2017年09月12日 (更新 2025年03月19日)

【簡単】ピーマンとみょうがで作る料理、レシピセレクト

今日は、ピーマンとみょうがを使って作るおいしい料理の紹介ですピーマンとみょうがで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。肉巻ピーマンチーズ入、夏野菜みょうがカレー、みょうが甘酢漬け、千切りピーマン、ピーマン玉ねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまといった組み合わせでも大活躍。ピーマンに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:千切りピーマンときゅうりのサラダ((o(´∀`)o))
千切りピーマンときゅうりのサラダ((o(´∀`)o))
kunishintomo117 野菜たっぷりサラダー‼︎ うまーい✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽ きゅうり、ピーマン、紫玉ねぎ!干しエビ、青じそ、みょうがをつかってます♪
材料
きゅうり  ピーマン  紫玉ねぎ  干しエビ  水  サラダ油  ✳︎砂糖  ✳︎醤油  ✳︎酢  青じそ  みょうが  切りごま  削りガツオ  など
Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの香味ダレ
ナスとピーマンの香味ダレ
mms26mr ナスとピーマンが安くて( ´ ▽ ` )ノ 副菜とおつまみとして活躍しそう❤️
材料
ピーマン  ナス  ⚫︎ねぎ  ⚫︎みょうが  ⚫︎醤油  ⚫︎砂糖  ⚫︎酢  ⚫︎ごま油  など
Snapdishの料理写真:エスニック風豆乳そうめん
エスニック風豆乳そうめん
kanade0212 お茶がないので、昼間からオールフリー꒰*´艸`*꒱ ノンアルコールだからいいよね?
ポイント
本当はパクチーがあれば完璧!

材料
そうめん  鶏肉  ピーマン  人参  大葉  みょうが  セロリ  玉ねぎ  *豆乳  *ナンプラー  *スイチリ  など
Snapdishの料理写真:砂肝とナスの南蛮焼き
砂肝とナスの南蛮焼き
kanmasu 山本真希さんの南蛮漬け見て面白いなと思ってたナスと砂肝の組み合わせです! 漬け込む時間が無かったので、今夜はフライパン一つで簡単にできる南蛮焼きにしてみました。 酸味がまろやかになって南蛮漬けとはやや異なるのですが、でもうまーい😋 コリコリ、ヤワヤワ味わえました😄👍 今夜も美味しく🍻
ポイント
合わせ調味料理を入れたら酢がとびすぎないようにささっと火通し。 食べた感じなんですが、砂肝のタレ絡みがイマイチなんで、下味の塩を強くするか、小麦粉を強めに降るか、何か一工夫が必要な気がします。

材料
ナス  砂肝  ↑下味 塩 胡椒 小麦粉  玉ねぎ  生姜  ピーマン  長ネギ  みょうが  ☆醤油  ☆酢  ☆みりん  赤唐辛子  ごま油サラダ油半々  など
Snapdishの料理写真:夏焼きそば(横手やきそば)
夏焼きそば(横手やきそば)
材料
ぶた肉  かぼちゃ  玉ねぎ  みょうが  ニラ  しめじ  ピーマン  もやし  福神漬け  かつお節  など
Snapdishの料理写真:さっぱり焼きそば
さっぱり焼きそば
ポイント
付属のソースは若干少なめのほうがさっぱり?だと思います

材料
豚バラ  みょうが  ピーマン  玉ねぎ  ブロッコリーの芯  もやし  すりごま  かつお節  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:常備菜
常備菜
misuzv みょうが漬け ピーマン煮浸し 肉じゃが
Snapdishの料理写真:夏野菜みょうがカレー
夏野菜みょうがカレー
mtyamu 茄子とピーマンのカレーに、みょうがをトッピング。爽やかで、美味しいょぉ〜。
Snapdishの料理写真:ピーマン&みょうが

とりあえずビールのお供に
ピーマン&みょうが とりあえずビールのお供に
Snapdishの料理写真:山形のだし♡ レシピ
山形のだし♡ レシピ
momozail 何と言っても、この『十手汁』が美味しさのヒミツ✨✨✨毎年タッパーにどっさり作って、麺にご飯に豆腐に揚げ茄子に焼き魚に…のせてモリモリ食べてます💚😃 今年はみょうがが高くて、やっと作りました!
ポイント
古くなったきゅうり漬けを 使いきっちゃうのにも良いです⭐ スダチを絞って入れても爽やか⭐

材料
茄子  きゅうり  オクラ(好みで)  みょうが  青唐辛子(好みで)  ピーマン、パプリカ(〃)  濃縮麺つゆ  白ごま  など
Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し💖
夏野菜の揚げ浸し💖
botty 夏野菜が色々あったのでごま油で揚げてコクのある揚げ浸しにっ😋❤ お野菜ゎナス、ピーマン、かぼちゃ、きゅうり、トマト😄🎵🎵 全部揚げてお出汁の中に漬けて置くだけだから簡単っっ(๑>◡<๑)❤ さっぱり♡夏野菜がたくさん食べれるぅ~╰(✿´⌣`✿)╯♡
ポイント
お野菜ゎ、茄子、かぼちゃ、ピーマン、きゅうり、トマトを今回ゎ使いましたっっ♡ ごま油のおかげでコクがあるのにさっぱり(๑>◡<๑)💖 白醤油がなければ、麺つゆでも👍✨

材料
夏野菜  みょうが  ごま油  ☆だし汁  ☆みりん  ☆醤油  ☆白醤油  など
Snapdishの料理写真:そうめんナポリタン
そうめんナポリタン
材料
プチトマト  ウインナー  ピーマン  しめじ  みょうが  オクラ  など
Snapdishの料理写真:香味野菜たっぷりタイ風チャプチェ
香味野菜たっぷりタイ風チャプチェ
kanade0212 適当に作ってみたけど、ものすごく私好みに出来上がりました。 満足満足꒰ ♡´∀`♡ ꒱
材料
春雨  玉ねぎ  人参、ピーマン  もやし  ニンニクすりおろし  ひき肉  *ウスターソース  *オイスターソース  *ナンプラー  *スイートチリソース  白ネギ  みょうが  セロリの葉  大葉  など
Snapdishの料理写真:★ハンバーグ★ピーマンときのこのソテー★枝豆とみょうがの和え物
★ハンバーグ★ピーマンときのこのソテー★枝豆とみょうがの和え物
kate397 しょぼく見えますがかなり手がかかっております(*´∪`) うちはガスコンロが2つしかないしごはんもガスコンロで炊いてるので時間配分が大変なんですがさすがに今日は炊飯器で炊きました〜(*^^*)
Snapdishの料理写真:本日の食材(みょうが・なす・ピーマン・トマト)
本日の食材(みょうが・なす・ピーマン・トマト)
takaryoryo 収穫しすぎ(^-^;
Snapdishの料理写真:茄子、ピーマン、みょうが♡まだたくさん収穫できるからありがたい♡
茄子、ピーマン、みょうが♡まだたくさん収穫できるからありがたい♡
Snapdishの料理写真:豚と玉ねぎの生姜焼き&きんぴらゴボウ&ぎんなん串&みょうが甘酢漬け&2色ピーマンの塩昆布和え&もってのほかのお浸しお弁当♪
豚と玉ねぎの生姜焼き&きんぴらゴボウ&ぎんなん串&みょうが甘酢漬け&2色ピーマンの塩昆布和え&もってのほかのお浸しお弁当♪
momomin ★豚と玉ねぎの生姜焼き ★きんぴらゴボウ ★ぎんなん串 ★みょうが甘酢漬け ★2色ピーマンの塩昆布和え ★もってのほかのお浸し
Snapdishの料理写真:焼鳥丼とトマトおひたし
焼鳥丼とトマトおひたし
gmmdoki 簡単すぎ!手抜きすぎ!節約晩ごはん。
ポイント
胸肉は焼くときに調味料を拭き取っておかないと焦げます(焦げました)。

材料
鶏胸肉  ピーマン/ししとう  椎茸  トマト  みょうが  しょうが  すりごま  醤油  砂糖  酒  みりん  めんつゆ  油  刻み海苔or揉み海苔  ご飯  など
Snapdishの料理写真:今日の夕飯🍚ミートローフとSD コラボの付け合わせ
今日の夕飯🍚ミートローフとSD コラボの付け合わせ
syoko622 今日のお夕飯は玉ねぎ、ナス、ピーマンをたっぷり入れたミートローフ。 パウンド型に入れて、オーブンで焼きました! 付け合わせは ①nana ちゃんのごま油の香りが食欲増進、トマト・きゅうり・みょうが・オクラのサラダ🍅 本当にごま油が美味しくてペロリだったよー。 ②sawaki さんの指まで美味し~枝豆のオイスターソース焼き 枝豆は塩ゆでするしか能がなかったけど、めちゃめちゃおいし~♪ 焼いて絡めるだけなのにびっくり。 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでしたー。 nana ちゃん、sawakiさん♪食べ友お願いします。
材料
合挽き肉  玉ねぎ  なす  ピーマン  ☆パン粉  ☆牛乳  ☆卵  ☆塩こしょう、ナツメグ  など
Snapdishの料理写真:夏の彩り弁当
夏の彩り弁当
michuchu985 コーン、ゴーヤ、ナス、ピーマン、みょうが、アスパラの夏野菜たっぷり弁当。
Snapdishの料理写真:みょうがご飯&2色ピーマンの肉詰め&金華サバカレーコロッケ&マスタードコールスローサラダ&青梗菜のお浸し&矮鶏ゆで卵&ミニトマトお弁当♪
みょうがご飯&2色ピーマンの肉詰め&金華サバカレーコロッケ&マスタードコールスローサラダ&青梗菜のお浸し&矮鶏ゆで卵&ミニトマトお弁当♪
momomin ★みょうがご飯 ★2色ピーマンの肉詰め ★金華サバカレーコロッケ ★マスタードコールスローサラダ ★青梗菜のお浸し ★矮鶏ゆで卵 ★ミニトマト🍅
Snapdishの料理写真:さんま/ピーマンイモ/チリソース鶏団子
さんま/ピーマンイモ/チリソース鶏団子
ayanonii さんま塩焼き、ジャガイモとピーマンをマヨ醤油炒め、鶏団子のチリソースがけ。 鶏団子になっちゃんからいただいたニンニクを入れてみた。いい香りでんまかったー❤️ スーパーのさんまもまぁまぁ美味しかった。ジャガイモピーマンマヨ醤油が個人的にヒットであります。 お味噌汁はキャベツ、水菜、みょうが。
Snapdishの料理写真:グ(具)〜カレー
グ(具)〜カレー
mtyamu 冷蔵庫のお掃除カレー、レトルトカレーに玉ねぎ、にんじん、ピーマン、赤ピーマン、カリフラワー、アスパラガス、かぶ、さつまいも、エリンギ、なす、新生姜、みょうが。
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は 夏野菜カレー ・かぼちゃ ・ピーマン ・なす ・ししとう みょうがの甘酢漬け 煮卵 プチトマト
Snapdishの料理写真:トンカツ弁当
トンカツ弁当
mvvm0814 ✴︎トンカツ弁当✴︎ ・トンカツ ・切り干し大根 ・ピーマンとみょうがの赤酢漬け ・かぼちゃのそぼろあん
Snapdishの料理写真:2014.08.07
2014.08.07
amagishinjyu ⚫︎天つゆ煮豚 ⚫︎じゃが芋、ピーマン、みょうがのピーナッツ味噌炒め ⚫︎アサイーグラノーラ
Snapdishの料理写真:うちごはん。
うちごはん。
tito1121 豚ピーマンとえのきのみそ炒め、レタスのツナサラダ、みょうが大葉入り納豆。
Snapdishの料理写真:冷うどん♡天ぷら
冷うどん♡天ぷら
ayu0204 今回天ぷらは *大葉 *蓮根 *舞茸 *茄子 *みょうが *アスパラ *甘長ピーマン *さつま芋 を、揚げました♡
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
satch 枝豆とミニトマトの温サラダ、みょうがとピーマンと油揚げの蒸し煮、サツマイモと豚肉の炒め物
Snapdishの料理写真:晩ごはん( ´ ▽ ` )ノ🍚
晩ごはん( ´ ▽ ` )ノ🍚
naw0ko 🍚もずく酢 🍚新サンマ💕 🍚きゅうりとみょうがのスーパー酒粕和え 🍚牛肉とピーマンで焼肉 🍚白菜とお揚げのお味噌汁 🍚だだ茶豆
Snapdishの料理写真:しゅうまい弁当
しゅうまい弁当
maidanone 551海老しゅうまい ウインナー かぼちゃのサラダ おくらとみょうがの胡麻和え ひじきと豆の煮物 ピーマンとカマンベールチーズ炒め ゆでたまご 茹で大根
Snapdishの料理写真:今日のおべん♪
しろ飯、牛肉とピーマン玉ねぎの甘辛炒め、えのきインゲンのごまポン酢和え、温野菜、ヒレ肉のマスタードマヨ、かぼちゃの素焼き、出し巻き卵
今日のおべん♪ しろ飯、牛肉とピーマン玉ねぎの甘辛炒め、えのきインゲンのごまポン酢和え、温野菜、ヒレ肉のマスタードマヨ、かぼちゃの素焼き、出し巻き卵
narikoro0718 おはようございます💁🏼いつもたくさんのもぐもぐフォローありがとうございます🍀 しろ飯の上には、みょうが葱たくわんを炒めたものをのせてみました😀
Snapdishの料理写真:肉巻ピーマンチーズ入
つるむらさきとじゃこのお浸し
かぼちゃの煮物
シソ、みょうが、じゃこ、梅の混ぜご飯
肉巻ピーマンチーズ入 つるむらさきとじゃこのお浸し かぼちゃの煮物 シソ、みょうが、じゃこ、梅の混ぜご飯
saebu カレーの予定変更で作りました!
Snapdishの料理写真:焼きそば(牛すじ肉・もやし・ピーマン・人参・エリンギ・青ねぎ・天かす)、ピリ辛酢の物(砂肝・きゅうり・みょうが・唐辛子)
焼きそば(牛すじ肉・もやし・ピーマン・人参・エリンギ・青ねぎ・天かす)、ピリ辛酢の物(砂肝・きゅうり・みょうが・唐辛子)
Snapdishの料理写真:きょうはのり弁・:*+.\(( °ω° ))/.:+オクラ、セロリ、みょうが、赤ピーマン、生姜をお揚げさんで巻いた焼き物、トウチ、豆板醤味。
きょうはのり弁・:*+.\(( °ω° ))/.:+オクラ、セロリ、みょうが、赤ピーマン、生姜をお揚げさんで巻いた焼き物、トウチ、豆板醤味。
Snapdishの料理写真:1/20お弁当
1/20お弁当
lal919 たわらおにぎり 鰤の照り焼き、九条ねぎ添え 大根の葉のピリ辛炒め みょうがと大葉のなめたけ和え、金柑の器 卵焼き ひじき煮 渦巻きチーズかまぼこ 桜にんじん、大根 みょうが ピーマン
Snapdishの料理写真:2014.0904 お弁当
2014.0904 お弁当
teruteru0526 茄子のステーキ(鬼おろしポン酢、みょうが、オクラ)   豚肉、茄子、ピーマン生麹味噌炒め  とら豆、ひじきの煮物  大葉、生姜、梅干し混ぜご飯
Snapdishの料理写真:maipuの料理 ナスとピーマンの香味ダレ
maipuの料理 ナスとピーマンの香味ダレ
mms26mr 今回は多めの油で焼いてから、みょうが無しのタレをかけて♪(´ε` ) ナスのみです!
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は 冷やしうどん 天ぷら(かぼちゃ、エリンギ、ピーマン、ししとう、ちくわ磯辺揚げ、玉ねぎと桜海老のかき揚げ) 薬味(大葉、ネギ、みょうが) 紫キャベツのマリネ ピーマンのきんぴら ズッキーニとパプリカのポン酢炒め 出し巻き卵 プチトマト 型抜き茹でにんじん
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は 冷やしうどん 天ぷら ・なす ・ピーマン ・ししとう ・インゲン ・みょうが ・ごぼう ・玉ねぎと桜海老のかき揚げ ・ちくわの磯辺揚げ 煮卵 ピーマンのおかか和え にんじんのマスタードラペ プチトマト 型抜き茹でにんじん
Snapdishの料理写真:10/24 今日のお弁当
10/24 今日のお弁当
nao1222 おはようございます〜⑅◡̈* さあさあ…金曜日💕花金〜‼️ テンション上がるぅ❀.(*´◡`*)❀. * 酢鶏 * きんぴら * ピーマン竹輪炒め * みょうがの甘酢漬け * プチトマト まりちゃんが作ってたピーマン竹輪炒め…真似っこさせてもらったよ〜😙 簡単で美味しい〜❗️ まりちゃん、食べ友お願い〜💕
Snapdishの料理写真:今日のおべんと。唐揚げ、いんげんのフリッタータ、おくらとみょうがの梅肉あえ、ピーマンとエリンギのオイスターソース炒め、新生姜のバルサミコ漬け、プチトマト。唐揚げ久しぶり。昼休みが待ち遠しかった!
今日のおべんと。唐揚げ、いんげんのフリッタータ、おくらとみょうがの梅肉あえ、ピーマンとエリンギのオイスターソース炒め、新生姜のバルサミコ漬け、プチトマト。唐揚げ久しぶり。昼休みが待ち遠しかった!
Snapdishの料理写真:鯵のたたき
鯵のたたき
kanmasu 馴染みの魚屋で捌いてもらって、叩くだけの楽チン料理です。しかも今夜は何故か血合い骨まで抜いてあって!切って叩くだけでした😅 ピーマン入りのたたきというのをTVで見て、気になってて試しました。 青ネギ、生姜、ピーマンをインして。大葉、ミョウガを飾りに。 ピーマンもちろん合いますが、やはり薬味の王道、大葉みょうがの方が良いかなーと。 鯵に脂が乗ってて、うまーでした🍻🍶
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は 梅おろしぶっかけうどん 天ぷら(なす・パプリカ・ピーマン・みょうが・玉ねぎと桜海老のかき揚げ) 煮卵 紫キャベツのマリネ ツナとカニカマのマロニーサラダ プチトマト 型抜き茹でにんじん
Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの肉味噌炒めどんぶり
茄子とピーマンの肉味噌炒めどんぶり
keco007 見えないけど、玄米ごはんの上に豆苗と刻んだ大葉とみょうが、サニーレタスをのせて、そこに茄子の肉味噌炒めがのってます。 香味野菜がアクセントになってます♪
Snapdishの料理写真:まだまだ?夏料理!
まだまだ?夏料理!
fb7631082793728 夏野菜の冷しゃぶサラダ 鱧と梅の茶碗蒸し 鶏そぼろ入りチーズ春巻 なす、きゅうり、オクラ、赤ピーマン、 みょうが、しそ、生姜を胡麻、塩昆布、鰹節、あんの出汁を豚シャブと混ぜて! いくらでも、食べれます(^^) 茶碗蒸しは、冷たくしても大丈夫。 鶏そぼろは、たくさん作って、今日は春巻に。 コロッケもチャーハンにも、何でも美味しく変わりますよー。
Snapdishの料理写真:ハッシュドビーフランチ!
ハッシュドビーフランチ!
tinatomo 牛肉を珍しく久しぶりに頂いたような。 だから凄い量を使いました笑 卵もライスに乗せました! ライスはトマト、ピーマン、コンソメ少し、塩胡椒、オリーブオイルで炒めました。 本当に簡単に美味しいですヽ(*´∀`)ノ みょうがとインゲンのお味噌汁 セブンの切ってある葉物野菜 タコとじゃがいものローズマリー、鷹の爪、ガーリックでオリーブで揚焼きしたもの。 食べきれないので、これは夜ワインと頂きますm(_ _)m😆
Snapdishの料理写真:今日のカフェごはん
今日のカフェごはん
nishimakigohan 1日カフェやりました。 大豆ミートの唐揚げ 茄子とピーマンマリネ 山形のだしかけ塩麹豆腐 きゅうりとみょうがの塩麹づけ ひじきとミニトマト胡麻サラダ 粉ふきいも 塩と青のりで 乾物味噌汁と七分づき米
Snapdishの料理写真:きょうの昼ごはん
きょうの昼ごはん
therere ・なす鶏ピーマンのタイ風カレー ・さといもとみつばの赤だし ・薄切りなすとみょうがの塩もみ
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
yumitantan 油揚げの肉詰め オクラとみょうがの酢味噌和え ピーマンのちりめん炒め なすの煮物
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