2017年06月09日 (更新 2024年11月22日)

みんな大好き!山芋とチーズで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、山芋とチーズを使った人気料理です。山芋とチーズの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。山芋鉄板焼き風とろけるチーズ、明太子in山芋チーズ焼き、キムチーズチヂミ山芋入り、豚x山芋xレタスxチーズ、トロロン山芋チーズご飯などなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆といった組み合わせでも大活躍。山芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:山芋豆腐グラタン😋👌💕
山芋豆腐グラタン😋👌💕
eeeeerrrrriiii ふわふわで美味しい💗
材料
山芋  卵  醤油  だし  豆腐  チーズ  など
Snapdishの料理写真:豆腐と山芋でふわふわキッシュ風🍀
豆腐と山芋でふわふわキッシュ風🍀
momon2230 豆腐と山芋で作るふわふわキッシュです❤️牛乳や生クリームを使用してないのでヘルシーです🍀
材料
絹ごし豆腐  山芋  卵  チーズ  塩胡椒  ベーコン  など
Snapdishの料理写真:明太子in山芋チーズ焼き Part2
明太子in山芋チーズ焼き Part2
yossy443 また作っちゃった♪美味しいもん♪
ポイント
熱々を食べる!

材料
山芋  辛子明太子  白だし、醤油  チーズ  など
Snapdishの料理写真:山芋グラタン
山芋グラタン
材料
山芋  小麦粉  麺つゆ  のり  チーズ  など
Snapdishの料理写真:山芋と春菊のグラタン🌸
山芋と春菊のグラタン🌸
rirunon 山芋と春菊が冷蔵庫に残ってたのでグラタンにしました(≧∀≦)ノ 玉ねぎとベーコン、山芋と春菊入れてホワイトソース、チーズたっぷりでオーブンへ! たまらんです(〃)´艸`)オイシー♪
ポイント
山芋と春菊合います

材料
山芋  春菊  ベーコン  玉ねぎ  塩コショウ  ホワイトソース  とろけるチーズ  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:山芋明太チーズ焼き(≧∇≦)
山芋明太チーズ焼き(≧∇≦)
gourmand ちょっと… オッパイみたいになっちゃった((●≧艸≦)
材料
山芋  明太子  とろけるチーズ  青海苔  など
Snapdishの料理写真:グリルパンで山芋焼き
グリルパンで山芋焼き
littlemy0711 グリルパン活用!* ੈ✩‧₊˚ 今日はパパのいない夜ご飯🍴 これはママとSD大会するしかない!\( ˆoˆ )/ 珍しく私も甘くないもの作りましたよー!(笑) 前にSDで見かけたグリルパンの山芋焼き٩(●˙▿˙●)۶ ふわふわもちもちでおいしー!🙈💓
ポイント
出来上がったらあとはお好みでネギなどどうぞ〜❁ タレはポン酢でも、マヨネーズでも、七味でもなんでも合います🙈💓

材料
山芋  たまご  チーズ  しょうゆ  ほんだし  バター  など
Snapdishの料理写真:餅チーズのお好み焼き
餅チーズのお好み焼き
ポイント
お肉がなかったのでお餅とチーズを入れて… 山芋を入れるタイミングを間違えないように!

材料
小麦粉  山芋  キャベツ  卵  水  だしの素  天かす  チーズ  スライス餅  ネギ  など
Snapdishの料理写真:豆腐と山芋の和風グラタン
豆腐と山芋の和風グラタン
bisco29 お料理ブロガートイロさんのレシピです(手順は自己流...)
ポイント
豆腐の水切りのときにラップをかけないでレンジにかければ加熱時間短くてすみます。

材料
豆腐  山芋  麺つゆ  チーズ  乾燥パセリ(青のりでも)  など
Snapdishの料理写真:アキのアレを使って山芋鉄板焼き~🎵
アキのアレを使って山芋鉄板焼き~🎵
yblueadidas103 こんばんは(*´-`*) アキのアレを入れて 山芋鉄板焼きです。 ふっくら ふわふわに焼き上がりおいしぃ😊 仕上げに鰹節を。 チーズのせて焼いても美味しいです。
材料
山芋  玉子  アキのアレ  ダシの素  水  ロースハム  など
Snapdishの料理写真:半平と牛蒡と蓮根と山芋の和風グラタン♪
半平と牛蒡と蓮根と山芋の和風グラタン♪
lingmu9842U5 普通のグラタンより日本人好みの味だと思います(*^^*)
材料
半平  山芋  蓮根  牛蒡  玉ねぎ  豚肉とベーコン  小麦粉とサラダ油  水と牛乳  醤油  チーズ  など
Snapdishの料理写真:山芋チーズ揚げ
山芋チーズ揚げ
nanakurosa0JH 山芋がたくさんあったのですがトロロが苦手なのでチーズ揚げとステーキ!
Snapdishの料理写真:山芋餅の和風ピザ
山芋餅の和風ピザ
noricooks 餅ピザが食べたかったけど、わざわざお餅を買うのもなんだったので、山芋と片栗粉でお餅を作ってみました。 山芋餅って、もう殆ど普通のお餅と変わらないんだなぁと改めて実感。
材料
山芋  片栗粉  ピザ用チーズ  鮭フレーク  もみ海苔  浅葱  醤油  など
Snapdishの料理写真:おからとチーズの山芋フワフワ焼き🍴
おからとチーズの山芋フワフワ焼き🍴
材料
山芋  おから  プロセスチーズ  韓国海苔  マヨネーズ  醤油  など
Snapdishの料理写真:超簡単✨バターや小麦粉を使わないヘルシーグラタン💕
超簡単✨バターや小麦粉を使わないヘルシーグラタン💕
momon2230 フライパン一つで出来る簡単グラタン‼️バターや小麦粉を使わず、山芋でトロミを出しました。
材料
山芋  生クリーム  玉ねぎ  ベーコン  ブロッコリー  パスタ用明太子ソース  マカロニ  チーズ  パン粉  など
Snapdishの料理写真:山芋と豆腐のグラタン
山芋と豆腐のグラタン
ポイント
山芋は隙間なく入れた方が美味しいです♬ 子供用には七味を抜いてチーズでっ♬ 隣は豚バラ肉を串に刺して焼き、ポン酢と七味をかけただけです(笑)

材料
山芋  豆腐  ピザ用チーズ  片栗粉  七味唐辛子  マヨネーズ  白だしor醤油  など
Snapdishの料理写真:里芋の煮物リメイク💚山芋鉄板焼き風とろけるチーズ炒め
里芋の煮物リメイク💚山芋鉄板焼き風とろけるチーズ炒め
mayumi0525 昨日の里芋の煮物をリメイクしました。 里芋は軽く潰してトロトロにしました。 山芋鉄板みたいでした。
Snapdishの料理写真:山芋のグラタン
山芋のグラタン
nekomossan 山芋をバター&醤油で軽く炒めて、チーズ乗っけて焼いただけ。 シンプルは美味しい😊
Snapdishの料理写真:洋風お揚げさんの山芋餅包み焼き
洋風お揚げさんの山芋餅包み焼き
am18 試しに作ってみたら意外とGOODで、家族も絶賛してくれました 嬉しくて勢いに任せてレシピ書いてみました⭐
ポイント
米粉が無かったら、片栗粉で⭕

材料
お揚げさん  山芋  かぼちゃ  人参  ピーマン  片栗粉  米粉(無くても⭕)  塩コショウ  スライスチーズ  パン粉  パルメザンチーズ  ピザソース  など
Snapdishの料理写真:山芋鉄板
山芋鉄板
ポイント
マヨネーズやソースなどをかけて召し上がれ!

材料
山芋(すりおろし)  たまご  チーズ  麺つゆ  など
Snapdishの料理写真:山芋でネギ焼き🍀とろけるチーズと豆腐もね😋
山芋でネギ焼き🍀とろけるチーズと豆腐もね😋
mayumi0525 山芋でネギ焼きにしました。 とろけるチーズがカリカリして美味しかったです。 カープソースでいただきました。 卵にカープソースが合うって話した、かわちちゃん食べともよろしく〜😉
Snapdishの料理写真:洋風❁チーズ山芋鉄板
洋風❁チーズ山芋鉄板
a73zou3 少し山芋が残っていたので…(*´ڡ`●)
Snapdishの料理写真:山芋ステーキ
山芋ステーキ
kazupyon ありがとうございます(^^)
ポイント
かさまししたい時は、材料に小麦粉か米粉を加えても美味しいよ(^-^) 醤油で食べるのが美味しいかも(^^ゞ でもお好みでどうぞ\(^-^)/

材料
山芋  ネギ  とろけるチーズ  だしの素  など
Snapdishの料理写真:山芋チーズ焼き
山芋チーズ焼き
yuki1706 ふわっふわ♡ チーズの味も濃厚でたまりませんでした♡
Snapdishの料理写真:山芋でお好み焼き⁈
山芋でお好み焼き⁈
5296hiro 肉や魚介類を使ってないのに良い味出て美味しいです。 騙されたと思って一度お試しあれ✨
ポイント
山芋をだしで伸ばし過ぎないように。

材料
山芋  キャベツ  お好みで : エリンギ・人参・ネギ  ピザ用チーズ  など
Snapdishの料理写真:トロロン山芋チーズご飯
トロロン山芋チーズご飯
tommysaku 山芋が微妙に余ってしまったので山かけにしようかな(´-ω-`)と思ったけどチーズどばっとしてしまった。カロリー…… 簡単だし美味しいですよ♪
Snapdishの料理写真:山芋のお好み焼き
山芋のお好み焼き
ポイント
ふわふわに焼き上げる為弱火でじっくり焼く!両面焼いたら火を止めてふたをして蒸すと中まで火が通る。

材料
豚バラスライス  山芋  卵  ミックス野菜  白だし  おろし生姜  粉チーズ  ねぎ  ごま油ゎや  など
Snapdishの料理写真:山芋グラタン
山芋グラタン
mamikonakaKzl 山芋たっぷり、チーズもたっぷり使ってグラタンにしました。
Snapdishの料理写真:山芋グラタン
山芋グラタン
mamikonakaKzl 山芋たっぷり、チーズもたっぷり使ってグラタンにしました!
Snapdishの料理写真:豆腐入りとろろ芋のチーズ焼き
豆腐入りとろろ芋のチーズ焼き
mayumi0525 豆腐を入れたのでふわふわでしたが、山芋鉄板とは少し違った味でした。 凄く美味しかったので、リピ決定です。
ポイント
レンジで1分かけましたが、レンジによって異なるので調節して下さい。

材料
豆腐  卵  すりおろしとろろ  粉末出し  片栗粉  塩  とろけるチーズ  刻み海苔  刻みネギ  お好みソース  など
Snapdishの料理写真:山芋とキャベツの鉄板焼き。チーズトッピング
山芋とキャベツの鉄板焼き。チーズトッピング
koukakuabeRf4 山芋、キャベツ、玉子。粉を使っていないので少しヘルシーなスタミナ料理❗️
Snapdishの料理写真:山芋の厚切り焼きチーズ乗せ
山芋の厚切り焼きチーズ乗せ
Sakiko ・山芋の厚切り焼きチーズ乗せ ・アジのたたき ・茹で空豆 ・小松菜と焼きシイタケのおひたし ・新玉ねぎとわかめのお味噌汁 ・ごはん🍚
Snapdishの料理写真:残り物で ささみとお餅 #キヌア 入り山芋チーズグラタン
残り物で ささみとお餅 #キヌア 入り山芋チーズグラタン
ポイント
具材は今回キャベツと玉ねぎ入れました。 残り物です。 お餅が超おいしい♡

材料
とろろ  出汁で炊いたキヌア  卵  ささみ  切り餅  好きな具材  ピザ用チーズ  など
Snapdishの料理写真:帆立とチーズの山芋おやき
帆立とチーズの山芋おやき
yamaki 海鮮チーズクレープのような手軽なおやつにも、おつまみになる一品です!生地に混ぜ込んだかつお節がうま味を引き立てます♪
Snapdishの料理写真:山芋ステーキ チーズのせ
山芋ステーキ チーズのせ
azsa 山芋に塩胡椒して 焼いて めんつゆ少し チーズ乗っけてトースターでチン(´・∀・`) 楽チンおかず✨
Snapdishの料理写真:昨日のおでん・マグロ山かけ・キムチーズチヂミ山芋入り♡
昨日のおでん・マグロ山かけ・キムチーズチヂミ山芋入り♡
tibitaityou 山芋入りチヂミにかなりハマって何度も作ったであります( ̄^ ̄)ゞ😍 いただいた山芋もコレで終わりでありますので、マグロ山かけも✨ 美味しくいただいたであります ( ̄^ ̄)ゞ❤
Snapdishの料理写真:山芋チーズ
山芋チーズ
Snapdishの料理写真:とろとろ山芋ともずくのグラタン
とろとろ山芋ともずくのグラタン
sakurakoaya31 チーズも長芋もついでにもずくも、とろんとろん~♪ 考えてみたら、焼かずにそのままご飯にかけて食べても十分美味しいんだけど、グラタン皿についたお焦げが何故かやたら美味しくて、お皿の縁をガリガリしてしまう…(^^;
材料
長芋  もずく  卵  鰹節  醤油  お酒か水  チーズ  など
Snapdishの料理写真:グリルパンで野菜のとろろグラタン🌸
グリルパンで野菜のとろろグラタン🌸
rirunon グリルパンで野菜のとろろグラタンを作りました(* ̄∇ ̄*)エヘヘ 山芋なのでヘルシーです❤ とろろに卵とマヨと塩コショウでめちゃうま〜(*≧艸≦) これと前にUPしたタコのカルパッチョと塩サバ、お味噌汁です😊
材料
山芋  ブロッコリー  しめじ  ミニトマト  ◎卵  ◎マヨネーズ  ◎塩コショウ  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:底はこんがり❗️山芋のトロトロチーズ焼き
底はこんがり❗️山芋のトロトロチーズ焼き
材料
山芋  ミックスチーズ  塩コショウ  バター  など
Snapdishの料理写真:ヘルシーお好み焼き
ヘルシーお好み焼き
fukukojp ヘルシーお好み焼きということで、 小麦粉の変わりに山芋と豆腐。てんかすの変わりに油揚げ。ソースとマヨネーズの変わりにネギポン酢を使ってみました。 また、生地にダシをとった後の昆布と昆布茶を入れて、味のアクセントにチーズを入れてみました。けっこういけますよ~。
材料
キャベツ他野菜ならなんでも  豆腐  山芋  玉露園の北海道産昆布茶  鍋物の後に残った昆布  とろけるチーズ  おあげさん  ネギいりポン酢  たまご  豚肉(スライス)  など
Snapdishの料理写真:かぶと玉ねぎの山芋グラタン♪
かぶと玉ねぎの山芋グラタン♪
tetote 豆乳チーズ、酒粕チーズをかけていただきます(^人^)
Snapdishの料理写真:ほうれん草とマッシュルームのラザニア〜山芋入りでふわふわ〜
ほうれん草とマッシュルームのラザニア〜山芋入りでふわふわ〜
ldhappiness ベシャメルに山芋を加えて、かる〜く、ふわっふわに仕上げました〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
Snapdishの料理写真:山芋のグラタン風♪   山芋の豚平風♪
山芋のグラタン風♪ 山芋の豚平風♪
bary24 角切り山芋とソーセージ、スナップエンドウに塩コショウしてからマヨネーズ、チェダーチーズを乗せてオーブンで焼きました( ´ ▽ ` )ノ♪ 豚平風は豚肉と山芋を焼いてから並べ、お好みソースとマヨネーズ、青のりとかつお節で( ´ ▽ ` )ノ♪
Snapdishの料理写真:豆腐と山芋のふんわり揚げ
豆腐と山芋のふんわり揚げ
kikuri 水切り豆腐、山芋、パプリカ、エリンギ、玉ねぎ、チーズ、パセリ、塩胡椒を混ぜて、一口大にカットしたウインナーを包んで揚げた。
Snapdishの料理写真:フォカッチャサンド♪ 豚x山芋xレタスxチーズ
フォカッチャサンド♪ 豚x山芋xレタスxチーズ
ririkahime ハムがない! 最近みた豚✖山芋試してみよう♪ とはさんだ(⌒▽⌒)
Snapdishの料理写真:簡単に* ੈ✩‧₊˚山芋グラタン♥︎
簡単に* ੈ✩‧₊˚山芋グラタン♥︎
satoming72 簡単で、美味しい(๑>◡<๑)♬ 山芋グラタン♥︎ 材料 山芋15-20cm 卵 1個 とろけるチーズ 2枚 ベーコン 2枚 しょうゆ 適量 ネギ 適量 1.断熱皿に、山芋すりおろし、 卵を割り入れ、よく混ぜる。 2.チーズ、ベーコンをのせ、 オーブン190度で15分から20分 くらい、焼き色がつくまで、 様子を見ながら焼く。 3.焦げ目がついたら、しょうゆ、 ネギをかける。
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