一度は試したい！レモンと生姜で作る料理、レシピ51本

材料
きゅうり　 レモン　 生姜　 砂糖　 レモンドレッシング　 など

材料
「いわて遠野牛ふぞろいの焼肉用」　 塩・こしょう　 サラダ油　 (1)塩漬けレモン　 (2)塩漬け生姜　 塩生姜レモンエキス　 玉ねぎのみじん切り　 セブンプレミアム「オリーブオイル」　 水　 はちみつ　 レタス(食べやすい大きさにちぎる)　 水菜(4cm長さに切る)　 黄パプリカ(横に薄切り)　 ミニトマト(半分に切っておく)　 ↓↓↓↓↓※塩生姜レモンの材料↓↓↓↓↓　 レモン　 生姜　 粗塩　 など

Ory 今回は柔らかい新生姜で 赤い色はラディッシュの色です。 レモンで爽やかに 新生姜の美味しい季節ですね。 炒飯に刻んで入れるとさっぱり炒飯になります。

lenauluwehi のどに効く！生姜はちみつレモン

ポイント
砂肝全体に片栗粉をよくまぶさないと、揚げてるときに爆発するかもしれません…

材料
砂肝　 生姜　 レモン　 塩コショウ　 酒　 醤油　 黒酢　 片栗粉　 など

potetoto ちょっと酸っぱいトマトも食べやすくなります。生姜をいれなければ、子供にも食べやすいです。 これからの暑い季節にぴったりです。

ポイント
分量はあくまでも参考です。酸味、甘みはお好みで大丈夫です。

材料
トマト　 生姜　 レモン汁　 はちみつ　 あればレモン　 など

sakichan63 薄味にしてレモンを添えることで減塩にもなります😋

ポイント
野菜はお好みで。切り方を揃えると食感が良い。

材料
豚バラ　 セロリ　 人参　 玉ねぎ　 ピーマン　 椎茸　 生姜　 ニンニク　 鷹の爪　 塩コショウ　 塩麹　 ナンプラー　 醤油　 レモン　 ビーフン　 炒め用油　 など

maki512 朝イチで紹介されてた、「レモン塩」とニンニク、生姜、酒で漬け込んだ唐揚げ☆

材料
鶏胸肉　 レモン塩 　 ニンニク　 生姜　 酒　 片栗粉　 黒こしょう　 サラダ油　 など

MUNI3 FBで見つけたフルーツ酵素シロップ♪ シュワッと発酵するの一週間待ちます>^_^< さかぽんに頂いた無農薬レモンと柑橘＊リンゴ＊キウイ＊生姜を使ってみた。 詳しくは『酵素シロップ』で調べてみてね♪

ポイント
発酵するので蓋をぴっちり閉めない方がいいようです

材料
レモン　 赤いレモン　 リンゴ　 キウイ　 生姜　 ★フルーツ：精白糖　 など

hisayon0256 オレンジとレモンと鮭を重ねて 蒸し焼きにしました☺️✨ 爽やかな香りです✨

材料
生鮭　 牛乳　 オレンジ　 レモン　 生姜すりおろし　 バター　 マジカルスパイス　 (無ければ塩コショウでOK)　 白ワイン　 など

shimancyu 調味料一式と桜海老、香菜、生姜、ニンニクを入れればとりあえずパッタイぽくなりました＼(^o^)／

材料
フォー　 鶏挽肉　 生姜　 ニンニク　 桜海老　 レモン　 ナンプラー　 オイスターソース　 砂糖　 酒　 胡麻油　 卵　 香菜　 その他余ってる野菜(今回はキャベツ、筍、玉ねぎ、ズッキーニ)　 など

morihikoyaW3i ベトナムのニョクチャム(ニョクマムに唐辛子、ニンニク、砂糖を加えた万能だれみたいなの)を意識した。オリジナルドレッシング。 ニンニクペーストのつもりが、生姜ペーストでした。 ニョクマムの生臭を生姜と、レモンがやわらげたのか、生姜嫌いの家内、ニョクマム嫌いな息子にも公表でした。 #yanolettuce

材料
ニョクマム　 生姜ペースト　 レモン　 オリーブオイル　 一味唐辛子　 砂糖　 しお　 黒胡椒　 など

MakiHiro レモンと生姜の蜂蜜マリネ。

nahokotanaq3W 無農薬国産レモンを友人の八百屋さんで箱買い。 新鮮なうちにレモンカード、れもんしろっぷ、新生姜のジンジャーシロップ量産中！初夏の香りが部屋にいっぱい。

aiko0111 実家から、庭成りレモンが届きました！！！ 香りが断然違う、緑のレモン♡ 早速、いつもの豚バラキャベツの蒸しものに( ›◡ु‹ ) 爽やかな香り、風味で豚バラ蒸しもさっぱり美味しかったー♡･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･

材料
豚バラ肉　 キャベツ　 レモン　 塩コショウ　 生姜の千切り　 ＊長ネギのみじん切り　 ＊醤油　 ＊みりん　 ＊ごま油　 お酒　 など

chocomuffin0426 ホットレモンにするとおいしいです。 この上にグラニュー糖をかぶせて、砂糖が溶けるまで待ちます。 レモンの皮をきざんで、マドレーヌやパウンドケーキに入れてもいいです。(*^_^*) レモン3つ 生姜親指位の大きさ グラニュー糖 レモンと同量を使いました。 レモン1つは果汁を入れる。

mogu8show3c55 レモンと生姜をハチミツに漬けたものです。そのまま食べたりお湯に入れてホットジンジャーにしたり…いろいろ使えます♪

satohayaami 紅茶やお酒に入れて飲んでます♡

材料
レモン　 すりおろし生姜　 はちみつ　 など

材料
ハチミツ　 レモン　 生姜　 など

AsFlowers バイマクルー、カルダモンとコリアンダーの種、ウコンパウダー、バター、花椒が各少々、はたしてコノ実験は

8rumi 渋谷ヒカリエ the theatre table

yokotachibana いただいた 青切レモンで、早速 蜂蜜と生姜で レモンジンジャーに～

ポイント
成城石井で買った塩レモンを活用しました！お弁当にもおつまみにも合う、かなり傑作です！

材料
鳥手羽　 里芋　 生姜　 塩レモン　 酒　 砂糖　 だしの素　 みりん　 醤油　 ごま油　 など

lee6935 *タモさんの豚の生姜焼き *オトナのポテサラ *エリンギのレモンペペロンチーノ wizサザエさん🍻

MUNI3 今年も新生姜のうちに... お寿司の中に混ぜたり焼き肉なんかに添えたり...結構よく食べます♪ 今年は大きな塊を買ってレモン酢も使って漬けたよ♪ 仕上がりが楽しみ>^_^<

nishimakigohan ジンジャーシロップを作るのに使った生姜とレモンが入ってます(^｡^)

miyukong55947 レモンバジルソーセージ 目玉焼き なすの生姜炒めなど

jazzwine レモン汁でレタスがあっさり、たっぷり食べれます😄 豚挽肉を使いましたが、鶏を使えば更にヘルシーかな。 シンプルで美味しい🎵🎵 白胡麻多めがポイントです😁

ポイント
白胡麻多め。 レタスは炒め過ぎずに、余熱で和える。

材料
レタス　 白ネギ　 パプリカ　 椎茸　 挽肉　 生姜　 塩、胡椒　 酒　 白胡麻　 レモン汁　 ウェイパー　 ごま油　 など

ポイント
イカスミソースで通常のパエリアより水分に粘りが出るので、20分炊く途中1度全体を混ぜる。 通常のパエリアより焦げやすいので火加減に注意して炊いていく。 お米は洗わずそのままで！

材料
米　 海老(中)　 イカ　 鳥もも肉　 玉ねぎ　 パプリカ(赤・黄)　 アスパラ　 ニンニク　 生姜　 イカスミパスタソース　 トマトピューレ　 レモン　 コンソメ　 塩・胡椒　 白ワインor日本酒　 オリーブオイル　 モッツァレラチーズ　 イタリアンパセリ　 水　 サフラン　 など

材料
水　 白だし　 ナンプラー　 鳥もも肉　 生姜　 ねぎ　 フォー　 三つ葉　 レモン　 など

MakiHiro 紅茶に入れて飲みまーす♡ レモンは後輩んちの自家製、グリーンレモン。