これは使える！砂肝を使ったアヒージョのレシピセレクト

kanna358 冷凍してあった砂肝救済～ 今度はキノコも一緒に…

材料
砂肝　 ニンニク　 タイム(ドライのホール)　 オリーブオイル　 塩・胡椒　 ゆず胡椒　 大葉　 好みでパン　 など

rirunon 砂肝安く買えたので久しぶりのアヒージョ(*≧艸≦) アンチョビ入れて砂肝、海老、セロリで❤ セロリうまーいﾟ.*:..:*.ﾟ (( *´∀`*))ﾉ～♪ 金曜日！お疲れ様です😊

材料
砂肝　 海老　 セロリ　 アンチョビ　 オリーブオイル　 など

astronomical24 砂肝といろいろなキノコでアヒージョを作ってみました。

minong007 相変わらずの定番。 砂肝とマッシュルームのアヒージョ。

takaryoryo 砂肝めんどくさかったけど、美味しい(^^)

momozail さくら鷄🌸の砂肝と 玉こんにゃく、 えりんぎ、しいたけinのアヒージョ❤️

tabajun トースターで 砂肝やら野菜やらたくさん入れて😆✨

misumisu0722 忙しい時のお助けアヒージョ。 ニンニク、鷹の爪、ローリエ、お塩と具材をオイルにぶっこむだけ♡ 砂肝見るとアヒージョにしたくなります。 コリコリ美味しくてこどもも大好き(*^^*) #砂肝 #アヒージョ #ほうろく油

nachtfeuerwerk 今回は砂肝と椎茸でアヒージョを作ってみました。 相変わらず、色々な食材で作っても美味しくなりますね(笑)

mni4mura 姿は見えないけど、主役は一応砂肝😅

te2ya2ya 砂肝もジャガイモも旨すぎ♪ ジャガイモにはハーブソルトが合う〜♪(´ε｀ )

91chan 昨日のおつまみ ♪♪ 砂肝とマッシュルーム、獅子唐を入れて😋

材料
砂肝　 マッシュルーム　 ニンニク　 塩　 など

magoshi250 Gizzard Ajillo. 砂肝のアヒージョ。材料を切って袋にいれて塩したらあとはオイル入れて保温で放置！

gourmand 大好きアヒージョ♡

pesce0414 塩麹でマリネした砂肝は美味しいです！ブログで紹介しますね！

satofu 作りすぎました(^^;; 砂肝のアヒージョ、簡単でおいしかったです。お酒もすすみました^ ^

gracekerrya61 我が家の定番おつまみです^ ^

ポイント
我が家ではニンニクとアンチョビとブラックペッパーとバジルは多めに入れてピリッとおつまみ風です。 お好みで調味料は調節してください^ ^

材料
砂肝　 オリーブオイル　 ニンニクチューブ　 鷹の爪　 アンチョビチューブ　 白ワイン　 他お好みでキノコや玉ねぎなど　 塩胡椒　 ブラックペッパー　 ドライバジル　 ドライパセリ　 など

momozail スペインバルで食べてから、すっかり定番おかずになりました💓 家族も大好き。

ポイント
オイルに塩と潰したにんにくと塩を入れ、低温で揚げ煮します。 食後に林檎を食べるとさっばり🍎

材料
オリーブオイル　 ハーブ塩　 粒こしょう　 砂肝　 帆立　 じゃがいも　 にんにく　 など

Alica 塩麹とニンニクで和えた砂肝とキノコにオリーブオイルを注いでグツグツしたら弱火で火を通す。

urasimataro16 砂肝を小さ目にカット ガーリック炒めをする。 オリーブオイルを入れて 🍅トマトを入れて15分煮る ブラックペッパー

KAZARA メニューに困るとアヒージョを作るようになりつつあるな…(￣ω￣;)

coco7476 てるちゃんの砂肝とセロリのアヒージョ見てからずっと食べたくて！ 週末じゃないけど、明日は祝日だし 週末気分✨🍷🍾 レモンなくてライムで。柑橘系入れては初めてのアヒージョだけど、サッパリがとっても良いね！！ てるちゃんありがとうね！ 食べ友お願いします💓

_marudayz 嗚呼、また旨すぎる料理を食べすぎてしまった。 砂肝パーリー第①弾です。 もいっちょ、砂肝料理きます。 砂肝、850gですってよ、オクサン‼ おほほほほ。 ｷｲﾀ?( ﾟдﾟ)ｵｸｻﾝ(ﾟдﾟ )ｱﾗﾔﾀﾞﾜｧ

yoshipipi 巷で話題のアヒージョ！！！ 作りましたー(*^^*) 美味しかった～

teru22 半端ない寒波ですねー(¯―¯٥) 九州も日本海側はすごい雪みたいです‼ 久しぶりアヒージョ🎵 砂肝はいつも鹿シェフレシピで作ってるんだけど今日はマリネする時間もなく、塩コショウで揉み込んだだけ。いつもはセロリの葉だけを使ってたけど、今回は丸ごと余すことなく使いました🎵 セロリ💓ウマ～(≧∇≦)🎵

satohayaami 他のメニューは ＊グリンピースのポタージュ ＊食パンくり抜きキッシュ ＊スペアリブの煮込み ワインと一緒に🍷

材料
砂肝　 大黒本しめじ　 ニンニク　 塩こしょう　 オリーブオイル　 など

chibimega マッシュルーム売り切れてた～ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

材料
砂肝　 マイタケ　 ニンニク　 オリーブ油　 塩胡椒　 など

chiesweethome 明日は仕事休み！ 日曜日にお店で食べたアヒージョが美味しかったので家でもアヒージョ♡ 糖質制限してる旦那さんには厚揚げも用意しました(*^^*) 私は勿論バケットで！！ ん〜〜〜旨い♡ パン食べ過ぎ注意だな💦

yoshipipi 今週もお疲れ様でした～(*^^*) 今日はワインでまったりと…のはずでしたが、 次女が熱で具合悪くて食欲もなさそう(^_^;) ひっそりと食べました。。 砂肝美味しかった～♪ 喉も赤くないから、花粉症がまだあるのでは？とのことなんだけど… んー？ 明日は元気になるといいなぁ～(>_<)

sigure49 砂肝にもビタミンＢ１２ビタミンＫや亜鉛が大量に入っているので。 今日のメニュー 砂肝のグリル焼き 牡蠣のアヒージョ ブリの酒蒸し

kuchyan0318 言い換えれば、砂肝と鶏レバーのアヒージョです(*^^*) ニンニクたっぷり鷹の爪でピリッと^ ^ 砂肝のコリコリっとした食感がたまらん！

1015ayako 順番が逆になっちゃったけど、ブロッコリーソースのパスタを作る前に作ったアヒージョ♡このソースでパスタ作ると、美味しいんだよねぇ〜😋💕

furyu 毎月 月初3日までが、ある意味勝負⁈ で…これまた、毎月のヤッつけ仕事で今日もクリア😜 砂肝 1パック半額…迷わずニトスキ使って、今夜はアヒージョ風で一杯🍻✨ まいりさん、スキ友…宜しくお願い致します😋

iyoko39 😍😍初アヒージョ 感動の逸品

iyoko39 土曜🍺乙です サブくなったねぇ 冬だ。 久々〜砂肝アヒー女しました🍷 やっぱ、イチオシ👍シカの砂肝アヒージョでした。。。

hirominno 初めて作ったアヒージョ♪ スキレットないけど、ウチにはコレがあった🎶😉 オイルが少ない⁉️具が多すぎ⁉️ でも、イイ感じでした😊 今週もお疲れ様〜o(^▽^)o

yoshipipi アヒージョ再び(笑) マッシュルーム うまっ！！ 砂肝 うまっ！！！

satohayaami 自家製ドライトマトのハーブオイルで、念願の砂肝アヒージョ♡ バゲットにオイルつけて食べるとこれもウマッ! 具材を変えて色々楽しめるのもいいよね👍✨

onehopeoflife タイトルどおりです。 砂肝としらすと豆腐のアヒージョ風！ 風っとつけたのはオリーブオイルをたくさん使わず炒める程度の量にしたからです(^^) オリーブオイルをたくさん入れたらアヒージョです！ オリーブオイルたっぷりでパンにつけて食べるの好きなんですが、旦那さんがオイルがそこにたくさん溜まってるの見ると太るーーって言うので（笑） お豆腐が崩れて見た目が悪くなっちゃったけどお豆腐は淡白な味だからアヒージョのニンニク味で美味しく食べれます(^^)♫

ポイント
具材はお好きな物で(^^) 普通のアヒージョにはコンソメが入ってないと思いますが、入ってるほうがオリーブオイル臭さがあまり感じないし、足がしっかりするので私は入れてます★

材料
おろしニンニク　 コンソメ顆粒　 オリーブオイル　 塩　 など

yumyumy1 コリコリでやわやわ〜な砂肝♪きのことさつまいもも旨旨♪これホント！たまらない〜止まらない〜w幸せな１品です☆

ポイント
＊材料はどれもしっかり水気を取ってね。油はねちゃうと怖いです☆味見も、油熱々なので気をつけてね。舌ヤケドしちゃうと悲しいですw☆ ＊残ったオイルは、漉して他のお料理にも。私はペペロンチーノとか☆

材料
＊砂肝＋酒 　 ＊椎茸の４つ切り 　 ＊さつまいも 　 オリーブ油 　 にんにくスライス 　 塩 　 パセリ 粗挽き胡椒 　 フランスパン 　 など

teru22 ずっと前から作りたいと思った、しかシェフのアヒージョ！ ブラウンマッシュルームがどうしてもなくてホワイトマッシュルームだけど、セロリの葉と塩麹でマリネした砂肝！Σ（￣□￣;）ウマッ！！ いつもの砂肝と全然違う！ しかシェフ、ステキレシピありがとうございます(*^ー^)ノ♪

yu3yu35 久しぶりに生のスルメイカを買ったので、ついつい作ってまうね♪(≧∇≦)柚子の皮と生姜があるかと思ったら、どちらもなく、陳皮とお寿司のガリで代用。 砂肝、初めて買いました♪ が、ワインがスゴーイ不味くてどうしような件…(。´Д⊂)

teru22 マッシュルーム無しのセロリたっぷり🎶セロリの葉でマリネするやり方を知ってからずっとこの作り方です😊