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お昼ご飯は イカ下足がたっぷりあったので 10杯分ぐらいきざんで 海老と一緒にお...
材料: 海老 イカ下足 ナス エノキ トライオニオン マギーブイヨン...
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今朝焼いたかぼちゃ食パン いつもは牛乳だけど 残ってた生クリーム入れたからか び...
材料: 斤分 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト 砂糖 塩 バターor...
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柿酵母も比較的まだ元気な酵母だったので ストレートでちょっと膨らんで太っちょにな...
材料: 準強力粉 酵母液 水 塩 モルトパウダー
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お陰様で500投稿目のスナップになります 酒粕酵母を使って初春らしいパンを焼きま...
材料: 8個分 強力粉 酒粕酵母エキス 甘麹 塩麹 桜の花の塩漬け ...
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令和 年初投稿です 昨年末はご挨拶もできないまま新年を迎え 正月料理の投稿もでき...
材料: 帆立貝柱刺身用 和牛もも肉塊300g 菜の花 ブロッコリー ...
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12 3 次男 HAPPYBIRTHDAY 早いもんで18歳 インスタパティシエ...
材料: タルト生地 バター 常温 粉糖 全卵 薄力粉 アーモンドプー...
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青森で以前買った にんにく三升漬けの瓶詰めを使って バターと炒めました にんにく...
材料: にんにく三升漬け 豚肉 ナス 赤パプリカ ピーマン 椎茸 レ...
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今日は三男の誕生日 薄切り牛肉だけど 和洋折衷風の特別焼肉に もちろん美味しいで...
材料: 牛肉薄切り にんにくみじん切り 生姜みじん切り バルサミコ酢...
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