの料理写真:お出汁で食べるふわトロ明太餅チーズ焼き
お出汁で食べるふわトロ明太餅チーズ焼き
粉を使わない長芋の生地に お餅と明太子とチーズを入れたふわトロなお好み焼きをお出...
材料: 長芋 卵 桜エビ又はアミエビ 粉末出汁 明太子 切り餅 チー...
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Snapdishの料理写真:いくらの軍艦巻
@sa
いくらの軍艦巻
沢山いくらが手に入ったので
材料: 酢飯 のり いくら
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Snapdishの料理写真:至福の舞茸ご飯♡
至福の舞茸ご飯
露地の自然栽培の舞茸が手に入ったので舞茸ご飯に 薫りとシャキシャキ感が全然違ぁー...
材料: 白米 油揚げ 人参 出汁醤油 酒 だしの素 塩麹 舞茸 菜種...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(*^^*)
栗の渋皮煮
皆さんの美味しそうな栗スイーツを見てたら どーしても作りたくなって 作ったはいい...
材料: 栗 鬼皮を除いた正味量 重曹 水 砂糖 醤油又は洋酒 好みで
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Snapdishの料理写真:Fettucine alla Carbonara Romano
Fettucine alla Carbonara Rom...
懲りもせず 今夜も フィットチーネでカルボナーラ これじゃぁ フトッチィマウネ ...
材料: フィットチーネ ニンニク オリーブオイル 黒胡椒 卵黄 ペコ...
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Snapdishの料理写真:イタリアン風そうめん
イタリアン風そうめん
そうめんにあきたので簡単で美味しくアレンジ
材料: そうめん トマト オリーブオイル ケチャップ 塩 胡椒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:小エビと茹で卵のグリーンカレー白和えサラダ
小エビと茹で卵のグリーンカレー白和えサラダ
サマーバレンタインってあるんですね 初めて知りましたが 結婚記念日でした
材料: 絹ごし豆腐 グリーンカレーペースト ナムプラー 砂糖 レモン...
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Snapdishの料理写真:くぎ煮と漬物のレタス焼き飯…巷(約3名)で盛り上がっています。
くぎ煮と漬物のレタス焼き飯 巷 約3名 で盛り上がってい...
かまぷーとむにたんの三人で盛り上がったくぎ煮の焼き飯 私は更にバージョンアップで...
材料: ご飯 くぎ煮 胡麻高菜 柴漬け 微塵切りに 胡麻油 ラード ...
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Snapdishの料理写真:筍とポルチーニのゴルゴンゾーラパスタ
筍とポルチーニのゴルゴンゾーラパスタ
筍 キノコがチーズクリーム系のソースと絡まり 結構クセになる味です いつもはパル...
材料: パスタ 筍 ポルチーニ茸 エリンギ 舞茸 生クリーム 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹で✨ニシンの梅おろし煮
塩麹で ニシンの梅おろし煮
またもや新聞で美味しそうなレシピ発見 塩麹の優しい味で今まで食べたことない煮魚が...
材料: ニシン 大根 シメジ 梅干し 塩麹 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:そば粉入りおやき…もっちもちです😋
nao
そば粉入りおやき もっちもちです
信州のおやきが食べたくなって 切り干し入りと粒あん入りのおやきを焼きました 切り...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 熱湯 中に入れる具
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Snapdishの料理写真:自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread of the homemade yeast and sweet alcoholic drink made from sake lees
自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread...
作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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Snapdishの料理写真:うちのテンジャンスープ★韓国風茶碗蒸し★チーズチヂミ(*^^*)
うちのテンジャンスープ 韓国風茶碗蒸し チーズチヂミ
今日のスープは テンジャン 韓国の味噌がなくても簡単にできます 野菜は たっぷり...
材料: テンジャンスープ 大根 人参 ネギなどの野菜 茄子 てんぷら...
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