2017年05月24日 (更新 2017年05月26日)

献立がすぐ決まる!さつまいもとピーマンで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、さつまいもとピーマンで作った人気料理です。さつまいもとピーマンで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。豚肉だんごとさつまいもなど秋の味覚甘酢あん、さつまいも入りガパオライス、さつまいもスティック、さつまいもきんぴら、さつまいもグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ、人参ともよく合いますよ。さつまいもに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:さつまいもの煮物
さつまいもの煮物
材料
さつまいも  パプリカ  ピーマン  ●水  ●醤油、酒、はちみつ、みりん  など
Snapdishの料理写真:さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもと豚肉の甘辛炒め
材料
さつまいも  豚バラ肉  ピーマン  醤油  砂糖  和風だし  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:かしわとさつまいものカレー炒めʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
かしわとさつまいものカレー炒めʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
材料
さつまいも  ピーマン  しめじ  かしわ  ☆濃縮タイプの麺つゆ  ☆みりん  ☆カレー粉  ☆醤油  ☆砂糖  ○酒  ○塩胡椒  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:豚肉だんごとさつまいもなど秋の味覚甘酢あん*\(^o^)/*
豚肉だんごとさつまいもなど秋の味覚甘酢あん*\(^o^)/*
kumisausa もう季節は秋にしてやるー*\(^o^)/* で、甘酢あんは、レモン汁だからさっぱりしてるの(o^^o) レシピはバレーの練習から帰ってから入力しますねー(o^^o) 高校野球、敦賀気比高校がまたまた勝ってベスト4*\(^o^)/* 日曜日に大阪桐蔭との対決となりました!やばい、チコちゃんとの勝負(^_^;) と言うことで、再び食べ友(o^^o) どちらも応援よろしくお願いします*\(^o^)/*
ポイント
こま切れ肉を丸めた肉団子は、柔らかでジューシー。レモンの酸味がきいた甘酢あんがご飯とも合う合う〜(⌒▽⌒)

材料
さつまいも  梨  ピーマン  湯で栗  豚コマ切れ肉  下味  酒  塩  甘酢あん  水  レモン汁  砂糖  しょうゆ  塩  片栗粉  片栗粉  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:豚肉の大学いも炒め🍠✨            息子さん大絶賛ヽ(*>∇<)ノ♪
豚肉の大学いも炒め🍠✨ 息子さん大絶賛ヽ(*>∇<)ノ♪
tocca 大学いもが大好物な息子さん❤️ おやつにこの手間。。。(-́◞८͙༙◟-̀)💧 これだけ手間をかけるならおかずにならんか💃⤴︎⤴︎ ひらめいた💡 息子さん大絶賛の大学いも炒め〜 とっても美味しく出来た🍠✨ (∩´∀`)∩バンザーイ💕 苦手なピーマンとともに〜(´・ε・`)エー
ポイント
調味料はかなり適当なので、お好みの感じに仕上げて下さい(b*´3`*d)

材料
さつまいも  豚肉  ピーマン  にんにく  ☆醤油  ☆みりん  ☆蜂蜜  白ごま  サラダ油  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:お惣菜風甘酢炒め
お惣菜風甘酢炒め
ポイント
野菜を揚げすぎない。ピーマン、パプリカもしゃきしゃきで。

材料
さつまいも  れんこん  鶏肉  ピーマン  パプリカ  醤油  砂糖  お酢  ごま  など
Snapdishの料理写真:6種の野菜と鶏団子のケチャップあん、レシピ編❤
6種の野菜と鶏団子のケチャップあん、レシピ編❤
材料
鶏団子  なす  れんこん  さつまいも  たまねぎ  にんじん  ピーマン  塩、コショウ  コンソメ  トマトジュース★  ケチャップ★  水★  砂糖★  水溶き片栗粉  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:天丼
天丼
材料
*天ぷら*  冷凍海老  ちくわ  ピーマン  ナス  さつまいも  玉ねぎ  桜海老  *タレ*  だし汁  醤油  みりん  砂糖  など
Snapdishの料理写真:豚バラと蓮根おさつの蜂蜜オイスター炒め
豚バラと蓮根おさつの蜂蜜オイスター炒め
aiko0111 大好きな根菜の炒めもの。 甘めに、、、
材料
さつまいも  蓮根  ピーマン  豚バラ  オイスターソース  味醂  醤油  蜂蜜  など
Snapdishの料理写真:冷蔵庫の野菜で!ザクザクかき揚げ♪
冷蔵庫の野菜で!ザクザクかき揚げ♪
fb4445161016770 見た目はイマイチですが…笑 刺さるほどのザクザク衣です😁♪ 野菜からの水分を出さないために、衣に塩は使わず。野菜に薄力粉を薄くまぶす。グルテン出さないよう衣は混ぜ過ぎない。表面の水分を飛ばすため具材と油の温度差を大きくする。 これで、シロウトでもサクサク、ザクザク衣になります\(^o^)/💕 何度も作り続けて、これに落ち着きました✨ リードクッキングペーパーボックスタイプで油を切って、コテコテすぎずたくさん食べることができました😊♪ わたしは、ソース派。オットはしょうゆ派😋💕
ポイント
氷水で!揚げる前に少しずつ薄力粉を溶いて混ぜ過ぎない!塩は入れない!

材料
さつまいも  玉ねぎ  にんじん  ピーマン  氷水  薄力粉  など
Snapdishの料理写真:手作り♡チーズ×カレー風味のグリル野菜。
手作り♡チーズ×カレー風味のグリル野菜。
marimorirenona 何だか今日はちょっぴり体調が良い気がするー♡♡ 今日の夜、旦那ちゃまが帰宅するからかな?(笑) 明日は病院に連れてってもらいまーす♡ 心配して下さってる方々、ほんとにありがとうございます♡(╥Д╥ ) さてさて♪ 今日はお昼からモリモリとお野菜が食べたい気分になり作っちゃいました(笑) 簡単に出来て豪華に見えるからこーゆうお料理大好き(*//艸//)♡ って事でレシピupしときまーす♡♪
ポイント
全くなし(笑)

材料
れんこん  さつまいも  人参  カボチャ  ピーマン  ウィンナー  オリーブオイルor太白胡麻油  コンソメ(顆粒)  粉チーズ  カレー粉  塩こしょうorマジックソルトorクレソル  など
Snapdishの料理写真:天ぷら
天ぷら
材料
かぼちゃ  さつまいも  なすび  ピーマン  にんにく  ホタテ  海老  イカ  しそチーズ  エリンギ  ささみ  など
Snapdishの料理写真:さつまいもの野菜炒め
さつまいもの野菜炒め
材料
サツマイモ  人参  小松菜  玉ねぎ  ピーマン  バター  鶏ガラスープの素  醤油  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:天ぷらさつまいも、ピーマン、いちご 🍠🍓
天ぷらさつまいも、ピーマン、いちご 🍠🍓
Snapdishの料理写真:ピーマン×さつまいも×チーズ
ピーマン×さつまいも×チーズ
Snapdishの料理写真:豆腐と野菜の揚げ浸し
豆腐と野菜の揚げ浸し
AIKO7CHOME 豆腐とさつまいも、人参、ピーマン、レンコンです。
Snapdishの料理写真:野菜室一掃甘味噌炒め
野菜室一掃甘味噌炒め
emimtn ピーマン、茄子、蓮根、にんじん、さつまいも!
Snapdishの料理写真:レンコン、ピーマン、さつまいものオイスターソース炒め
レンコン、ピーマン、さつまいものオイスターソース炒め
Snapdishの料理写真:てんぷら
てんぷら
m0304nt 左から新玉ねぎ.ピーマン.あじ.さつまいも.かぼちゃ
Snapdishの料理写真:天ぷら盛り合わせ
天ぷら盛り合わせ
dnp413 さつまいも ピーマン 舞茸 ナス 豚天
Snapdishの料理写真:天ぷら祭り
天ぷら祭り
8snoopy3 さつまいも、かき揚げ、ピーマン、玉ねぎ、人参、ナス
Snapdishの料理写真:天ぷら♡
天ぷら♡
miho1120 茄子、オクラ、人参、さつまいも、ピーマン、ちくわ
Snapdishの料理写真:くららさんの料理 お餅・アトランティックサーモン・さつまいも・里芋・ピーマン・ソーセージのフリッター🌸
くららさんの料理 お餅・アトランティックサーモン・さつまいも・里芋・ピーマン・ソーセージのフリッター🌸
rirunon くららちゃんのフリッター作ったよー(≧∀≦)ノ お餅、アトランティックサーモン、さつまいも、里芋、ピーマン、ソーセージで…大量すぎ!!☆Σ(・д・lllノノ  大皿3皿になってしまった(−_−;) しかしサクサク揚げたてたまら〜ん(〃)´艸`)オイシー♪ お餅のフリッターなんて初めて!! サクサクのなかにもちもち〜💕 さつまいもは間違いないし里芋もうんまい😋 つけダレに麺つゆベースの天つゆ、スイチリ、そしてしかさんにもらった醤油麹で♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン しかさん感謝♪感激♪(´∀`人) こりゃカロリーがぱねぇな…😱😱😱 くららちゃん🌸 高カロ激ウマレシピ┏○)) アサ
Snapdishの料理写真:残り物野菜&ちりめんじゃこでカリカリかき揚げ(^o^)/
残り物野菜&ちりめんじゃこでカリカリかき揚げ(^o^)/
sakurakoaya31 あと一品何かって時にも、冷蔵庫の残り野菜一掃にもぴったりの一品!(^^)d 野菜嫌いの子どもさんもカリポリ食べれてしまうかき揚げで、ちりめんじゃこも混ぜこむからカルシウムも摂れちゃいます。 天ぷら衣を使用しないので、ベタつくことも、失敗することもなし! ちりめんじゃこの塩分で、そのままでも美味しく食べれちゃいます(*^^*) 今回はかぼちゃ、茄子、万願寺とうがらし、人参、ゴーヤの夏野菜中心に揚げました。 きゅうりや大根も千切りで混ぜこんで揚げても大丈夫! さつまいもやかぼちゃは甘くておすすめですよ(*^^*)
ポイント
我が家ではキュウリや大根も千切りにしてあげちゃいます。 ちりめんじゃこは干し海老なんかでもできます。

材料
残り物野菜何でも  さつまいも  かぼちゃ  人参  ごぼう  茄子  ゴーヤ  ピーマン等  ちりめんじゃこ  胡麻  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:天ぷら

かぼちゃ
さつまいも
ピーマン
魚肉ソーセージ
天ぷら かぼちゃ さつまいも ピーマン 魚肉ソーセージ
Snapdishの料理写真:ピーマンとさつまいもの葉をガパオの缶詰で炒
ピーマンとさつまいもの葉をガパオの缶詰で炒
mintpapa 青唐辛子も入れて見た目よりピリ辛デス〜
Snapdishの料理写真:さつまいも入りガパオライス♪
さつまいも入りガパオライス♪
材料
ごはん  玉ねぎ(1cm角)  ピーマン(1cm角)  さつまいも(1cm角)  にんにく(みじん切り)  生姜(みじん切り)  ナンプラー  しょうゆ  オイスターソース  塩こしょう  バジル(乾燥)  合挽きミンチ  など
Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯☆天ぷらうどん
今日の晩ご飯☆天ぷらうどん
konomi619 天ぷらは ピーマン、茄子、舞茸、さつまいも 人参と玉ねぎと竹輪のかき揚げ
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