2017年04月09日 (更新 2017年04月18日)

クセになる!大根とアボカドで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、大根とアボカドを使った人気料理です。大根とアボカドで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。柚子胡椒薫るアボカドディップのっけ大根サラダ、アボカド入り具沢山イベリコ豚汁、アボカドツナサラダetc、アボカドトマトサラダ、アボカドーフサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵などの組み合わせもありかも。大根に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:アボカドと大根のグリーンサラダ
アボカドと大根のグリーンサラダ
chierino キレイなグリーン色のサラダです。
ポイント
大根の水気をよくきること。 豆苗はスーパーで最近よく見かけ、100円前後で売っています。

材料
アボカド  大根  豆苗(とうみょう)  マヨネーズ  しょうゆ  塩こしょう  など
Snapdishの料理写真:マグロとアボカドのサラダ
マグロとアボカドのサラダ
NYK g525yenのデリサラダを再現。 美味しいー*\(^o^)/*
ポイント
デリで食べたサラダを再現。デリのマグロは炙ってあったよ( ´ ▽ ` )ノナッツはカシューナッツだったよ。 ドレッシングは和風でも中華でも合うと思うよ♫うちはキューピーの和風香味野菜ドレッシングを使ったよ。ナッツは娘が残したカキピーのピーを使ったよ*\(^o^)/*

材料
水菜  大根  キュウリ  みょうが  大葉  アボカド  ナッツ  マグロ  など
Snapdishの料理写真:子供でも大丈夫!辛味調味料不使用☆マグロとアボカドのユッケ丼♪
子供でも大丈夫!辛味調味料不使用☆マグロとアボカドのユッケ丼♪
toyonori 今日はマグロとアボカドのユッケ丼♪
ポイント
子供でも食べられる様に辛味調味料は使っていません。 大人だけで食べる時は、豆板醤(小さじ1)をプラスします♪

材料
マグロ  アボカド  ★しょうゆ  ★酒  ★ごま油  ★砂糖  ★白ごま  カイワレ大根・刻み海苔  など
Snapdishの料理写真:ぶり大根の甘酒煮込み♪
ぶり大根の甘酒煮込み♪
yukikimu0721 ぶりを糀に漬ける感覚で、甘酒に漬けて、大根と煮込みました。 ぶりが優しい甘さと柔らかさで、ほっこりメニュー☆ 今夜は、息子たちも魚綺麗に食べました~(ノ´∀`*) ほうれん草のゴマよごしにアボカド、しじみ汁と共に頂きました。
材料
ぶり  甘酒  めんつゆ  大根  日本酒  醤油  水  など
Snapdishの料理写真:グリーンサラダ
グリーンサラダ
kahoris お野菜たっぷり、ナッツの食感もバツグン^ ^レモンが爽やかで食べやすい。
材料
レタス  かいわれ  玉ねぎスライス  セロリ  もやし  大根  アボカド  レモン スライス  サイコロチーズ  アーモンド  クルミ  レーズン  クルミ  パセリたっぷり  など
Snapdishの料理写真:大根のポタージュ、さくさくマヨポテト、シーフードとアボカドのサラダ
大根のポタージュ、さくさくマヨポテト、シーフードとアボカドのサラダ
1015ayako ありそうでなかった大根のポタージュ♪ バターでコクをプラスしたら、美味しい〜😋💕
材料
大根  玉ねぎ  水  固形スープの素  牛乳  バター  塩、胡椒  クルトン  など
Snapdishの料理写真:アボカドと大根葉っぱのサラダ
アボカドと大根葉っぱのサラダ
atsuko_feoh 温子めし アボカドと大根葉っぱ ほうれん草、ミニトマト! ビタミンたっぷりのサラダです⭐ 風邪予防に効果的ぃ 味付けはお塩とツナ缶、わさびぃ〜(^-^)
Snapdishの料理写真:若いアヴォカドと青大根、新玉葱を使った、梅紫蘇風味のグリーンサラダ。 
#アボカド #ビタミン大根 #新玉ねぎ #ロマネスコ #煎り酒 #炒り酒 #rawfoods #vegan #ローフード #ヴィーガン #紫蘇エキス #紀州南高梅 #古梅干し #どんこ椎茸 #利尻昆布
若いアヴォカドと青大根、新玉葱を使った、梅紫蘇風味のグリーンサラダ。 #アボカド #ビタミン大根 #新玉ねぎ #ロマネスコ #煎り酒 #炒り酒 #rawfoods #vegan #ローフード #ヴィーガン #紫蘇エキス #紀州南高梅 #古梅干し #どんこ椎茸 #利尻昆布
lotusrootskima トロトロとシャキシャキの食感を逆転させ、えっ?!と一瞬考える感動を。
Snapdishの料理写真:大根カレー
大根カレー
besutoro 肉なしメニュー。 大根だけカレーとサニーレタスアボカドサラダと崩し奴
Snapdishの料理写真:リボンサラダ
リボンサラダ
sumity 大根と胡瓜のリボンサラダです💕 アボマヨソースをかけ、レモンオリーブオイルをかけていただきます💕 りえさん、またまた食べ友お願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
材料
大根  胡瓜  シーチキン  アボカド  ケッパー  マヨネーズ  ヤマサ昆布つゆ  レモンオリーブオイル  プチトマト  など
Snapdishの料理写真:アボカドサラダ
アボカドサラダ
yuinori 今日も、身体にいいサラダ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ アボカド、水切り豆腐の、ツナ、カイワレ大根をワサビ醤油で和えるだけ(*^o^*)
Snapdishの料理写真:アボカド納豆丼、魚介マリネ、ほか夕飯
アボカド納豆丼、魚介マリネ、ほか夕飯
jamsuke アボカド納豆丼 サーモンとタコのマリネ ポークビーンズ 大根のぬか漬け
Snapdishの料理写真:鶏肉と大根の味噌炒め
鶏肉と大根の味噌炒め
utayata 今日の晩ご飯です。 鶏肉と大根、舞茸を味噌を絡めて 炒めました^_^ サラダはアボカド、トマトです。 みそ汁は大根と油揚げです^_^ 今日も旨かったです(*^_^*)
Snapdishの料理写真:タコのカルパッチョ柚子胡椒ソース🌸
タコのカルパッチョ柚子胡椒ソース🌸
rirunon タコのカルパッチョです😊 足1本冷凍してあったので(笑) 隠れてるけど一番下は大根の千切りです。残ってたアボカドも乗せて❤ 柚子胡椒ソースは柚子胡椒と醤油、だし汁を合わせたものでさっぱり大人味( •ॢ◡-ॢ)-❤ 子供らは柚子胡椒抜きで😁
材料
茹で蛸  大根  アボカド  トマト  ◎柚子胡椒  ◎醤油  ◎だし汁  など
Snapdishの料理写真:アボカドのメキシカンスパゲッティ
アボカドのメキシカンスパゲッティ
hirokay8 今日のお昼はこれ🎶 凝ったの作ってたら、こんな時間になっちゃった( ̄▽ ̄)💦 食べてわかったけど、思ってたより、アボカドってマイルドなのね…。
材料
アボカド 1/2個(90g)   トマト 1/4個(50g)   玉ねぎ 1/7個(30g)   塩 小さじ1/4  オリーブオイル 小さじ1/2  大根 1.5cm(50g)   スパゲッティ 50g   レモン 適量   など
Snapdishの料理写真:アボカド&大根のサラダ
アボカド&大根のサラダ
deoil518 詳しくはプロフィールの『DE-OILでキレイになる』ブログで😊
Snapdishの料理写真:大根の葉とアボカドマヨネーズ
大根の葉とアボカドマヨネーズ
Snapdishの料理写真:アボカドおでん
アボカドおでん
MartMama ◾️おでん(アボカド、卵、大根、こんにゃく、がんも、じゃがいも、ちくわ、行方不明の牛すじ) ◾️しらすとコーンと炊き込みご飯 ◾️きゅうりの漬物 やっぱり牛すじは串に刺さなきゃダメだね。行方不明っすw
Snapdishの料理写真:塩大根オムレツ
塩大根オムレツ
MakiHiro 塩揉みした大根とベーコンです。味付け要らず。料理本で見つけたレシピを試してみたら、思ったよりも美味しい。大根がジューシーで絶品です。仕上げにアボカドオイルをクルッとかけた。レシピにはオリーブオイルと書いてありました。
Snapdishの料理写真:マグロとアボカド丼
マグロとアボカド丼
hirominbox とっても簡単で美味しい(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑ 貝割れ大根がアクセント!
Snapdishの料理写真:アッツさんの大根の酢の物❤
アッツさんの大根の酢の物❤
yblueadidas103 昨夜から大根をかつら剥きして、塩麹を塗り 昆布いりすし酢に柚子の皮を浸し 1日。 スモークサーモンが無くて😅 トラウトサーモン(刺身用)を使ってます。 みどりは、アボカドです。 ベビーリーフを敷き サーモンに大根の酢漬けを 巻いて お花にしてみました。 サーモン、アボカド相性👍 大根で千枚漬けぽくなりました。 アッツん 大根の酢の物作ってみたよ。 今夜、ボンバちゃんも作ってたので お二人を お呼び出ししました。(*^^*)💕 美味しかったです(^_-)
Snapdishの料理写真:南マグロ&アボカドのとろろ掛け!
南マグロ&アボカドのとろろ掛け!
ポイント
醤油をかけていただきます。 ドレッシングでもいいですよー!

材料
南マグロ  アボカド  山芋  かいわれ大根  など
Snapdishの料理写真:アボカド入り具沢山イベリコ豚汁とひじきのフーガス #アボ部
アボカド入り具沢山イベリコ豚汁とひじきのフーガス #アボ部
15chico route271のひじきのフーガス。 お出汁で炊いたひじきとパルメザンチーズのフーガス。 豚汁といただく。 パンに合わせるのでなんとなくアボカドや薩摩芋も入れてみたり、イベリコ豚で。 いったんお肉以外の全ても別々に霜降りするのがちこ流、なのかな。
ポイント
それぞれの食材を霜降り、湯通してから煮込む

材料
イベリコ豚バラ肉しゃぶしゃぶ用  大根  人参  牛蒡  里芋  なめこ  油揚げ  こんにゃく  薩摩芋  味噌  アボカド  長ネギ  ごま油  七味唐辛子  出汁  など
Snapdishの料理写真:ワインに合うお好み焼き〜海老アボカドのせ❤︎
ワインに合うお好み焼き〜海老アボカドのせ❤︎
材料
お好きな分量のお好み焼き1枚  アボカド  海老  かいわれ大根  ネギ  など
Snapdishの料理写真:雑穀とレンズ豆のリゾットを敷石に 涼しげにコンソメゼリーの金魚鉢 コンソメの色が濃すぎた💦OMちゃんフェア⑥って また火星人だよ😓
雑穀とレンズ豆のリゾットを敷石に 涼しげにコンソメゼリーの金魚鉢 コンソメの色が濃すぎた💦OMちゃんフェア⑥って また火星人だよ😓
sanomikijp レンズ豆と十穀を敷石に 豆腐 アボカド 人参 大根をカットして入れ トマトを金魚に見立てました。 もちろん水草はパクチー! たくさん入れたら 小技が見えなくなりました。💦 夏の食欲減退に涼しげでいいかも
材料
十穀  レンズ豆  コンソメ  潮  胡椒  ゼラチン  ✳︎飾り  人参  大根  アボカド  豆腐  水草  パクチー  バーブなど  など
Snapdishの料理写真:切り干し大根のアボカドーフサラダ
切り干し大根のアボカドーフサラダ
ポイント
ツナに塩気があれば、あまり味付けはいらないかもしれません。味が足りないようなら、ポン酢や醤油、ゴマドレなどなど足してみてください。

材料
切り干し大根  アボカド  豆腐  ツナ  塩コショウ  レモンの絞り汁  など
Snapdishの料理写真:アボカドとツナのクリームパスタ
アボカドとツナのクリームパスタ
ryoriking 今回のは上出来でした~\(^o^)/
ポイント
クリームパスタなのでパスタはやわらかめに煮るとパスタとソースが絡まりやすくなり、美味しいです(^ ^)

材料
パスタ  アボカド  ツナ  タマネギ  ニンニク  牛乳  オリーブオイル  塩  カイワレ大根  粗挽きこしょう  など
Snapdishの料理写真:大根とアボカドの翡翠ポタージュ
大根とアボカドの翡翠ポタージュ
fujifoods 甘い大根の味にアボカドの濃厚さが加わった優しい味のポタージュです。
Snapdishの料理写真:お好み焼き☺︎
お好み焼き☺︎
maho3maho3 長芋たっぷりのお好み焼きに、アボカドとトマト、貝割れ大根をトッピング♪
Snapdishの料理写真:フリーカで緑なチョップドサラダ( ´ ▽ ` )ノ
フリーカで緑なチョップドサラダ( ´ ▽ ` )ノ
naw0ko アボカド・きゅうり・大根・ピーマン・ズッキーニ・オニオン・ミョウガ・バジル
Snapdishの料理写真:01/23 晩ごはん
01/23 晩ごはん
hamarimi どんぶりでサラダ 🌙水菜、トマト、長ネギのマリネ、紅心大根、アボカド
Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜の玉子とじ、大根チーズステーキ、アボカド
豚肉と小松菜の玉子とじ、大根チーズステーキ、アボカド
Snapdishの料理写真:まぐろアボカド丼/大根と鶏ひき肉の煮物
まぐろアボカド丼/大根と鶏ひき肉の煮物
Snapdishの料理写真:⚫︎アボカドサーモン丼 ⚫︎豚汁 ⚫︎大根梅マヨサラダ
⚫︎アボカドサーモン丼 ⚫︎豚汁 ⚫︎大根梅マヨサラダ
Snapdishの料理写真:けいちゃんさんの料理 大根と豆腐のクリーミーグラタン
けいちゃんさんの料理 大根と豆腐のクリーミーグラタン
kumisausa 昨日かな?なおさんが投稿してた大根と豆腐のグラタンが美味しそうだったので、作ってみました(o^^o)アボカドも入れて!美味しい(o^^o) けいちゃんさん、美味しいレシピありがとうございました(o^^o)
Snapdishの料理写真:柚子胡椒薫るアボカドディップのっけ大根サラダ
柚子胡椒薫るアボカドディップのっけ大根サラダ
ikumiki 和風なアボカドディップで大根サラダを食べてみました😋
材料
大根  ⭐️アボカド  ⭐️柚子胡椒  ⭐️オリーブオイル  など
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