【作ってみた】もやしと厚揚げで作る料理、レシピアイディア集

o34 我が家では常に冷蔵庫にある厚揚げを使っての簡単な一品( ´ ▽ ` ) ピリッと辛いアクセントをつけ味に飽きがこないようにしてあります。#厚揚げ #もやし#ネギ #かんたん#時短料理

tocca お土産で頂いた石垣島ラー油✨完売 見た目よりも辛さがなくて、子どももけっこう大丈夫で美味しかったな٩(╹౪╹๑)۶ まだまだ辛いものが食べれないお子様用に、最後に取り分けてからラー油で大人味にするという〜٩(×̯×)۶ 本当はねっ もっと激辛🔥🔥🔥 刺激的なタイプが好みなんです〜(*Vдv艸)💕 このレシピは、大人気✨チョッパーちゃんの厚揚げチャンプルーをヒントに作りました💃⤴︎ 厚揚げは煮崩れないしイイね👍 チャンプルーのもやしが好きなので、麻婆なのに入れてみた😂w チョッパーちゃんありがとうね〜( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·* お忙しいところ申し訳ない〜🙇 お呼び出ししちゃいます🔔

ポイント
豆豉醬(トウチジャン)入れると本格的な味になります✨

材料
厚揚げ　 もやし　 豚ひき肉　 にんにく　 しょうが　 白ネギ　 甜麺醤　 ◯水　 ○味覇(鶏ガラ)　 ○酒　 ○醤油　 ○砂糖　 ☆豆豉醬(赤味噌)　 塩こしょう　 水溶き片栗粉　 青ネギ　 ごま油(仕上げ)　 ラー油(or豆板醤)　 など

natsu3umi あともう一品ほしい時に☆おつまみがほしい時に☆

ポイント
炒めものの場合厚揚げに味が染み込みにくい為、もやしにしっかり味付けを☆ その後厚揚げがほんのり赤くなるまで炒めます。 ビールによく合うもう一品☆

材料
厚揚げ　 もやし　 キムチ　 豆板醤　 ゴマ　 にんにくチューブ　 塩コショウ　 醤油　 など

gourmand 豆板醤 小1でも ヒーヒー🔥な次男😆

材料
厚揚げ　 もやし　 豆苗　 胡麻油　 鶏ガラスープの素　 塩胡椒　 豆板醤　 お味噌　 ニンニクすりおろし　 お水　 など

atsu1143 ニラ大好きo(≧∀≦)o 厚揚げでボリューム満点！ でも意外とヘルシー☆ そして安い厚揚げともやしで家計にも優しい(笑) 余計なことしなくても『創味シャンタン』一発で味が決まります(笑)

材料
厚揚げ(大)　 もやし　 ニラ　 ベーコン(薄切り)　 ごま油　 など

材料
厚揚げ　 もやし　 豆苗　 トウチジャン　 一味　 胡麻油　 紹興酒　 など

gourmand 白菜高い💦 もやしでカサ増し😁 生姜たっぷり入れて、あったまる〜♡

材料
鶏ガラスープ　 すりおろし生姜　 塩　 胡麻油　 もやし　 白菜　 厚揚げ　 豚肉　 ニラ　 きのこ　 乾麺　 など

maaaaikoooo リクエストにより本日は冷やし肉うどん♪味付け大絶賛！やったね٩(˙▿˙)۶

材料
ゴーヤ　 豚肉　 キャベツ　 もやし　 顆粒調味料（台湾でかったやつ）　 うどん　 肉そぼろ　 卵　 つゆ　 厚揚げ　 塩コショウ　 しょうゆ　 など

ayuperidot カリカリ厚揚げとしらすのサラダ & いわしのつみれと ごま油風味のもやしとレタスのナムルサラダ〜onキムチ〜

材料
＊カリカリ厚揚げとしらすのナムルサラダ＊　 厚揚げ　 しらす　 サニーレタス　 ポン酢 白胡麻　 ＊もやしとレタスのナムルサラダ＊　 もやし　 レタス　 ごま油　 塩　 白胡麻 韓国のり キムチ 糸唐辛子　 いわしのつみれ お好みで...　 など

ポイント
冷蔵庫の中の残り物で作ることが多いので、分量は適当に。

材料
厚揚げ豆腐　 もやし　 豚コマ　 しめじ　 小松菜などの青菜　 麺つゆ　 みりん　 カレー粉　 水溶き片栗粉　 など

codama 厚揚げ+豆苗+もやし+ひき肉　ヘルシーでおいしい♡

sayaclover 今日は炒飯ともやしのスープとこれでした。 厚揚げは何にでも合ってすごい。 大好き。

rakutenrecipe 厚揚げをこんがり焼いて、もやし＆ニンジンの野菜あんかけをのせました。

seaonmama お赤飯おにぎり、たまごやき、もやしのナムル、厚揚げのオイスター煮、ダシダの野菜スープ。

smilek 厚揚げとキャベツともやしのしょうが焼き♪ 新玉ねぎとトマトのサラダ♪ けんちん汁♪

材料
もやし　 豚肉　 厚揚げ　 ピーマン　 ニンジン　 なす　 玉ねぎ　 など

tokage2319 タイの焼きそばパッタイを作りました☆*ﾟ センレックがなかったので中華麺で(´∀`;) パクチーとレモンたっぷり٩( ᐛ )و ごちそうさまでした.｡.:*･ﾟ☆

ポイント
麺を加えたあとは手早く混ぜる。 【参考レシピ】 クックパッドレシピID：943755

材料
センレック(ビーフン又はライスパスタ)　 むきえび　 厚揚げ　 桜海老　 玉ねぎ　 にんにく　 もやし　 ニラ　 ピーナッツ(砕いておく)　 唐辛子　 しょうが　 三つ葉又はパクチー　 A:ナンプラー　 A:オイスターソース　 A:砂糖　 スイートチリソース　 レモン汁　 など

ayastasia 蘭さん♡

材料
生切り昆布　 厚揚げ(細切り焼いたもの)　 春雨(お湯で戻したもの)　 もやし　 合わせ調味料(あらかじめ合わせておく)　 醤油、酢　 砂糖、塩　 ラー油、ごま油　 にんにく(すりおろし)　 など

lavender3 もやしを大袋で買ってしまったため、毎日もやしが登場。材料はもやしと厚揚以外はあり合わせ。みりんと麺つゆで甘めに味付けして最後にカレーパウダーを投入。水分が多かったので、とろみちゃんでとろみをつけて出来上がり。ご飯のお供にどうぞ。 明日の昼は焼きうどんだ〜！

rsn 秋刀魚が50円！厚揚げ30円で安かったので簡単に( *｀ω´) 手抜きだよww質素でごめんなさーいw

kazumix0219 今日は、多めに買ってしまい残っていたエビを使ってパッタイです。 いつもは市販のペーストを使っていますが今回はソースも作ってみましたよ。 簡単でとっても美味しくてパッタイ大好きでーす😍

ポイント
パッタイソースは市販のものでも全然美味しいです。

材料
センレック　 卵　 えび　 厚揚げ　 もやし　 ニラ（1cm角にカット）　 赤玉ねぎ（薄切り）　 沢庵（細切り）　 ニンニク（みじん切り）　 干しエビ（みじん切り）　 ピーナッツ（砕いたもの）　 油　 ライム　 ★パッタイソース　 タマリンドペースト　 パームシュガー　 ナンプラー　 水　 など

muut 厚揚げを焼き、”グルメだれ”と”ゆずからりん”で仕上げました。 サッパリ感が欲しくて、もやし&ピーマンをレモン汁で和えて添えてます。

momomin ★厚揚げの照り焼き・もやし餡掛け ★鶏ハムと三つ葉の柚子胡椒和え ★フライドフィッシュ・タルタルソース ★トマトとカイワレのマリネ ★里芋キノコ汁

houzantei 先日入った定食屋さんのメニューをアレンジしてみました

ポイント
生姜が効いて、体がポカポカ

材料
豚肉　 もやし　 白菜(ざく切り)　 水菜(5cm)　 白ネギ(斜め切り)　 厚揚げ　 うどんだし　 おろししょうが　 など

ポイント
最後にたまごでとじる

材料
ごぼう　 牛肉　 えのき　 もやし　 ねぎ　 厚揚げ　 豆板醤　 砂糖　 醤油　 味噌　 水　 など

maro14 失敗したごぼうの唐揚げを使ったら、良い感じに美味しくなった(*´ー｀*) どん兵衛みたいな？

材料
じゃがいも　 長ネギ　 もやし　 厚揚げ　 こんにゃく　 こぼう　 ニンジン　 豚肉　 失敗したごぼうの唐揚げ　 など

cocoatea 美味しく出来たのでレシピを残しておきたくてupしました😅 汚い写真を公開してしまい申し訳ありません😩 辛いの苦手な自分にピッタリに出来上がりました(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧ 子ども向けと言っても過言ではない。

ポイント
合わせ調味料は一応水1ℓに対する分量ですが、必ず味を見ながら徐々に入れる。結局少し余ったし… 激辛にしたければ唐辛子でもなんでも加える。

材料
豚細切れ肉　 白菜　 ニラ　 もやし　 エノキ　 しめじ　 厚揚げ　 キムチ　 【チゲの出汁】　 赤味噌　 コチュジャン　 みりん　 ごま油　 白ごま　 ニンニクすりおろし　 醤油　 【↑を割る汁】　 水　 味覇　 【肉炒める用】　 生姜　 にんにく　 ごま油　 葱　 など

you1230 ☆厚揚げ、玉ねぎ、鶏肉、ねぎの黒酢醤油炒め ☆もやしナムル ☆白菜、お揚げ、さつまいもの味噌汁

miwako33 厚揚げを焼いて、水100に乾燥椎茸キクラゲ煮干し一匹ひたす。醤油小さじ半酒小さじ半しょうがオイスターソース小さじ半鶏ガラスープの元小さじ半。 もやしにらをごま油で炒め、しんなりしたら調味料と水をいれる。 煮たったら、水溶き片栗粉各小さじ半を混ぜたものをいれて煮たたせる。焼いた厚揚げに載せて出来上がり。なかなか美味しい！ こんにゃくは油で炒めて醤油鷹の爪を入れてさらに炒めるだけ。

ms903 厚揚げって味が合う

材料
モロヘイヤ　 もやし　 オクラ　 人参　 ごま油　 鶏ガラスープの素　 塩　 コショウ　 など

galakmiyoko 動物性の食材は一切無し♡ ♡厚揚げともやしの味噌炒め ♡かぼちゃの油揚げ包み焼き ♡お豆の甘辛サラダ ♡キャベツと大根の味噌汁

ak10tack 今日は胸肉が安かったので、鶏肉と厚揚げを山椒を効かせた甘辛ダレで焼き上げやした＼＼\\└('ω')」//／／ 副菜は友達から教わったもやしとかつお節の梅肉和えに、めんたい豆富、スパイシーきゅうり！旨し！！

byjsahi0204 じゅんけたんの長芋のゆかり炒めを大根で作りました( °ᵕ°❤︎ )💞 ゆかりはしっかり味もついてるので簡単なお料理で助かります◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡大根にもぴったりでした💓 豚肉とキャベツのミルフィーユ蒸し焼きは和食の本に載ってたのです😃簡単でさっぱりで美味しかったです😊 厚揚げのチーズ焼きは作ったヤンニョムを色々とお料理に試してみたくて試作で作ってみました(*˙˘˙*)!おつまみに(｡•̀ᴗ-)✧厚揚げとヤンニョムの上にチーズ乗せて焼いたら最後ごま油、韓国海苔、ネギを散らして出来上がり♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈ じゅんけたん、ことりん、ロコちゃん、食べ友お願いします💓 まっちさん、まだキムチの食べ友じゃなくてごめんね😃🙏またお料理に使ってみました(*´∀`*)えへへ💕食べ友にお呼びしちゃいます😋💖 お忙しかったらスルーしてね😃💓 今週もヨロシクお願いします( ˙-˙ )౨

ポイント
タレは市販のしゃぶしゃぶのタレでも、ポン酢だけでもお好きなので(　･∀･)b　ＯＫ！です😃最後、小口ねぎや、白ネギなどのせると更に(* • ω • )b

材料
豚肉しゃぶしゃぶ用　 キャベツ　 もやし　 サラダ油　 塩コショウ　 ♡ポン酢　 ♡みりん　 ♡白練りごま　 など

senna308 厚揚げにもやしと椎茸のあんをかけてヘルシーに

coppechan 豚ヒレとキノコの蒸し焼き、厚揚げ(お土産でもらった)

sevensea73 厚揚げ→薄揚げ 干しエビ→小エビ 庭のパクチーをたっぷりʕ-̼͡-ʔ🌱

tocca 今夜は麻婆茄子🍆🔥 と、見せかけて〜〜😏 厚揚げもw 茄子苦手な息子の為に、半分は厚揚げにしてあげたわ〜o(´○`)o ｱｧｰｰｰﾝ♪ 茄子はピーラーで何ヶ所かむいて乱切り→素揚げ🍆🔥 にんにく、生姜、白ネギは、只今売り出し中のネギ塩麹で代用しました👍 最初にミンチ肉に混ぜておきます。 やはり、万能ちゃん！ 我が家の出来る子です💮✨ で、今回はもやし無しです🙇

mik920 ちゃちゃっと簡単にすませました（苦笑）

lilianhuang 簡単お昼(。╹ω╹。)