《さくっとごはん》ワンランクアップのインスタントラーメンレシピ集《アレンジラーメン》

kopechi うまかっちゃん(とんこつ)使用

材料
アスパラ　 キャベツ　 新玉ねぎ　 しめじ　 生姜みじん切り　 など

材料
カップらーめん味噌味　 手作りもやしのナムル　 生たまご　 ピザ用ミックスチーズ　 など

ponpoko0718 ※シャキシャキレタスがスープにあう〜❤️

ポイント
※レタスは炒めすぎない事〜❗️

材料
サッポロ一番塩ラーメン　 レタス&サニーレタス　 ハム　 ゴマ油　 など

fujinonaog 土曜日の昼に一人前、冷凍庫の整理がてらのインスタントラーメンです(･∀･)

ポイント
冷凍食品を使い切りたかったので、麺を茹で始めて１、２分で冷凍のままの具材をいれてしまいます。 シーフードをつかったので、お酒を少々入れました。

材料
袋麺(今回はラ王塩)　 水　 冷凍野菜　 冷凍シーフード　 ゆで卵　 お酒　 ごま油　 など

qpchan おなかいっぱい。🍜

ポイント
もやしはごま油でネギとウインナーは油でキャベツは麺と茹でました。

材料
マルちゃん正麺 醤油3袋　 もやし　 ごま油　 塩コショウ　 たまご　 長ネギ　 ウインナー　 油　 キャベツ　 クリームチーズ　 水　 など

材料
キャベツ　 えのき　 ほうれん草　 たまねぎ　 豆腐　 鶏団子　 鶏肉　 豚肉　 餃子　 ウインナー　 ラーメン　 塩ラーメンのスープ　 など

tkamiya 家にある緑色のものをひたすら入れてみました！ ただ、インスタントラーメンなので、体にいいんだか、悪いんだか(￣ー￣)

材料
インスタントラーメン　 ほうれん草　 ネギ　 ワカメ　 など

nuutarou おでんを作ったら、出汁がたくさん余ってしまいました。 捨てるのはもったいないほど美味しい出汁なので、インスタントラーメンの麺を入れて食べるラー油とネギを追加してみました。 食べるラー油を入れると、本当のラーメンスープみたいになって美味しかったです。 でも、今度はインスタントラーメンに付いていた粉末スープが余ってしまったので、何か使い道を考えます。

ポイント
出汁たっぷりのおでんにインスタントラーメンの麺だけを入れて、食べるラー油をトッピング。 ラーメンスープっぽくなって美味しかったです。

材料
インスタントラーメンの麺　 おでん　 食べるラー油　 ネギ　 など

qpchan 塩鮭をほぐしながら食べるラーメンもまた美味しい〜💖

材料
マルちゃん正麺味噌味　 塩鮭　 白ネギ　 もやし　 大粒なめこ　 お好みでラー油　 など

raycheal この冬出番の少なかったタジン鍋を使ったタジン強化月間第一弾。 最近一段と寒いから最後の寒さを乗り切るには唐辛子パワー!! 韓流ドラマを観てると、お皿によそわずに鍋のままラーメン食べてるシーンによく出くわすのだけどあれほんとかなぁ…？

ポイント
けっこう辛いので大人向けですがコチュジャン、水の量はお好みに合わせてください。 コーンとかチーズ、お餅などいれてもオススメです。

材料
ソーセージ　 魚肉ソーセージ　 白菜のキムチ　 玉ねぎ　 白ネギ　 ニラ　 インスタント乾麺　 水　 タレ　 コチュジャン　 醤油　 白ネギみじん切り　 ニンニクみじん切り　 ダシダ(あれば)　 仕上げのチーズ　 など

ポイント
お好みでおろし生姜もどうぞ

材料
インスタントラーメン(味噌味)　 コチュジャン 　 味噌　 トッピングはお好みで もやし・子ネギ・コーン・蒸し鶏など　 など

kachasan 先日韓国で食べたトッポッキに入ってたラーメンが美味しかったので作ってみました(^ ^)

材料
キムチ　 玉ねぎ(厚めにカット)　 ネギ、キャベツ、しめじなど　 さつま揚げ(薄めにスライス)　 イカ、アサリなどの海鮮　 水煮うずらの卵　 胡麻油　 ニンニク　 辛ラーメン　 だしの素(ダシダ)　 水　 ＊辛ラーメンのスープの素　 ＊コチュジャン　 ＊韓国唐辛子　 ＊砂糖　 ＊醤油　 とろけるチーズ　 など

tinatomo 辛ラーメンは、 別に調理した具材を乗せるより、 ベーコン、卵、きのこも一緒に煮込むこの食べ方が好きです(♡´艸`) チーズも合います😋

ポイント
ベーコンも煮込むと、なんだか更に美味しくなるような。 ベーコンがポイントです❤

材料
ベーコン、きのこ類、緑の野菜、溶けるチーズ、卵　 など

yossy443 チーズの下の麺を持ち上げると、麺にチーズが絡まってー！最高♪ ♪( ´▽｀)

材料
味噌ラーメン　 とろけるチーズ　 など

qichi36 コンビニで買える食材だけで鍋を作りました。ジャンクな味ですが、とても美味しいですよ！

ポイント
ラーメンの袋に記載されている分量だと、味が濃く感じるのでお水はやゆ多めで。 ほとんどコンビニで揃う具材ばかりなので、夜中に鍋が食べたくなったらぜひお試しあれ。 ラーメンを最後に食べるんですが、日本酒を食べる直前に1/2カップくらい入れるとこれまた衝撃的な味に。体がホカホカします。料理酒は不可！ お好みでニンニク、ショウガを入れてもいいです。特にニンニクは◎ かなりジャンクな味です。それがまたいいんですね。

材料
サッポロ一番塩ラーメン　 ソーセージ　 コーン　 豆腐　 ネギ　 バター　 ゴマ　 など

qpchan ベビーチーズとたまごでうまうまラーメン💖

材料
出前一丁　 水　 蒸しピーマン　 蒸し玉ねぎ　 たまご　 ベビーチーズ　 あらびきコショウ　 など

ポイント
新3年生の娘がいるので、中辛はまだ辛い！ピザ用チーズでまろやかになりますよ✌️ 記載された作り方は、丼でスープの素を溶かしてましたが、熱々のスープを後からかける事でチーズを溶かします。

材料
サッポロカレーラーメン　 ゆで卵　 豚肉　 キャベツ（千切り）　 アスパラ　 スナップえんどう　 人参（花型）　 ネギ　 ブロッコリー　 ピザ用チーズ　 など

tsubasa9 家飲みの方も、外飲みの方も、時刻は4時をとっくに回りました。「めざラー」のお時間です♪ トンコツスープのラーメンに、爽やかな焦がしバターニンニク、トロトロ半熟ゆで卵、シャキシャキネギをトッピング！ ガツンと朝から一杯いっとく？ 笑

ポイント
オレンジ色のトロトロ黄身は時間厳守が最大のポイント。お手持ちのコンロの火力により時間を調整してください。 卵の鍋振りですが、種明かし的には 1)外からの急激な温度変化 2)壊れた殻から入る水による温度変化 3)中が柔らかい卵が鍋にぶつかる振動 により、うす膜が白身から離れるため、殻が剥きやすくなるそうです。

材料
ニンニク　 バター　 鷹の爪　 長ネギ　 半熟ゆで卵　 お好みの豚骨ラーメン　 など

yossy443 お好きなインスタント麺で。

ポイント
熱々のお湯で、よくよくかき混ぜるのがポイントです。 卵がフワフワに♪

材料
お好きなインスタントラーメン 　 生卵 　 マヨネーズ 　 など

材料
袋麺　 豆乳(無調整)　 ホールトマト　 ほうれん草　 白ごま　 など

Chiakiri トマツナチーズ麺☆簡単で見た目が豪華な1人ランチ☆チーズでコクがでて美味しかったです♪( ´▽｀)

ポイント
スープの熱でチーズが溶けます☆ツナは麺と一緒に鍋にいれた方が出汁がでます♪

材料
塩ラーメン　 トマト缶　 ツナ缶　 溶けるチーズ　 など

giacometti1901 トマトジュース、水にキャベツとベーコンを入れて沸騰させ、チキンラーメンを1分半煮込み、盛り付けにグリーンサラダと胡椒、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかけて出来上がり♬

材料
チキンラーメン　 無塩トマトジュース　 水　 キャベツ　 ベーコン　 グリーンサラダ　 パルメザンチーズ　 オリーブオイル　 黒胡椒　 など

ポイント
家庭にある適当なものです。

材料
豆腐　 ひき肉　 玉ねぎ　 ミニトマト　 大根の葉　 ラーメンスープ　 ラー油　 胡椒　 など

nseto89287989 夜食♪ 風邪っぽいので、ニンニクと生姜を効かせて、濃厚さをプラスするのに牛乳を入れてみました！

ポイント
ニンニクと豚肉は焦がさない程度に炒める。 スープの味噌は、他の調味料とよく混ぜ合わせておく。

材料
マルちゃん正麺 味噌味　 水　 牛乳　 ごま油　 豆板醤　 すりごま　 豚肉　 ほうれん草　 卵　 など

atsu1143 超簡単なのに美味しい♪豚骨風チキンラーメン(笑)

ポイント
忙しい時に簡単ランチ♪

材料
チキンラーメン　 豆乳　 水　 すりごま　 薬味のネギ　 豆板醤(食べラーでも可)　 など

giacometti1901 二日酔いのお昼、ガツンと食べてしまいました！（笑）

材料
牛乳をカップ一杯半、水を一杯で！　 野菜はおすきなものを！　 カレー粉を少量＋するのをオススメします！ちなみにボクは小さじ半分　 など

ポイント
昨日の残りの麻婆豆腐を使用。麻婆豆腐のかわりに、コチュジャンを入れてもおいしいかも。今回は、味噌味と醤油味のラーメンで作りました。

材料
袋ラーメン　 麻婆豆腐　 豆乳　 水　 など

材料
サッポロ1番塩ラーメン　 水　 牛乳　 アスパラ　 鶏もも肉　 粗挽きこしょう　 粉チーズ　 バター　 炒め油　 など

mtyamu チキンラーメンのFBに掲載されてました。少し濃厚でいい感じ。旬の牡蠣なんか入れるといいかも。

材料
お湯　 牛乳　 など

MUNI3 お昼に辛い物が食べたくて♪ 袋麺で台湾ラーメン風に♪ ひき肉も冷凍庫に残ってた餃子の残った具を使用!! キャベツとえのきで嵩まししてピリッと辛めに作りました♪

材料
醤油味の袋麺　 お湯　 備え付けのスープ　 ★ひき肉(今回は餃子の残った具を使いました)　 ★胡麻油　 ★おろしニンニク　 ★鷹の爪　 ★豆板醤　 ★擦り胡麻　 ★醤油　 ★キャベツ＊えのき＊ニラ＊もやし等好みの野菜　 飾りの青ネギ　 など

tetsu333 炒めたプリちゃんを全部食べ切るのがオッサン流❗️😁💦

ポイント
激辛につき取り扱いにはご注意を！笑

材料
味仙ラーメン(即席麺)　 挽き肉　 ニラ　 揚げニンニク　 プリッキーヌ(乾燥)　 蠍唐辛子　 ウェイパー　 ゴマ油　 ラー油　 など

Siriri 近所の人気ラーメン屋さんのレモンとんこつラーメン。 息子から今日食べにいこー！言われましたが…。 自分で作ってみた(￣▽￣) うん、変わらない(。´✷ฺЗ✷ฺ)・;゛.:'; こってりなトンコツがレモンでさっぱりスッキリ（≧∇≦） 輪切りをちょっと押さえて食べるのがオススメです^o^ ほんとに美味しいのでお試しあれ！ 今日は行列シリーズのとんこつで(^^) 半生麺で美味しかったー*\(^o^)/*

材料
市販のトンコツラーメン　 レモンの輪切り　 ブラックペッパー　 など

kokopelikitchen 「今ちゃんの実は…」の"一流料理人が作る夜食レシピ"でやってた、チキンラーメンで作る「サンラーチキン麺」を作ってみました(^^) 簡単やけど、めっちゃ美味い！

材料
チキンラーメン　 片栗粉　 卵　 酢　 醤油　 胡椒　 水　 ラー油　 など

raycheal つけ麺始めました。

ポイント
ラー油はお好みで各自入れてもいいです。

材料
汁　 合わせ味噌　 オイスターソース　 麺つゆ　 砂糖　 鶏ガラスープ　 胡麻油　 いりこだし　 米酢　 にんにくすりおろし　 水　 豚バラスライス　 黒すりごま　 パクチー　 ラー油　 など

tomokondate 袋麺もイタリアンにしてしまえばお洒落に食べれる( ´ ▽ ` )ﾉ🇮🇹✨

nuutarou 少しずつ減ってきました、買い置きのインスタントラーメン。 普通に作っただけでは楽しくないのてアレンジ、アレンジ。

ポイント
野菜が少ない時は、スープの量を減らしたほうが良いです。 でも、野菜タップリが美味しいんです。

材料
インスタント袋麺　 水　 片栗粉　 具（お好みで）　 など