おいしい！レモンと鶏もも肉で作る料理、レシピアイディア集

mms26mr 鶏もも肉のソテー❤やっぱりもも肉はうまいなー（≧∇≦）

材料
鶏もも肉　 長ネギ　 塩　 レモン　 ごま油　 酒　 など

chikapyon1006 鶏もも肉のレモン塩焼き 高野豆腐の煮物 白滝のタラコ和え ポテトサラダ 味噌汁 サラダ 美味しくできました♪

材料
鶏もも肉　 小麦粉　 酒　 醤油　 蜂蜜　 レモン　 塩胡椒　 油　 など

palico 久しぶりにレシピ付きで料理投稿！美味しかったです〜

ポイント
鶏肉を焼く時はぐちゃぐちゃかき混ぜずに、片面ずつ焦げ目がつくまで放置です。この方が美味しくなる…気がします(^-^; レモンは生レモンじゃなくてもいいと思いますよ。 生レモンの場合は縦切りにするより、腹？の部分を斜めバッテンに切った方が果汁が出やすいそうです。 図解しないと分かりにくいと思いますが…お試しあれ！

材料
鶏もも肉　 長ネギ　 人参　 塩こしょう　 レモン　 サラダ油　 など

MUNI3 我が家の半年物のレモン塩♪ 昨日から鶏肉に塩麹と一緒に揉み混んであったので粉を付けてカリッと焼いたよ♪ お肉が柔らかくなってレモンの香りもしてさっぱり美味しいよ♪ 今日はパパの好きなマカロニとゆで卵のサラダと>^_^<

材料
鶏もも肉　 レモン塩　 塩麹　 片栗粉+小麦粉　 など

CF1201 久しぶりの自宅クッキング❤ ボリュームのある糖質制限食を作ってみました😄 今日も元気にもぐもぐ頂きましたっ✨

ポイント
塩だけのシンプルな味付けだから、お好みで柚子胡椒、バルサミコ、トマトソース、などなどお好きな調味料を加えても良いかと… 僕は塩味だけで十分だと思うけど😍

材料
鶏もも肉　 長なすだったら…　 小茄子だったら…　 オリーブ油　 レモン　 トマト　 盛付け野菜　 塩　 など

smilek 鶏もも肉の塩麹焼きレモンバターソース♪ 厚切り根菜の胡麻だれ和え♪ さつまいもポタージュ♪

smilek 塩麹に漬けた鶏もも肉をソテーして、しめじ入りのレモンバターソースをかけました

shimakura173 食材は鶏もも、カブ、塩、塩レモンと揚げ油のみ！ さっぱりながら、しっかりした味と香りでワインと共に。

ポイント
話題の塩レモンでシンプルに仕上げながら、リストランテ並に再現できる一品です。 ポイントは皮目をカリッと、中はふっくら火が通るようフタをして焼いて、焼きすぎないことです。 カブは固さも少々残って揚げる食材にピッタリ！

材料
鶏もも肉　 塩　 カブ くし切り　 揚げ油　 塩レモン 刻み　 など

musuinabe さわやかなレモンソースで、皮目をカリッと焼いた鶏肉をいただきましょう！

ポイント
国産レモンは皮が苦いので、皮を使うとお料理全体が苦くなってしまいます。 皮と白い部分を除いて使いましょう。 皮まで使用するなら、信頼できる外国産を。

材料
鶏もも肉　 【下味】　 　しょうゆ　 　酒　 　片栗粉　 【ソース】　 　レモン　 　水　 　だし　 　砂糖　 　塩　 　片栗粉　 など

ポイント
学校の調理実習で作ったものなので簡単に作れるレシピです♪ ポイントはもも肉を焼く時に皮面から焼くことです。 これにより肉の旨味を逃すことなく焼き上げることができます!

材料
鶏もも肉　 小麦粉　 レモン　 ★みりん　 ★酒　 ★しょうゆ　 ★砂糖　 など

材料
鳥モモ肉　 長ネギ　 大根おろし　 ごま油　 塩　 粗挽き胡椒　 レモン　 など

suzuranranran レモンでさーっぱり鶏肉をいただきました〜(*´▽｀*)

材料
鶏もも肉　 〜漬け汁〜　 液体塩麹　 レモンの輪切り　 ローズマリー　 ローリエ　 オリーブ油　 〜ﾚﾓﾝﾏﾖﾈｰｽﾞｿｰｽ〜　 マヨネーズ　 ヨーグルト　 レモン汁　 ﾚﾓﾝ(国産)の皮すりおろし　 塩コショウ　 など

okinawa1123 久しぶりにちゃんと作ったら、やっぱり美味しかったさぁー(^_−)−☆

ポイント
⚫︎炊き上げる途中でお米が固そうなら、少々の水を加え、スプーンか箸で鍋底まで水をいき渡らせると調整できます。 ⚫︎鍋がオーブンに入るならもちろんオーブンで炊き上げる方が美味しいと思います(180度で20分・水は少し多めに)

材料
米　 鶏もも肉　 シメジ　 エノキ　 椎茸　 トマト　 サフラン　 アーモンドプードル　 ニンニク　 パセリ　 レモン　 白ワイン　 など

mizutamachan 前回ベビーリーフ1袋で悲しい感じだったので2袋にしたらお肉が見えない…

材料
鶏もも肉　 レモン　 カレー粉　 ミックスビーンズ　 ピーマン　 玉ねぎ　 プチトマト　 にんにく　 オリーブ油　 など

nosekoriratan ネギ塩だれのレモン砂糖塩多めで作った

ayayanayaayan そのまま食べても充分おいしい〜♪ けど、レモンあんをかけると、 ちょっと中華風に‼

材料
鶏もも肉　 A ・酒　 ・塩　 ・すりおろししょうが　 ・こしょう　 小麦粉＆片栗粉　 揚げ油　 B ・水　 ・酒　 ・顆粒鶏ガラスープ　 ・レモン絞り汁　 ・はちみつ　 ・塩　 C ・片栗粉＆水　 レモン　 など

happykuisinbow 今日は、ママ友とのランチ会♡ 鶏もも肉を オリーブ油＆塩、ブラックペッパー ニンニク＆生姜＆ ローズマリー＆レモンに漬け込んだものを焼きました♡

ポイント
レモンの酸味が爽やかなオレンジマーマレードと醤油の照り焼きチキン味です。

材料
鶏もも肉　 オレンジマーマレード　 レモン果汁 　 酒 　 醤油 　 砂糖　 レモンスライス　 など

材料
鶏もも肉　 塩コショウ　 にんにく(あれば)　 ~ソース~　 醤油　 レモン汁　 バター　 メープルシロップ(またははちみつ)　 塩　 など

ririmaki つけダレはガーリックトマトとレモン風味のタレにしたよ〜*\(^o^)/* ミネストローネも美味しくできた〜(^O^)

mkyounoryouri 鶏肉をレモン塩といっしょに冷凍します。さわやかな風味の鶏肉は、幾つでも食べられそうです。

sakapon777 鶏肉とズッキーニ好きなあたし組み合わせて下味レモンでサッパリと 美味しいーー♫꒰･◡･๑꒱ 生パスタは塩を加え茹でて紫蘇タレで和え、昨日残したラタトゥイユのソースをかけパルミジャーノすりおろしてーーこっちも好きな夏野菜がトマトソースと紫蘇ソースのコラボで手軽で美味しい٩(✿∂‿∂✿)۶

ポイント
じっくりマリネした方が風味UPで、昼過ぎ時間ある時用意出来たら夜うまい♫黄色ズッキーニで目立たないけど、おるよ（笑）

材料
鶏もも肉　 ズッキーニ（今回黄色）　 パプリカなど　 オリーブ油　 aにんにくのすりおろし　 aレモンの輪切　 aレモン汁　 aオリーブ油　 塩・粗挽き黒胡椒　 など

PescaPasar 9/24 自家製塩レモンがいい塩梅に漬かりましたので早速、実食(-_^) まずは鶏もも肉をバターソテーにしました。バターのしっこさを爽やかな風味に仕上げてみました…

ポイント
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしとくと火の通りが早くなります。

材料
鶏もも肉　 玉ねぎ(くし形切り)　 バター　 自家製塩レモン　 自家製塩レモンの皮(みじん切り)　 など

misumisu0722 鶏もも肉、アボカドを炒めてレモンを絞り合わせるだけのスピードメニュー(*^^*) 鶏肉にカレー粉まぶしで作っても美味しいです。 #アボカド #糖質制限

kamasann レモン塩、タイにお勤めの友達のお土産🍋 美味しい〜（≧∇≦）白身のお魚にも合いそう🎶

naononno928716 じゅんけさんのお料理の鶏もも肉の塩麹レモン漬けのグリル焼きを元に作ったお料理です😊 鶏もも肉とキャベツに水菜を塩胡椒で炒めて仕上げにレモンの代用で柚子の搾り汁をかけてみました* さっぱりとしてなかなか美味しかったです😊💕 野菜をもっと沢山加えても良かったなぁ～ じゅんけさん♡ おはよ～(*´艸`)朝早くからごめんね🙏💦 ↑と、言うことで(笑)良かったら食べ友さんお願いします♡でも、忙しいと思うので遠慮なくスルーしてやってね😊

Reciple 【レシピ有】【調理時間30分】鶏肉をレモン風味で味付けし、ワインの風味豊かなフォンヂュソースをかけた一品です♪

ポイント
鶏のもも肉を、白ワインとレモン汁で煮焼きすることで、ふっくらジューシーに仕上がります♪

材料
シチリアレモン ボトル【ブランド名：ポレンギ】　 フロマルプ　フォンデュ【ブランド名：フロマルプ】　 鶏もも肉　 レモンスライス　 バター　 白ワイン　 イタリアンパセリ　 モティア　サーレ・インテグラーレ・フィーノ（細粒塩）【ブランド名：ソサルト】　 オリーブオイルピュア【ブランド名：コラビータ】　 コショウ　 など

byjsahi0204 フライパンを使ってご家庭でお手軽にパエリア(*´▽｀*)作ってみました💗 シャンパンと‎٩(*´∀︎`*)۶共に…レモンをたっぷり絞って美味しく食べられました😃野菜ジュースを使って、サフランの代わりにターメリックで代用しています💗 パエリアをイチゴのせで可愛く作ってたminiちゃん、パエリアを作りたいってお話してた、きゅうちゃん、お忙しいと思うのでお時間できたら見に来てね😉💕💕💕

ポイント
野菜ジュースとターメリック、ご家庭にあるものを使って作れるようしてみました。より本格的なパエリアの場合、野菜ジュース→お水。コンソメと、ターメリック→サフランひとつまみ。に変えてみてね。具材もアレンジ可能です👍

材料
お米　 鶏もも肉　 アサリ　 パプリカ赤、黄色　 マッシュルームなどキノコ　 みじん切り玉ねぎ　 みじん切りニンニク　 オリーブオイル　 野菜ジュース　 白ワイン　 塩　 コンソメ　 ターメリック　 飾りのローズマリーかパセリ　 レモン　 など

misumisu0722 先日の豚バラチャーシューの煮汁をフル活用。 前日にチャーシューの煮汁に漬け込んだ鶏もも肉を、卵黄、ニンニク、塩、レモン、ほうろく油で作った自家製マヨで炒めました。 最後にレモンの絞り汁+チャーシューの煮汁の自家製ポン酢を絡めて完成。 http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/68893691.html ともこさんレシピをよく見ていたハズが、衣付けるの忘れてました…T_T ご飯はターメリックライスでドクターイエローに。 チキンマヨポンやられてた咲きちゃん、食べ友よろしくお願いしますm(__)m #弁当 #園児 #鶏もも肉 #マヨネーズ

nonoh レシピ本の鶏肉のレモンクリーム煮が食べたくてお昼にうどんも入れて作りました(๑･ิ◡･ิ๑) クリームがさっぱり食べれて私は大好きな味です꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡ 美味しさに浸っていたら、チビ蔵がレモンパクリ😖 笑えたので📷パチリと撮りました😆

ポイント
元のレシピはうどん入りではなく、チキンのレモンクリーム煮です。 そこにうどん和えました！パスタどもイケるかも！

材料
鶏もも肉　 にんにく　 生クリーム　 レモンスライス　 顆粒チキンスープの素　 水　 オリーブオイル　 塩、こしょう　 など