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節分メニューにかぼちゃのプリンを作りました o かほまちゃを甘酒で煮て 濃厚なプ...
材料: かぼちゃ 糀甘酒 卵 生クリーム 三温糖 カラメル 砂糖 水...
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母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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バレンタインなので 笑 昨日の小豆南瓜の煮物をチョコ風味のお菓子にリメイク お砂...
材料: 小豆南瓜 全粒粉か地粉 りんご 玄米豆乳ヨーグルトか豆乳 キ...
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新ジャガの季節になりましたね 新ジャガは皮ごと食べるのが美味しいですね 照り煮だ...
材料: 新ジャガ 豚バラ 出来ればブロック ニンニク 酒 塩 みりん...
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暑くなるとよく作っています 野菜の素揚げと 豚 鶏 魚 なんでも揚げて ポン酢に...
材料: A茄子 蓮根 ピーマン B玉ねぎ 人参 C肉 魚 大葉 ミョ...
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