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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 [前菜] 毎度 お騒がせ致しております、 ちり紙交換車です｡ ご家庭内の古新聞､古雑誌、ボロ布等、 ござ…(・ω・)…。 ちゃうわい‼️(｀Д´)ﾉ 毎度でも此れは旨い定番やねん‼️😹 涼拌木耳←写真の物 木耳(きくらげ)の冷菜 ※ユウキ社の辣油使用 [大菜(頭菜)] 肉の味噌炒めと白髪ネギのクレープ包み [大菜] 蟹と水菜の卵炒め [湯] ネギスープor卵スープ 料理が済んだら… 　　∧∧　　 　／ 中＼ 　 （ 　｀ハ´)っホナクッティ(ボナペティ)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の御料理は中国料理 [拼盤(ピンパン)※前菜] 沙律生魚片(中国式刺身) [大菜]※本来的には前菜の分類だが🤣 棒々鶏　 ※脇屋友詞シェフレシピを参考にしました [麺] 酸辣湯麺 ※狸特製スープ ( 無化学調味料/無添加)
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の御料理は中国料理 拼盤 ピンパン...
　
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のひじき煮
ゆあママ
切り干し大根のひじき煮
　
材料: 乾燥ひじき にんじん 油揚げor鶏肉 こんにゃく 切り干し大...
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Snapdishの料理写真:たれがおいしい♪てりたまライスバーガー（工程写真追加）
葉月
たれがおいしい てりたまライスバーガー 工程写真追加
こだわって米づくりしてるだけに ごはん系にはかなりうるさい 家族が納得したライス...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉フィレ(レトルトタイプ)で水晶鶏風〜🌟
さくたえ
大豆のお肉フィレ レトルトタイプ で水晶鶏風
　
材料: 大豆のお肉レトルトタイプ フィレ 塩コショウ 片栗粉 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 [前菜] オクラの胡麻和え(和食) 涼拌木耳(支那料理/四川版) [お刺身] 鰹の叩き&なめろう(和食) 烏賊フェ(朝鮮料理)←写真の物 (無化調/無添加/狸特製) [主菜] 貴妃鶏翅(手羽先の煮込み) ※保存してた物 [〆] あくまで予定。 此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・) 中華冷麺or韓国冷麺 [今宵の御酒] ビール (第三の擬き物) 紹興酒 (安い三年物) ＼(^o^)／ 〆の蒸留酒 (白酒代わりに常備のウォッカ) 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶 台風来てるから、 皆様気を付けて下さい。 余計な事で外出しません様に‼️ (*｀･ω･)ゞ
タヌキ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 オクラの胡...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 🤣 お刺身用タレのレシピを追記。 m(_ _)m [前菜] 沙律生魚片(支那式 瓶長鮪のお刺身) ※写真のもの ※瓶長鮪にも濃厚タレが合う❗ (かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド) 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) ※写真はタレを掛ける前です。 ※基本タレは陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m [大菜(主菜)] 鶏腿肉と青唐辛子の豆板醤炒め (四川料理/激辛) [〆] 肉野菜ラーメン予定 スープベースにユウキ社の 無化調/無添加のガラスープ使用 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ🍶✨
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 お刺身用タレ...
　
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Snapdishの料理写真:カレー炒飯
dio
カレー炒飯
　
材料: ご飯 温かいもの ウィンナー 玉ねぎ きのこ 何でもOK 人...
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Snapdishの料理写真:(中華) コーヒースペアリブ
Rowen Wong
中華 コーヒースペアリブ
　
材料: スペアリブ味付け スペアリブ 薄い味醤油 ごま油 砂糖 片栗...
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Snapdishの料理写真:チヂミ
おすぎちゃん
チヂミ
　
材料: ニラ ニンジン エビ 水 小麦粉 片栗粉 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋.加圧10分で完成♡時短チャーシュー♪
ひかりママ
圧力鍋 加圧10分で完成 時短チャーシュー
　
材料: 豚肉ブロック バラ 肩ロース 水 醤油 酒 砂糖 ウエイパー...
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Snapdishの料理写真:絶対的美味★めんたいマヨタマ★
n＊
絶対的美味 めんたいマヨタマ
卵 マヨ 明太子 間違いなく美味しい組み合わせ トッピングはネギをたっぷり 海苔...
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Snapdishの料理写真:大葉ネギ味噌バーグ
kimi_miki
大葉ネギ味噌バーグ
　
材料: 豚ミンチ 大葉　細千切り 刻みネギ 片栗粉 酒 味噌 醤油
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今回の献立は色々(^_^;) 皆様と乾杯‼️ 🍻>(・∀・)っ🍶 [御凌] お寿司 ※赤だし添えて (発酵みそド投入) [向付]←写真の物 沙律生魚片 (天然鯛と白ムツ 中国式 お造り) ※基本的に 陳 健一先生レピシを元に 調理しております。　 大人、謝々。m(_ _)m [焼物] 海老チリ(調理済み) 豚スペアリブの豆豉蒸し (半分調理済み/作る余力有れば予定😹) [〆] タヌキ腹に余裕有ればラーメン🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今回の献立は色々 皆様と乾杯 っ 御凌 ...
　
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