2017年05月27日

【保存版】さつまいもとれんこんで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、さつまいもとれんこんで作る絶品料理です。さつまいもとれんこんの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。にんじんさつまいもれんこん鶏肉、れんこんさつまいもの甘辛い、れんこんオリーブオイル焼き、れんこん入りハンバーグ、さつまいもれんこん入れなどなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ、人参ともよく合いますよ。さつまいもに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:れんこん入りハンバーグと野菜の甘酢あん
れんこん入りハンバーグと野菜の甘酢あん
holayumi 根菜類の野菜を甘酢にからめると美味しいですね🎵
ポイント
白味噌で味をつけてみました。そのままで美味しい和風ハンバーグです。

材料
豚挽き肉  玉ねぎ  れんこん  白味噌  塩レモン  胡椒  なす  れんこん  玉ねぎ  さつまいも  大根  小松菜  など
Snapdishの料理写真:さつまいもと蓮根のガーリック醤油がらめ
さつまいもと蓮根のガーリック醤油がらめ
YamasaShouyu さつまいもの甘さと蓮根のシャキシャキした食感がクセになる一品。「ヤマサ昆布つゆ」とにんにくの風味が香ばしく、食欲をそそります。
材料
さつまいも  れんこん  A  ヤマサ昆布つゆ  にんにく (チューブ)  B  すり胡麻  砂糖  など
Snapdishの料理写真:天ぷら なす さつまいも れんこん
天ぷら なす さつまいも れんこん
Linam 私の好きな野菜だけで天ぷらをつくりましたー!笑 なすは包丁を入れて揚げたのでサクサクにできました♪れんこんもシャキシャキでおいしかったです\(^o^)/
Snapdishの料理写真:野菜の照り焼き(^^)
野菜の照り焼き(^^)
monnthann かぼちゃ れんこん さつまいも(^^)
Snapdishの料理写真:さつまいもとれんこんの煮物
さつまいもとれんこんの煮物
Snapdishの料理写真:れんこん  さつまいもチップス
れんこん さつまいもチップス
Snapdishの料理写真:さつまいもとれんこんの煮物
さつまいもとれんこんの煮物
Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
aloha117 れんこんとかさつまいも入れてみた。
Snapdishの料理写真:お惣菜風甘酢炒め
お惣菜風甘酢炒め
ポイント
野菜を揚げすぎない。ピーマン、パプリカもしゃきしゃきで。

材料
さつまいも  れんこん  鶏肉  ピーマン  パプリカ  醤油  砂糖  お酢  ごま  など
Snapdishの料理写真:さつまいもとれんこんのデリ風
さつまいもとれんこんのデリ風
Snapdishの料理写真:さつまいもとれんこんの照り焼き
さつまいもとれんこんの照り焼き
Snapdishの料理写真:さつまいもれんこん入れの酢豚
さつまいもれんこん入れの酢豚
Snapdishの料理写真:6種の野菜と鶏団子のケチャップあん、レシピ編❤
6種の野菜と鶏団子のケチャップあん、レシピ編❤
材料
鶏団子  なす  れんこん  さつまいも  たまねぎ  にんじん  ピーマン  塩、コショウ  コンソメ  トマトジュース★  ケチャップ★  水★  砂糖★  水溶き片栗粉  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:お豆腐団子の根菜たっぷりトマトスープ
お豆腐団子の根菜たっぷりトマトスープ
m9r2e3 野菜の栄養たっぷりのスープです☆ お豆腐でちょっとヘルシー、ふわふわな肉団子ができます☆ たくさんつくっておけば、朝ご飯でパンにもよく合いますよ☆ いつも目分量で作るため、分量が若干テキトーです^^;
材料
豚or鶏ミンチ  豆腐  ウインナー  さつまいも  じゃがいも  れんこん  ニンジン  もやし  玉ねぎ  野菜一日これ一本(野菜が100%のジュース)  ケチャップ  ソース  ハチミツ  コンソメ  塩、コショウ  乾燥パセリ  水  片栗粉  おろしニンニク  など
Snapdishの料理写真:豚肉と秋野菜の蒸し鍋【無水鍋】
豚肉と秋野菜の蒸し鍋【無水鍋】
musuinabe お急ぎのときは野菜の厚みで調理時間を調節してください。
ポイント
ソースは■ポン酢+おろし大根、■ごま油・しょうゆ・酢+にんにく・しょうが・ねぎのみじん切りなど、お好きなもので。秋の根菜たっぷりでヘルシーです。

材料
豚肉  里芋  さつまいも  にんじん  れんこん  ごぼう  エリンギ  【肉のつけだれ】   砂糖・酢・みそ   豆板醤   片栗粉  【マヨネーズソース】   マヨネーズ   トマトケチャップ   酢   パセリ(みじん切り)   玉ねぎ(みじん切り)  など
Snapdishの料理写真:今日のパパお弁当。
今日のパパお弁当。
Ariwaka チンジャオロース・さつまいも甘煮・れんこんきんぴら。
Snapdishの料理写真:今日は天ぷら~
今日は天ぷら~
shakemyday0413 イカ、さつまいも、れんこん、ささみ、エノキ。
Snapdishの料理写真:プレートランチ
プレートランチ
fb2279628205595 さつまいも、きゅうり、鶏、にんじん、れんこん
Snapdishの料理写真:天ぷら
天ぷら
bchanbko さつまいも 大葉 なす れんこんのはさみ揚げ
Snapdishの料理写真:れんこんのはさみ揚げ&茄子のぽん酢浸し
れんこんのはさみ揚げ&茄子のぽん酢浸し
mikilk 以前から気になっていたお料理2種類と、さつまいものサラダーp(^-^)q どちらも、なんだか懐かしい味がして美味しかったです♪ が、れんこんの穴にお肉がうまく入らず、途中でいくつかはがれてしまいました…私の腕の問題(-_-;)笑
Snapdishの料理写真:今日の夕食 ハッシュドビーフ、さつまいもとれんこんのグラタン
今日の夕食 ハッシュドビーフ、さつまいもとれんこんのグラタン
Snapdishの料理写真:さつまいもの豆乳カレーグラタン(*^^*)☆
さつまいもの豆乳カレーグラタン(*^^*)☆
kotanin 久しぶりのスナップデッシュで すみませんっ(>_<)! 今日の夕飯です(*^^*)☆ さつまいも、れんこん、キノコ類 小松菜、玉ねぎ、での豆乳カレー グラタンです\(^o^)/♪ 美味しかった~♪ご馳走様でしたぁ!
Snapdishの料理写真:晩ごはん🍴
晩ごはん🍴
yuumikimaiko れんこん入りミートソースパスタ サラダ さつまいもポタージュ バケット
Snapdishの料理写真:豚バラ肉とれんこんの黒酢炒め
豚バラ肉とれんこんの黒酢炒め
1015ayako 黒酢大好きな私♡ さつまいもといんげんもプラスしたら、ウマウマ〜😋💕
Snapdishの料理写真:さつまいもとれんこんのおかず
さつまいもとれんこんのおかず
Snapdishの料理写真:ぶっかけうどん
とり天
さつまいも天
れんこん天
ぶっかけうどん とり天 さつまいも天 れんこん天
Snapdishの料理写真:アスパラの豚巻きとオクラ、にんじんさつまいもれんこん鶏肉~~!
アスパラの豚巻きとオクラ、にんじんさつまいもれんこん鶏肉~~!
iawia 豚巻き上手にできなかった~~ 。・゚(゚⊃ω⊂゚)゚・。
Snapdishの料理写真:手作り♡チーズ×カレー風味のグリル野菜。
手作り♡チーズ×カレー風味のグリル野菜。
marimorirenona 何だか今日はちょっぴり体調が良い気がするー♡♡ 今日の夜、旦那ちゃまが帰宅するからかな?(笑) 明日は病院に連れてってもらいまーす♡ 心配して下さってる方々、ほんとにありがとうございます♡(╥Д╥ ) さてさて♪ 今日はお昼からモリモリとお野菜が食べたい気分になり作っちゃいました(笑) 簡単に出来て豪華に見えるからこーゆうお料理大好き(*//艸//)♡ って事でレシピupしときまーす♡♪
ポイント
全くなし(笑)

材料
れんこん  さつまいも  人参  カボチャ  ピーマン  ウィンナー  オリーブオイルor太白胡麻油  コンソメ(顆粒)  粉チーズ  カレー粉  塩こしょうorマジックソルトorクレソル  など
Snapdishの料理写真:さつまいもとれんこんの甘辛弁当
さつまいもとれんこんの甘辛弁当
Snapdishの料理写真:チーズフォンデュ
チーズフォンデュ
rieyanase ベジタリアンのお友達のために色々試してみました。
材料
鶏肉  ソーセージ  アボカド  トマト  厚揚げ  ジャガイモ  さつまいも  人参  フランスパン  チーズフォンデュ用チーズ  れんこん  しいたけ  など
Snapdishの料理写真:根菜チップスサラダ
根菜チップスサラダ
mamimeshi ちょっとずつ余っちゃう根菜をまとめてやっつけちゃいました( ̄^ ̄)ゞ さっぱりソースでうままー!
材料
れんこん  ごぼう  じゃがいも  さつまいも  にんじん  「ソース」  醤油  お酢  白ワイン  砂糖  キャベツ、レタス、ミックスグリーンなど好きな野菜  ガーリックパウダー  レモンペッパー(なければブラックペッパーなどでも)  など
Snapdishの料理写真:グリル野菜でバーニャカウダ🍆
グリル野菜でバーニャカウダ🍆
fakesista なす、ズッキーニ、万願寺とうがらし、パプリカ、ミニアスパラ、新さつまいも、古代れんこん
Snapdishの料理写真:和食
和食
akazawa3 れんこん餅の揚げ浸し みぞれあん 赤カレイの煮付け 天麩羅(舞茸、さつまいも、茄子、銀杏)
Snapdishの料理写真:天ぷら盛り合わせ
天ぷら盛り合わせ
mayumikoniUe3 • 海老 • かぼちゃ • さつまいも • ズッキーニ2色 • れんこん磯辺 • 玉ねぎ 💐藻塩抹茶で
Snapdishの料理写真:お弁当28.9.5
お弁当28.9.5
asagao0617 青のり入り卵焼き レーズンさつまいもメープル れんこんのスタミナきんぴら 春雨とツナの野菜炒め
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
machanto 今日のメニュー からあげとさつまいもとれんこんの甘酢炒め ピーマンのおかか和え プチトマト
Snapdishの料理写真:11/5お弁当
11/5お弁当
megupyon 昨日のさつまいもとれんこん♪ 味がしっかりしてるからお弁当にしても美味しいです(*^^*) かまこサンもいます(о´∀`о)
Snapdishの料理写真:10/29晩ごはん
10/29晩ごはん
horijalovesiR さんまのトマト煮込み れんこんサラダ なめこの味噌汁 さつまいもの煮物 ラディッシュ
Snapdishの料理写真:ひとり晩ごはん
ひとり晩ごはん
norikana 油揚げの納豆ピザ 切り干し大根 れんこんきんぴら さつまいもサラダ お味噌 おにぎり
Snapdishの料理写真:ハロウィン🎃なのにれんこん
ハロウィン🎃なのにれんこん
rierie21 肉詰めれんこん煮 ひじき かぼちゃとさつまいものカルボソース ピーマンのクリームチーズ和え
Snapdishの料理写真:根菜もりもり食感サラダ
根菜もりもり食感サラダ
ChonkoDish 火を通した野菜とベーコンにオレンジ&レモンの絞り汁と、少しのマヨ、にんにくパウダーと塩で味を整えただけの簡単サラダです😉
材料
ベーコン(カリカリに)  さつまいも  れんこん  にんじん  かぼちゃ  レモン  オレンジ  塩  にんにくパウダー  マヨネーズ  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の照り焼きステーキ、蓮根きんぴらサラダ、さつまいもご飯、みそ汁
鶏むね肉の照り焼きステーキ、蓮根きんぴらサラダ、さつまいもご飯、みそ汁
rokochixxx666 鶏むね肉、さつまいも、塩昆布、ごま、水菜、れんこん、ラディッシュ、黄パプリカ、ヤングコーン、プチトマト、にんにく、しょうが、米、玉ねぎ、油揚げ、えのき茸、味噌、かつお 等
Snapdishの料理写真:鶏肉とれんこん、さつまいもの甘酢醤油炒め
豚バラとキャベツのとろみ炒め
マカロニサラダ
鶏肉とれんこん、さつまいもの甘酢醤油炒め 豚バラとキャベツのとろみ炒め マカロニサラダ
Snapdishの料理写真:ヒレカツ からあげ 塩鮭 オクラのおかか和え れんこんオリーブオイル焼き さつまいも 卵焼き
ヒレカツ からあげ 塩鮭 オクラのおかか和え れんこんオリーブオイル焼き さつまいも 卵焼き
Snapdishの料理写真:12月9日夕飯 さつまいもとれんこんのデパ地下風 うまき うざく
12月9日夕飯 さつまいもとれんこんのデパ地下風 うまき うざく
Snapdishの料理写真:白米☆お味噌汁☆大根なます☆もずく酢☆さつまいもとニラのかき揚げ☆牛肉とれんこんの煮物(p*'∀`*q)
白米☆お味噌汁☆大根なます☆もずく酢☆さつまいもとニラのかき揚げ☆牛肉とれんこんの煮物(p*'∀`*q)
Snapdishの料理写真:魚介トマトスープ、豆苗たまご炒め、れんこんさつまいもの甘辛いため
魚介トマトスープ、豆苗たまご炒め、れんこんさつまいもの甘辛いため
Snapdishの料理写真:わっぱお弁当
*秋鮭南蛮漬け
*高野豆腐
*さつまいも
*れんこんきんぴら
*かぼちゃ煮物
わっぱお弁当 *秋鮭南蛮漬け *高野豆腐 *さつまいも *れんこんきんぴら *かぼちゃ煮物
Snapdishの料理写真:天麩羅盛り合わせ~♪  エビ  豚チーズ 玉ねぎ  エリンギ  さつまいも  れんこん  オクラ
天麩羅盛り合わせ~♪ エビ 豚チーズ 玉ねぎ エリンギ さつまいも れんこん オクラ
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