もっと知りたい！トマトとクレソンで作る料理、レシピ25選

sayuriibusuki お写真は、レシピ制作のお写真は試作で 撮ったものですが。（レシピ制作専門スタジオ） ♪クレソンたっぷり海老とタコのトマトクリームソースパスタ♪ クレソン クレソンは山菜であり香味野菜(^-^) 消化促進でもありクレソンに含まれる『シニグリン』は 肉や魚と一緒に取ることで効果を発揮しますし フランスでは健康草と呼ばれるぐらい 解熱にも滋養効果もある優れものです(^-^) ポリフェノールも多く 抗菌作用にも、胃もたれ解消にもおススメで 様々な効能付きの美味しいクレソンは 優秀な香草の一つです(^-^) #トマト #トマトクリームパスタ #クレソン #エビ #タコ #レシピ制作専門スタジオ #レシピ制作 #レシピ専門 #レシピ #ジビエ #指宿 #料理研究家指宿さゆり

maruma8661 トマトとバター醤油が合います(^-^)/

ポイント
鮭の他にも白身魚やお肉は豚肉、チキンにも合います。(牛肉にはあまり合わないとの事)

材料
生鮭　 トマト　 にんにく(みじん切り)　 バター　 醤油　 塩胡椒　 オリーブ油　 クレソン　 など

camomile505 クレソンは消化促進効果があるので、肉料理の付け合わせにぴったりです。 ナスタチウムもハーブの仲間で、葉も花も食べられます。

材料
豚ヒレ肉　 クレソン　 カレー粉　 トマトペースト　 固形ブイヨン　 生クリーム　 カブなど　 など

lavender3 オリーブオイルと黒胡椒のみのシンプルサンドです。

ポイント
生ハムの塩分で十分なので、オリーブオイルと粗挽き黒胡椒のみでシンプルに。

材料
食パン　 レタス　 生ハム　 モッツァレラチーズ　 トマト　 クレソン　 オリーブオイル　 粗挽き黒胡椒　 など

tinatomo 自家水栽培クレソンに感謝の気持ちと共に❤️

figgarocha スペシャル卵とオーガニックのクレソンで作りました。ペロリとお腹に入ります。

ポイント
オムレツはよく温めたフライパンで一気に強火で作るとふんわりできる。

材料
卵　 生クリーム　 塩、胡椒　 ミニトマト　 クレソン　 固形スープの素　 水　 油　 など

tomecco ガーリック風味のトマトクレソンピザです！生地は発酵20分間で簡単でした！

sasachanko 泉南の野菜シリーズ

材料
新玉ネギ　 和風だし　 ベーコン　 トマト　 クレソン　 など

makiyoneyama 最近トマトにはまっているので入れて見ました。湯剥きした方が食べやすいです。 ポン酢もいいけど、黒胡椒だけでもいい感じでした。柚子胡椒もいいですね。 お酒は白ワインかシャンパンですかね～

材料
もやし　 クレソン　 豚肉　 えのき　 とまと　 だしの素　 ガラスープの素　 水　 など

xxx クレソン→レタス、トマト→ミニトマト♡

材料
先日の豚バラ肉　 ミニトマト　 パセリ　 クレソン　 オリーブオイル　 塩　 など

teru22 今日はクレソンで、もう１品。 おつまみにもなってクレソンもモリモリ食べれる大好きなってサラダです🎵

sasachanko クレソン添えて

supisupi 秋田県のなかせん道の駅で買ったクレソンと山形県鶴岡市の窪畑ファームのトマトのサラダ

tmkmyst クレソン トマト キュウリ キャベツ ブロッコリーなどなど😋

kanade0212 サラダには完熟トマト、クレソン、紫玉ねぎ、ズッキーニを入れました＊

材料
【里芋グラタン】　 里芋　 玉ねぎ　 ベーコン　 椎茸　 ズッキーニ　 ほうれん草　 鶏ガラ顆粒　 水　 塩コショウ　 とけるチーズ　 パン粉　 パセリ　 ニンニクみじん切り　 【ドレッシング】　 ゴマ油　 ポン酢　 豆板醤　 など

材料
ミニロールパン　 生ハム　 クリームチーズ　 サーモン　 アボカド　 マイクロトマト　 カラフルトマト　 サニーレタス　 アスパラガス　 クレソン　 マヨネーズ　 など

takako55 トマト鍋にクレソン一束をざっくり入れると、一味違って美味しいです^_^ クレソン上手く写せませんでしたが…(._.)

材料
生ハム　 ブルーチーズ　 プチトマト　 オクラ　 ブロッコリー　 キュウリ　 ブラックオリーブ　 グリーンオリーブ　 ヤングコーン　 クレソン　 うずら卵　 ローストビーフ　 など

tinatomo 食材はいつもネットスーパーでまとめて購入してまして、今回は初めてのお店で、クレソンがあって嬉しいです〜❤️❤️❤️ 早速頂きましたー♫ヽ(゜∇゜ヽ)♪

kilalakarin 水分が少なくてムース状になっちゃったので、この後オレンジジュースを足して飲みやすくしてからいただきました。

ramuzi 残った葉っぱやらをタワーにして遊んでみた、、 お子ちゃまは喜ぶかなぁ〜😅

kokorokaze クレソンをたくさん頂いたのでナムルとフレッシュにトマトを混ぜてオリーブオイルとハーブソルトでシンプルに❤︎

lycheejun 大好きなのクレソンをたっぷり使ったパスタです♪ ホタテ缶とトマトの冷製ソースで和え、てっぺんには花クレソン乗せ(^.^) 今年は冷製よく作ってるなぁー

Yochipy 最近クレソン好きすぎる(*^^*) ベーコン、プチトマトとパプリカで豆乳クリームパスタ。 とろけるチーズでコク。 ガリガリとミックスペーパーでアクセント。 嗚呼旨い！

hiroohigucG4N 変身ご

yayayayahho47m 阿室の川で育った逞しいクレソンちゃん 区長さんにいただきました カレー風味で〜 食べきれないから 明日の朝にどんぶりしようかな〜😊 わくわく

oisii906 親指程の太さがある立派なクレソン！ 千葉の道の駅で見つけて👀大喜び👯 豚ステーキの残りとトマト🍅で👍 レモン絞って、 塩コショウで最高でした🍻

fb57725188SHS 前の日の残ったすき焼きに、トマトとクレソンをたしてお昼ご飯

komamie クレソンとルッコラ・トマトのサラダであっさりと♪

okon 今日は久々にお家ご飯！旅行先で買った山菜でディナー꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩ クレソンときのこ、ベーコンのオイルパスタは赤南蛮で辛くしました♪ 行者ニンニクは生姜焼き！トマトのアイコも甘くて美味しいね💓

tsubasa9 最近クレソンとトマトの組み合わせにハマってます。 今日はお友達の怪獣から教わった新玉ねぎいっぱいのドレッシングで。 レタス・クレソン・トマトとの相性バッチリです☆

ポイント
オリーブオイルは使わん方が…。

材料
ドレッシング　 ※500ccペットボトル約1本分　 適当に切った新玉ねぎ　 サラダ油　 砂糖　 酢　 など

kitaurawaaw81 肉食いたくて～～～★

kilalakarin 野菜盛りだくさんになっちゃった。でも美味しく飲めたよ！

91chan ちょっとカフェ風のイメージで😊 カリッと焼いた豚こまに、クレソンがピリリ(๑˃̶͈̀ ᵕ ॣ˂̶͈́๑)💕 粒マスタードもきいてます♪ おつまみ系サラダです(*´∀`)

ポイント
野菜はクレソン以外お好みで😄 豚肉カリッと焼くと美味しく仕上がります♪

材料
豚こま　 クレソンたっぷり♡　 プチトマトなどお好きな野菜　 ★マヨネーズ 大1　 ★オリーブO 大1　 ★レモン汁 大1　 ★粒マスタード 小1強　 ★おろしニンニク 少々　 ★塩・胡椒 適量　 薄力粉 適量　 など

hiroka0515 クレソンも入れました。

rikk Another nabe!Looking through 笠原將弘さん's book,found this very interesting recipe,an east meets west nabe,thought I'll give a try and it really works! Ingredients used: beef, tomato, onion,garlic,watercress,shimeji,olive oil. (牛肉、トマト、玉ねぎ、ニンニク、クレソン、しめじ、オリーブオイル)