2018年01月21日
(更新 2024年11月24日)
毎日つかえる!レタスと豚ひき肉で作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、レタスと豚ひき肉で作る絶品料理です。レタスと豚ひき肉を使った今話題の料理をまとめました。ピリ辛中華そぼろレタス包み、中華風物レタス包みご飯、レタスシュウマイ、ベーコンレタス卵、レタスチャーハンなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまなどにも相性ぴったりです。レタスに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
レタス餃子
momozail キャベツの代わりに、レタスを茹でてたっぷり加えました💚
レシピ載せましたので、作ってみてネ。
ポイント
羽根をつける場合は、蓋して焼いて皮が透き通ったら 蓋をとりカリカリに蒸発するまで焼きます💛
材料
レタス ニラ 長ネギ 豚ひき肉 ☆みそ ☆塩コショウ ☆しょうゆ ☆おろししょうが ☆おろしニンニク 餃子の皮 💚羽根つきの材料💚 💚水 💚サラダ油 💚薄力粉or中力粉 など
羽根をつける場合は、蓋して焼いて皮が透き通ったら 蓋をとりカリカリに蒸発するまで焼きます💛
材料
レタス ニラ 長ネギ 豚ひき肉 ☆みそ ☆塩コショウ ☆しょうゆ ☆おろししょうが ☆おろしニンニク 餃子の皮 💚羽根つきの材料💚 💚水 💚サラダ油 💚薄力粉or中力粉 など
シャキシャキレタスチャーハン
happylife0606 卵が1コしかなかったので豆乳でのばしてみたら以外とフワフワ♪
レタスのシャキシャキ感がイイ感じ٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
ポイント
レタスを入れたら素早く炒めるコト!
材料
余った冷やご飯 レタス 豚ひき肉 ○卵 ○豆乳(牛乳) ○塩胡椒 *オイスターソース *ウェイパー *塩胡椒 など
レタスを入れたら素早く炒めるコト!
材料
余った冷やご飯 レタス 豚ひき肉 ○卵 ○豆乳(牛乳) ○塩胡椒 *オイスターソース *ウェイパー *塩胡椒 など
おから肉味噌のレタス包み
ponpokoponpoko お久しぶりです(*^^*)
おからでかさ増しした肉味噌を作ってみました☆
野菜をたくさん採れるので大満足です!
ポイント
調味料の量はお好みで調整してください
材料
おから 豚ひき肉 味付き味噌(今回は「献立いろいろ味噌」) 醤油 酒 水 レタス など
調味料の量はお好みで調整してください
材料
おから 豚ひき肉 味付き味噌(今回は「献立いろいろ味噌」) 醤油 酒 水 レタス など
ひき肉のレタス包み
smilemiki 今日の夕食は、野菜たっぷりひき肉のレタス包みです!
旬のタケノコとお肉が半々位の分量なので、健康的💕
材料
豚ひき肉 豚塊 ショウガ 長ネギ レタス 春雨 醤油 塩コショウ 中華だしの素 サトウ 甜麺醤か赤味噌 コチュジャン 干し椎茸 タケノコ など
豚ひき肉 豚塊 ショウガ 長ネギ レタス 春雨 醤油 塩コショウ 中華だしの素 サトウ 甜麺醤か赤味噌 コチュジャン 干し椎茸 タケノコ など
挽肉のレタス包み❤️
klala こないだ中華料理店で食べたのが、すごく美味しかったから再現(●ↀ▿ↀ)ニヤリ
レタスぱりぱりで、春雨もぱりぱりで
イイっ(σ゚∀゚)σ
ポイント
味つけはお好みで❤️ 辛くしてもイイ❤️ 八角とか、香辛料足すと美味しい。 ラードで炒めると尚美味しい。 椎茸は生でも。 ピーナツはカシューナッツでも。 ようは、好きにしてw
材料
タケノコ 干し椎茸 人参 ピーナツ 豚ひき肉 塩コショウ オイスターソース 酒・しょうゆ・みりん 味噌・味覇 生姜・ニンニク 春雨 レタス など
味つけはお好みで❤️ 辛くしてもイイ❤️ 八角とか、香辛料足すと美味しい。 ラードで炒めると尚美味しい。 椎茸は生でも。 ピーナツはカシューナッツでも。 ようは、好きにしてw
材料
タケノコ 干し椎茸 人参 ピーナツ 豚ひき肉 塩コショウ オイスターソース 酒・しょうゆ・みりん 味噌・味覇 生姜・ニンニク 春雨 レタス など
子供が大好き★タコライス
ポイント
クックパッド 1467554 を参考にしました
材料
豚ひき肉 玉ねぎ レタス トマトかプチトマト ⚫︎ケチャップ ⚫︎ソース ⚫︎カレー粉 ⚫︎塩、コショウ とろけるチーズ など
クックパッド 1467554 を参考にしました
材料
豚ひき肉 玉ねぎ レタス トマトかプチトマト ⚫︎ケチャップ ⚫︎ソース ⚫︎カレー粉 ⚫︎塩、コショウ とろけるチーズ など
肉味噌のレタス包み
ポイント
これは辛くない版です。 豆板醤や鷹の爪を加えると辛くできます(≧∇≦)
材料
豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんにく みじん切り ⭐️酒 ⭐️砂糖 ⭐️赤味噌か八丁味噌 ⭐️甜麺醤 ごま油 レタス お好みで塩や胡椒 など
これは辛くない版です。 豆板醤や鷹の爪を加えると辛くできます(≧∇≦)
材料
豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんにく みじん切り ⭐️酒 ⭐️砂糖 ⭐️赤味噌か八丁味噌 ⭐️甜麺醤 ごま油 レタス お好みで塩や胡椒 など
レタスシュウマイ💖
byjsahi0204 レタスに包んだシュウマイを作りました‼️タネを作って丸めてレタス包んで蒸すだけの簡単なお料理です😃🎶
ポイント
ひき肉をよくこねると美味しさが増します‼️ 節約美容料理研究家 金子あきこさんのレシピです!
材料
レタス 豚ひき肉 卵 塩 片栗粉 お酒 玉ねぎ スイートコーン など
ひき肉をよくこねると美味しさが増します‼️ 節約美容料理研究家 金子あきこさんのレシピです!
材料
レタス 豚ひき肉 卵 塩 片栗粉 お酒 玉ねぎ スイートコーン など
肉みそそぼろ丼
pipichan そぼろ丼に千切りレタスのシャキシャキ感が相性バツグン!そぼろには味噌を入れて濃厚でご飯もすすみます!
材料
豚ひき肉 酒 a 味噌 a しょうゆ a 砂糖 にんにく しょうが 卵 砂糖 水 レタス ごま油 ごま 刻み海苔 など
豚ひき肉 酒 a 味噌 a しょうゆ a 砂糖 にんにく しょうが 卵 砂糖 水 レタス ごま油 ごま 刻み海苔 など
タコライス🎶
liliyymoro0424 市販のソースなくてもチリパウダーで味が決まっちゃいます🎶
材料
豚ひき肉 玉ねぎ にんにく ★ウスターソース ★ケチャップ ★砂糖 ★醤油 ★チリパウダー 塩、こしょう ミニトマト レタス 卵 溶けるチーズ ご飯 など
豚ひき肉 玉ねぎ にんにく ★ウスターソース ★ケチャップ ★砂糖 ★醤油 ★チリパウダー 塩、こしょう ミニトマト レタス 卵 溶けるチーズ ご飯 など
手作りソーセージのホットドック
KAGOMEketchup 電子レンジを使って作る、簡単手作りソーセージ!ホットドッグはもちろん、おかずやお弁当にも大活躍のレシピです。
材料
玉ねぎ サラミ 豚ひき肉 あればセージ (a)塩・こしょう (a)ナツメグ (a)パン粉 (a)カゴメトマトケチャップ サラダ油 ドッグパン レタス きゅうり カゴメトマトケチャップ など
玉ねぎ サラミ 豚ひき肉 あればセージ (a)塩・こしょう (a)ナツメグ (a)パン粉 (a)カゴメトマトケチャップ サラダ油 ドッグパン レタス きゅうり カゴメトマトケチャップ など
シンガポール風春雨サラダ、茄子の香味ソース和え、玉子豆腐とカニカマのあんかけ冬瓜、きゅうりのガスパチョ
1015ayako カレー味のひき肉を入れる春雨サラダは、ボリュームたっぷりのおかずサラダです(*^^*)
材料
豚ひき肉 春雨 きゅうり レタス にんにく(みじん切り) サラダ油 酒 醤油 カレー粉 ごま油 など
豚ひき肉 春雨 きゅうり レタス にんにく(みじん切り) サラダ油 酒 醤油 カレー粉 ごま油 など
創作料理♡麻婆豆腐風の焼肉丼な晩ごはん
ポイント
フライパン一つで簡単に出来ます! 焼肉のタレはお好みの味で。 濃いめの味付けが好きな方は、レタスの上にマヨネーズを絞っても💕
材料
豚ひき肉 玉ねぎ お豆腐 卵 青ネギ レタス 油 焼肉のタレ 水 片栗粉 など
フライパン一つで簡単に出来ます! 焼肉のタレはお好みの味で。 濃いめの味付けが好きな方は、レタスの上にマヨネーズを絞っても💕
材料
豚ひき肉 玉ねぎ お豆腐 卵 青ネギ レタス 油 焼肉のタレ 水 片栗粉 など
簡単!!タコライスプレート
sakuchin 簡単!!タコライスプレート🎶
(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
習い事から帰ってきた腹ペコな子供たちにあっという間に作れるプレートです⭐️
野菜サラダに先日メイちゃんからもらったサンクゼールのゆずみそドレッシングをかけて食べました🎶
メイちゃんオススメだけあってめっちゃ美味し💖
メイちゃん、ドレッシング食べ友お願いします😁
ポイント
お好みで唐辛子や黒胡椒をかけても🙆
材料
豚ひき肉 ケチャップ ウスターソース 醤油 砂糖 レタス トマト とろけるチーズ ご飯 ゆで卵 など
お好みで唐辛子や黒胡椒をかけても🙆
材料
豚ひき肉 ケチャップ ウスターソース 醤油 砂糖 レタス トマト とろけるチーズ ご飯 ゆで卵 など
豚ひき肉と春雨のサラダ
yossyyossi 中華風なお味で混ぜてしまうのがつねですが、今日はコチュジャンで味付けした豚ひき肉をかけてパプリカときゅうり、酢玉ねぎ、レタスを混ぜて食べました😏
他のおかずはツボ鯛の塩焼き、お味噌汁、ごはん、セコマに売ってるキムチでした。ご馳走さまでした😌✨
Nem ベトナムあげ春巻き♪
reiconcon 中部出身のAnh さん直伝のあげ春巻き♪付けだれが美味しいです~。中部はあまり甘くありません。南に行くほど甘くなります。
ポイント
☆あげ春巻きは低い温度で入れて、徐々に高い温度で揚げます。はじめは絶対さわりません。 また、揚げ色を濃くしたい場合、こがし砂糖を溶かした水にくぐらせて揚げます。 基本、ライスペーパーは揚げても白いので…(-_-;) また、写真のライスペーパーが触ってもベタベタしません。扱いやすいです。 しかも薄いのでパリパリに揚がります! アオザイガールっていうメーカー。 色んなハーブや葉野菜で巻いて食べると美味しいです~(*´ω`*) ☆付けだれは、シンプルにヌックマムに輪切り唐辛子を付けたものでもいいです。 ベトナムの食堂にはいつもこれがありました。 お好みでレモン汁など加えて。
材料
豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム ☆付けだれ しょうがみじん切り ニンニクみじん切り 白ネギみじん切り ミョウガみじん切り 輪切り唐辛子 水 レモン汁 お酢 ヌックマム ライスペーパー16cm レタス、えごまなど など
☆あげ春巻きは低い温度で入れて、徐々に高い温度で揚げます。はじめは絶対さわりません。 また、揚げ色を濃くしたい場合、こがし砂糖を溶かした水にくぐらせて揚げます。 基本、ライスペーパーは揚げても白いので…(-_-;) また、写真のライスペーパーが触ってもベタベタしません。扱いやすいです。 しかも薄いのでパリパリに揚がります! アオザイガールっていうメーカー。 色んなハーブや葉野菜で巻いて食べると美味しいです~(*´ω`*) ☆付けだれは、シンプルにヌックマムに輪切り唐辛子を付けたものでもいいです。 ベトナムの食堂にはいつもこれがありました。 お好みでレモン汁など加えて。
材料
豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム ☆付けだれ しょうがみじん切り ニンニクみじん切り 白ネギみじん切り ミョウガみじん切り 輪切り唐辛子 水 レモン汁 お酢 ヌックマム ライスペーパー16cm レタス、えごまなど など
kouaya2319さんの豚ひき肉のレタス包み #楽天レシピ
rakutenrecipe 肉餡包めばレタスがたくさん食べられちゃいます♪冷めてOKなので作り置きやおもてなしにも!
夏にオススメ^^
タコライス♡!
fb4016939928612 沖縄から発信タコライス♡!
材料
ごはん レタス トマト チーズ ♡豚ひき肉 ♡サラダ油 ♡にんにく ♡トマトホール ♡ケチャップ ♡塩、こしょう ♡コンソメ ♡料理酒 ♡ など
ごはん レタス トマト チーズ ♡豚ひき肉 ♡サラダ油 ♡にんにく ♡トマトホール ♡ケチャップ ♡塩、こしょう ♡コンソメ ♡料理酒 ♡ など
豚ひき肉とレタスのあんかけ丼!
tinatomo お昼デトックスウォーターだけで、かなりお腹空いたんで、既に夜のご飯を頂きました〜❤
ひき肉ゴロゴロ入れて食べごたえありな丼で。今日は朝も夜も丼でしたね🎵
トマトと小松菜の卵炒め、ピリ辛中華そぼろレタス包み、まぐろのタルタルステーキ風
1015ayako まぐろのタルタルは、やまといもを混ぜて、ボリュームアップ♪
ポイント
作り置きしておくと便利な肉そぼろ。密閉容器に入れ、冷蔵庫で約1週間、保存できます。 炒飯に入れたり、麻婆豆腐を作ったり。炊きたてご飯にのせるだけでも、美味しい😋
材料
豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくのみじん切り 合わせ調味料 赤味噌 醤油 酒 砂糖 豆板醤 サラダ油 など
作り置きしておくと便利な肉そぼろ。密閉容器に入れ、冷蔵庫で約1週間、保存できます。 炒飯に入れたり、麻婆豆腐を作ったり。炊きたてご飯にのせるだけでも、美味しい😋
材料
豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくのみじん切り 合わせ調味料 赤味噌 醤油 酒 砂糖 豆板醤 サラダ油 など
5/2❤︎GW3日目主人と娘のランチ❤︎
amourrevema25 ・豚ひき肉とほうれん草、干し海老焼うどん(醤油味)主人だけ目玉焼きのせ
・ボロニアソーセージハムとサニーレタスサラダ
・焼きおにぎり
タコライス風ドライカレー
housefoods シャトルシェフ調理鍋を使って作るカレーのレシピです。ごはんには、レタス、トマト、チーズを彩りよく盛り付けて。
ポイント
栄養成分にごはんは含まない。
材料
プライムジャワカレー<中辛> 牛豚ひき肉 ホールコーン(缶詰または冷凍) キャロットジュース(もしくは水) サラダ油 ウスターソース(なければとんかつソース) トマト レタス 溶けるチーズ(ピザ用チーズ) など
栄養成分にごはんは含まない。
材料
プライムジャワカレー<中辛> 牛豚ひき肉 ホールコーン(缶詰または冷凍) キャロットジュース(もしくは水) サラダ油 ウスターソース(なければとんかつソース) トマト レタス 溶けるチーズ(ピザ用チーズ) など
今日の夜ご飯 2014.3.20.
aiko0111 *納豆とキャベツのふわふわ和風フリッタータ レタス巻き
*ささみとワカメの梅ポン酢
*キャベツと油揚げのカレー風味煮浸し
*大根のお味噌汁
納豆のネバネバで卵を泡立ててふわふわのフリッタータ(∩❛ڡ❛∩)
切り干し大根の煮物も残ってたの入れてしまったー 笑
材料
豚ひき肉 キャベツの粗みじん切り 納豆 卵 塩コショウ 納豆に付いてるタレ 麺つゆ 砂糖 など
豚ひき肉 キャベツの粗みじん切り 納豆 卵 塩コショウ 納豆に付いてるタレ 麺つゆ 砂糖 など
おかず肉味噌ジャン麺
momozail 土日は冷蔵庫の整理です👌今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って、冷やしラーメンに乗せました🍜
ポイント
③片栗粉でトロミをつける時は しばらく弱火で加熱します。 すぐ火を消すとトロミがゆるんでしまうようです。
材料
和風お惣菜(ひじき、煮物等) 豚ひき肉 玉ねぎ(みじん切り) ☆豆板醤、焼肉たれ、醤油 ☆中華あじ、コショウ ☆はちみつ、日本酒、味噌 △白すりごま、片栗粉 しょうが、にんにく(みじん) もやし、レタス、プチトマト ラーメン 卵 など
③片栗粉でトロミをつける時は しばらく弱火で加熱します。 すぐ火を消すとトロミがゆるんでしまうようです。
材料
和風お惣菜(ひじき、煮物等) 豚ひき肉 玉ねぎ(みじん切り) ☆豆板醤、焼肉たれ、醤油 ☆中華あじ、コショウ ☆はちみつ、日本酒、味噌 △白すりごま、片栗粉 しょうが、にんにく(みじん) もやし、レタス、プチトマト ラーメン 卵 など
2012.2.14 お弁当
nirenikkiwHM ❄︎キャベツとコーンのお好み焼き
❄︎豚ひき肉入りスクランブルエッグ
❄︎牛蒡のきんぴら
❄︎ほうれん草のおひたし
❄︎プチトマト・レタス・ベビーリーフのサラダ
❄︎玄米ご飯
肉団子とほうれん草、レタス、椎茸丼ランチ!
tinatomo うずらを買ったんで、やっぱり中華かなーとなり、
豚ひき肉を焼きにんにく味噌とお酒で軽く味を入れ、肉団子にし、揚焼きしてから、
具材と炒め、中華だし、お水、オイスターソース、ウェイパーで味付け、水溶き片栗粉でとろみをつけ、
炊いた雑穀米の上にどーん!
あとは、
ラー油とお塩だけで炒めたニラとトマトのソースを、お豆腐にかけ、醤油たらりしたもの。
スライスチーズ入りサラダ
大根と小松菜、おネギのお味噌汁
お腹いっぱいでございマース💕٩( ๑╹ ꇴ╹)۶
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!