2018年02月24日
(更新 2025年03月19日)
【保存版】もやしとまいたけで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、もやしとまいたけを使った人気料理です。もやしとまいたけで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。和風パスタ人参まいたけ椎茸もやしキャベツ大根おろし、ニラもやし春巻ピラミッド、ホットもやしソース、もやしハンバーグ、ほうれん草もやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツといった組み合わせも人気です。もやしに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
もやしハンバーグ
y1102k もやしレシピにどうですか?
まだまだ、アレンジ出来そう〜♪♪
ポイント
豚ミンチよりも、豚細切れ肉をカットして使う方が食感がいいよ🍀
材料
もやし 豚細切り まいたけ にんじん 塩コショウ 卵 片栗粉 しょうゆ など
豚ミンチよりも、豚細切れ肉をカットして使う方が食感がいいよ🍀
材料
もやし 豚細切り まいたけ にんじん 塩コショウ 卵 片栗粉 しょうゆ など
白菜のクリーム煮・もやしとエリンギのラー油炒め・ちりめんじゃことなめこのおろしポン酢
ポイント
白菜のクリーム煮の具材は弱火で炒める。 ラー油炒めは辛すぎないようラ一油の入れすぎには注意!
材料
白菜 人参・じゃがいも シーフードミックス ウィンナー もやし まいたけ 大根 ちりめんじやこ なめこ 牛乳 生クリーム 鶏ガラスープ など
白菜のクリーム煮の具材は弱火で炒める。 ラー油炒めは辛すぎないようラ一油の入れすぎには注意!
材料
白菜 人参・じゃがいも シーフードミックス ウィンナー もやし まいたけ 大根 ちりめんじやこ なめこ 牛乳 生クリーム 鶏ガラスープ など
レンジで簡単!豚肉と白菜のだし蒸し
yamaki 野菜を切って、重ねてレンジで蒸すだけ!ヘルシーな一品です。仕上げのかつお節の香りが食欲をそそります♪
材料
白菜 まいたけ 玉ねぎ にら 豚バラ薄切り肉 もやし A水 Aヤマキ割烹白だし Aヤマキめんつゆ かつお節 大根おろし すだち など
白菜 まいたけ 玉ねぎ にら 豚バラ薄切り肉 もやし A水 Aヤマキ割烹白だし Aヤマキめんつゆ かつお節 大根おろし すだち など
残り物春巻き
ポイント
余りものをあれこれ入れただけです(-。-;)
材料
春巻きの皮 まいたけ 冷凍ハンバーグ もやし ピーマン 玉ねぎ 砂糖、みりん、醤油、酒 塩、こしょう ごま油 など
余りものをあれこれ入れただけです(-。-;)
材料
春巻きの皮 まいたけ 冷凍ハンバーグ もやし ピーマン 玉ねぎ 砂糖、みりん、醤油、酒 塩、こしょう ごま油 など
野菜たっぷりゴーヤちゃんぶる
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」(^-^)v
ポイント
一日分の90%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) 人参(短冊切り) ゴーヤ(縦半分にしてスライス) もやし キャベツ(ざく切り) まいたけ サラダ油 ポークランチョンミート(棒状にカット) 卵 塩 胡椒 鶏ガラスープの素 めんつゆ(3倍濃縮用) 木綿豆腐(一口大) など
一日分の90%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) 人参(短冊切り) ゴーヤ(縦半分にしてスライス) もやし キャベツ(ざく切り) まいたけ サラダ油 ポークランチョンミート(棒状にカット) 卵 塩 胡椒 鶏ガラスープの素 めんつゆ(3倍濃縮用) 木綿豆腐(一口大) など
パリパリ皿うどん fried noodles on vegetable
phoo235 糖質0は安心して何杯でもいけそうニャ。
\( ̄▽ ̄;)
材料
パリパリ皿うどんセット 白菜 長ネギ 人参 まいたけ もやし 豚肉 など
パリパリ皿うどんセット 白菜 長ネギ 人参 まいたけ もやし 豚肉 など
野菜たっぷりゴーヤちゃんぷる
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」(^^)v
ポイント
一日分の90%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) にんじん(短冊切り) ゴーヤ(縦半分のスライス) もやし キャベツ(ざく切り) まいたけ サラダ油 ポークランチョミート(棒状にカット) たまご がらスープ めんつゆ(3倍濃縮) 木綿豆腐 など
一日分の90%の野菜がとれます
材料
にら(3cm) にんじん(短冊切り) ゴーヤ(縦半分のスライス) もやし キャベツ(ざく切り) まいたけ サラダ油 ポークランチョミート(棒状にカット) たまご がらスープ めんつゆ(3倍濃縮) 木綿豆腐 など
オヤジ特製『ビール🍺に合うピリ辛カレー焼きそばだよ〜♪😋』
tetsu333 昼飲みのアテ♪ まいう〜でした😋
材料
生やきそば(太麺) ベーコン キャベツ もやし ピーマン カレー粉 塩コショウ ソース ウェイパー 蠍ちゃん(唐辛子) 日本酒 糸唐辛子 オリーブオイル など
生やきそば(太麺) ベーコン キャベツ もやし ピーマン カレー粉 塩コショウ ソース ウェイパー 蠍ちゃん(唐辛子) 日本酒 糸唐辛子 オリーブオイル など
たっぷりニラもやし春巻ピラミッド
egaoshokudooooo 畑のニラ達
年に何回も収穫できるので、ホントいい子達です
今日はもやしと一緒に春巻に
シャキシャキ美味しいo(^o^)o
レシピで、片栗粉を記載するの忘れました💦💦
水とき片栗粉でとろみをつけてから 包んでくださいね
ポイント
もやしは事前に水洗いして、できれば半日くらいザルで放置(冷蔵庫にいれない)して、水分を飛ばしておく ニラも同様に早いうちに洗って、よ~く水分をとばしておく もやしは軽くお日様にあてると、さらにいい感じです くるんだ後に油であげるので、もやしとニラはほぼ生のまま包んでOK シャキシャキを楽しんでください♪
材料
春巻の皮 ひき肉 干ししいたけ 海老 もやし ニラ ネギ など
もやしは事前に水洗いして、できれば半日くらいザルで放置(冷蔵庫にいれない)して、水分を飛ばしておく ニラも同様に早いうちに洗って、よ~く水分をとばしておく もやしは軽くお日様にあてると、さらにいい感じです くるんだ後に油であげるので、もやしとニラはほぼ生のまま包んでOK シャキシャキを楽しんでください♪
材料
春巻の皮 ひき肉 干ししいたけ 海老 もやし ニラ ネギ など
オヤジ特製『ちゃんぽん麺で焼きそば☆ 今日はオイスターソースで♪ 玉子に絡めてまいう〜♪😋』
tetsu333 今日は申休でお休みの日♪(#^.^#) 娘は学校で女房は車校でウチでオッサン一人きりのお昼でーす! 腹ごしらえが済んだら⛳️打ちっぱでも行こう〜っと!
ちゃんぽん麺で作る焼きそば教えてくれたユミしゃん☆ 食べ友ヨロシク〜💕
材料
ちゃんぽん麺 豚バラ肉 もやし ニラ プリちゃん(唐辛子) 玉子 塩胡椒 ゴマ油 オイスターソース 青のり フライドガーリック ウェイパー 紅しょうが など
ちゃんぽん麺 豚バラ肉 もやし ニラ プリちゃん(唐辛子) 玉子 塩胡椒 ゴマ油 オイスターソース 青のり フライドガーリック ウェイパー 紅しょうが など
マカロニ入り豚汁スープジャー弁当
jun1562525 マカロニ入り豚汁(豚肉、キャベツ、もやし、まいたけ、長ねぎ、じゃがいも、生姜、味噌、めんつゆ少し、マカロニ)
豚汁にマカロニ(フジッリ)は微妙かと思いましたが、スープジャーで5-6時間保温されるとふやけて、すいとんのような感じで美味しかったです。
お肉のお刺身
hanabibibik08 3.1 よるごはん!
この日は我が家で友達と鍋パしました*
とりやさいみそのお鍋!
ホルモン、白菜、ニラ、もやし、豆腐、まいたけ、おもちなどなど入れて…
〆はラーメンとうどんと雑炊を少しずつ!おなかいっぱーい(^ ^)
お酒の肴に、お肉のお刺身。
お肉屋さんのお友達がもってきてくれた♡
ごま油&岩塩、わさび醤油、生姜醤油、レモン、ポン酢…と、いろんな味で頂きました♪
maichyoさんの料理 もやし 豆苗 人参のナムルを豆もやしで😊👍🏼
whalersvill48 まいちゃ〜〜ん
ダシダって調味料がメッチャ気になって😅💦
またまいちゃんにお世話なって🙏🏼💦
ダシダをゲットして先週作ったままアップ出来ずでヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3💦💦
今回は普通のモヤシで無く💦豆もやしで作ったよ👍🏼
豆の食感も味わえたよo(^▽^)o👍🏼
因みに髭根はシッカリ除いてね〜(笑)
ダシダのコクでメッチャ美味しかった〜〜😍💞
まいちゃんいつも美味しいレシピ有難うね〜😘💕💕
あり合わせの野菜添えてちゃった〜😜💦
先にオサレにつくフォトしてた☝️😊りまこちゃん食べ友ヨロピク〜〜😅💦
豚肉と山芋サクサク焼。キャベツともやしの中華スープ
ym1206ym 山芋を豚肉でまきたかったけど
できずに 別々でやきましたー。
もやしとキャベツのスープは
にんにくやコショウなども
きいてておいしかった。
♡
鶏もも肉とジャガイモの照り焼きと、もやしのスープ煮。
angelz780 簡単でおいしかった。
もやしのスープ煮は、レシピ本からだけど、これがまたおいしかった!
ブラックペッパーをかけて♪
りまこさんの料理 アオサが入ったピリ辛ナムル✨
美味過ぎじゃ〜〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡💕💕
whalersvill48 皆ちゃまオチュ───(*ノ'3`*)ノ───♪💦
今週もあと1日頑張れば😲😲💨
明日からまた暑さが........(ーー;)💧
りまこ👸🏻〜〜
毎日忙しそうだけど😨💦
暑さで倒れておらんかなー😞😞
こちらのレピ❣️も
りまこ👸🏻がアップした翌日に作って💦
中々アップ出来ず遅くなっちまって🙇🏻🙏🏼💦
アオサが入ってピリ辛ナムル!なんて材料も調味料も好みや〜〜ん😋😋✌🏼️
ってナムル!って言ったら我が家は豆もやし好きなもんで😜😁
今回も豆もやしで作ったよ〜〜😁✌🏼️
ガーリックも効いて何と言ってもこのアオサが🙆🏻🙆🏻👍🏼
勿論‼︎辛みプラスでね😁😁✌🏼️(笑)
これはメッチャハマったね〜〜😍💞💞
また一品🍺のツマミが増えて最高じゃ〜〜😁😁(笑)
旨旨なナムル!ご馳走さまでした〜😋
りまこ👸🏻❣️
忙しいだろうからお休みの日でも覗いてくれたら🙆🏻👍🏼
先にメッチャ美味しそうにつくフォトしてたお二方😊
食べ友呼んじゃうよ〜ん😁
忙しかったらスルー🙆🏻だからね〜😉
りまこさんの料理 簡単チキンロースト❤️はちみつとオイスターソース 下のレタスがとてもおいしい💕
cocorico0655 一目惚れしたりまこさんのチキン、赤い糸(?)もこのために仕入れて作ってみました(人゚∀゚*)
工程少なくて簡単〜♡で美味しい〜♡
レタスが欲しかったけど1玉300円くらいしたからびっくりして、1袋9円のもやしを足しました(笑)
サラダ菜+ベビーリーフにもやしチンして敷きましたが、
もやしもイケます(b゚v`*)
しっかり味なのでお酒もゴハンも進んで美味しかったです꒰*´∀`*꒱
りまこさん美味しいレシピありがとうございました♡
糸唐辛子、20gあるのでどんどん使わなきゃ♪
maichyoさんの豚肉ともやしの春キャベツ巻き
yukikimu0721 きょうは、お友だちのお宅で、4月のお誕生日会&バーベキュー♪
昼間あんなにお天気が良かったのに、雨がポツポツ降ってきました。(ノ´∀`*)
まだ、みんなが集まらないから始まらない♪
その隙に投稿しちゃいます。
きょうは、BBQだからケーキだけにするつもりだったけど、最近野菜不足なので、このまいちゃんの春キャベツ巻きを作りました。
BBQしながら、ヘルシー野菜頂きます。
まいちゃん、いつも美味しいレシピをありがとうね。
チョッパーちゃん、めぐぴょんちゃん、またまた食べ友お願いします。(ノ´∀`*)
maichyoさんの もやし 豆苗 人参のナムル♪
maruma8661 皆様、昨日はご心配いただきありがとうございました😄
お陰様で、喉の痛みはなくなり、咳もほとんど出なくなりました😌
もう大丈夫です👍🏼
ありがとうございました*\(^o^)/*
今日はまいさんの、もやし 豆苗 人参のナムルを作りました!
これ、とっても美味しい😍
豆苗が美味し〜〜い😋
レシピ分全部でも、一人でもりもり食べられちゃいそうです😄
まいさん、とっても美味しいレシピをありがとう*\(^o^)/*
先につくフォトしていた、りまこちゃん、チョッパーちゃん、みったん食べ友お願いしまーす(^-^)/
さくらさんのもやしと豚バラのこくうまゴマ味噌スープ◡̈♥︎
atsuatsu47 さくらさん、つくフォトさせて下さい。
味噌に野菜の甘味、ゴマの風味でとても美味しいレシピでした。
ラーメンinのりまこちゃん、食べ友お願いでーす!
maichyoさんの料理 豚肉ともやしの春キャベツ巻き✨手作りドレッシングで♪♪
whalersvill48 まいちゃ〜〜ん遅くに🌠🙇💦
昨夜のがメッチャ素敵な巻き物で😍
私も巻き物結構好きなんだけど😁👅(笑)
中々ゆっくり時間取れずで😲💧
どうしても作りたくなり☝️今朝仕事行く前に下拵えしてΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💦帰宅してから巻くだけに😁👍
ドレッシングは手作りしたものをかけ😊👍
春キャベツに私は豆もやしと豚しゃぶ肉を巻き巻きしたよ〜ん😁👍
ドレッシングともメッチャ合って旨旨だったよ〜〜ん☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆💞
素敵なレシピ有難うね〜😘💖
おもてなしなどに使わせてもらうね〜💖
手作りドレッシングはまた改めて載せるね〜👍
さくらさんのもやしと豚バラのこくうまゴマ味噌スープ◡̈♥︎
yukikimu0721 先日からずっと気になっていて、今朝また、まるまさんのスナップ見たら、お昼に絶対たべたくなって、きょうはタイビーフンを入れて頂きました。
さくらちゃん、このスープめっちゃ美味しいね!
教えてくれてありがとう\(^o^)/
まいちゃんが、リピリピしてた理由が解りました。
まるまさん、きっかけくれてありがとね。
食べ友よろしくお願いします♪
maichyoさんの豚肉ともやしの春キャベツ巻き☆をレタス巻きで(^_^;)
megupyon まいちゃんの巻き巻き作りました~((o(^∇^)o))
up見たときに、キャベツもモヤシも豚肉もある!!と思って冷蔵庫確認したら、キャベツ真ん中の方で白くて巻くには小さいサイズになってたので、レタスで巻いてみました(*^^*)
ポン酢にラー油と一味を混ぜたピリ辛ダレで食べたよ♪
食べやすくて美味しくて、お肉も入ってるからボリュームもあって、主人にも大好評でした(^-^)v
甘い春キャベツで出来なかったのが心残りなので次は春キャベツで作るねー♡
美味しいレシピをありがとう♪
ステキなつくフォトしてたチョッパーちゃん、食べ友お願いしま~す(*´∀`)
maichyoさんの料理、豚肉と白菜を春キャベツ巻きで♪
yukikimu0721 今夜は、まいちゃんの豚肉ともやしの春キャベツ巻きをもやしなくて白菜で作りました。
実は、夕べ豚肉を全部、にんにくと生姜のすりおろしと日本酒とめんつゆに漬けていたので、きょうは豚肉を焼きました♪
だからソースなくても美味しいけど、辛しポン酢と辛しマヨネーズとスイチリ用意しました。全部まずは味見~(*´∇`*)
これは、美味しすぎる♪♪♪
まいちゃん、美味しい春キャベツ巻き教えてくれてありがとう♪
チョッパーさん、めぐぴょんさん毎日スナップ見て、どうしても食べたくなりました。
食べ友お願いします。(ノ´∀`*)
1月7日 高校生男子&オレ弁当
tetoh1 おはようございます。今日のお弁当
豚角煮&青梗菜
かぼちゃ煮物
ピーマン・もやし・挽き肉炒め
かぼちゃとにんじんのきんぴら
胡麻昆布玉子焼き
もう一日かまこサン
ミニトマト
です。
サバ水煮缶1コで4品~の晩ごはん✨part2
kazmof またまたサバ缶様の登場でぃ~ッ‼
サバ&ブロッコリー&プチトマトのパスタ
サバ&豆腐&もやしのハンバーグ
サバ入りコンソメスープ
サバ&玉ねぎ&白菜&もやしのサラダ
今回は、
パスタの味付け&サラダのドレッシングに
サバ缶の汁を使いました~♪
あんま洋風でないケド~(-。-)y-~
洋風なのは、
オリーブオイル使ったコト位で笑
とにもかくにも、
今日も安上がり~♪
そして、
まいう~デシタ(。-∀-)ニヤ♪
我が家のお好み焼き❤️しそとキムチチーズ入り❤️
yopi0910hiko お好み焼きの粉半分に卵一個めんつゆ、ニンニクチューブ、水を入れてだいたいクレープくらいの滑らかさまでにします❤️鉄板でキャベツの千切りともやしを塩コショウで蒸し焼きにして
豚を焼いて、焼きそば麺をソースで味付けして炒めておきます❤️クレープくらいの滑らかさのキジを広げてそこにさっき焼いたキャベツもやしをおいて、その上に焼きそば、しそ、豚の順におきます^_^それを生地でまいて隣で卵一つ焼き、その上にチーズをのせます‼︎その上に全て巻いたキジをのせてチーズと卵がくっついたら反対向けてソース、マヨ、天かす、ネギ、キムチをのせて出来上がりです❤️普通のお好み焼きは初めに混ぜますが、我が家は先に焼いて、キジでまいてみました❤️食感があって、お酒のおともにオススメです❤️
想夫恋の焼きそば
buhizou 遂に想夫恋を👍😁🎌🤗👌🙋♂️😍🏁
豚肉、ネギ、もやしを買い込み、まずは麺をじっくりとこんがりキツネ色になるまで焼く〜🐽30分は焼いたかな⁈
その後、肉と野菜を入れてソースを絡めてスパイスを振り、混ぜてお皿へ😀
麺にはカリ、パリ、モチの食感があり、スパイシーな味付けでメチャまいう〜🎉
これが焼きそばなんすね〜🐽
ナナさん、有難うございました🙇
息子も野菜無しバージョンを2玉完食です(笑)
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