2018年03月07日 (更新 2024年10月25日)

クセになる！ながねぎとあさりで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、ながねぎとあさりを使った人気料理です。ながねぎとあさりの人気料理をまとめました。和風オムレツあさりバター餡かけ、あさりねぎラーメン、あさりのねぎ塩炒めなどなど、どれも美味しそうですよ！ながねぎといえばごま、酒、卵、玉ねぎともよく合いますよ。ながねぎに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:あさりと春キャベツの酒蒸し
あさりと春キャベツの酒蒸し
1015ayako 酒蒸ししたあさりから出た美味しいだしで、キャベツをサッと蒸し煮するだけ。 あっさりしていて、いくらでもたべられます(*^^*)
材料
キャベツ　 あさり　 酒　 醤油　 万能ねぎ　 など
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Snapdishの料理写真:あさりのコチュジャン炒め
あさりのコチュジャン炒め
micciewaori 夏にぴったりのピリ辛味😚香味野菜が効いてて食欲出ます(OvO)
ポイント
あさりは半日くらいかけてしっかり砂を抜きます。洗うときは割れないように気をつけて。

材料
あさり　 にんにく　 しょうが　 ねぎ　 ☆コチュジャン　 ☆酒　 ☆みりん　 ごま油　 酒　 など
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Snapdishの料理写真:石焼であさり酒蒸し
石焼であさり酒蒸し
kwimeepark 石焼でやるとずっとアツアツでさらにおいしい〜✨
材料
あさり　 にんにく→薄切り　 日本酒　 ねぎ　 オリーヴオイル　 など
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Snapdishの料理写真:あさりのバターあんかけ釜玉
あさりのバターあんかけ釜玉
材料
うどん　 たまご　 あさり　 ☆あさりの出汁　 ☆しょうゆ、みりん　 ☆バター　 ☆砂糖　 水溶き片栗粉　 刻みねぎ、生クリーム　 など
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Snapdishの料理写真:あさり、長ねぎ、レタス、パクチーのうどん。あさりのお出汁と塩でウマウマ(´▽｀)
あさり、長ねぎ、レタス、パクチーのうどん。あさりのお出汁と塩でウマウマ(´▽｀)
ポイント
あさりのの量でお出汁の濃さが違うので好みの味に調整

材料
うどん　 ごま油　 ニンニクのみじん切り　 あさり　 ネギ　 白ワイン(日本酒)　 レタス　 パクチー　 など
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
fooza 寒い時期にぴったり(^-^) キムチで体が温まりますよ〜 あさりの旨みも最高です⭐️
材料
豚ばら薄切り肉　 大根　 にんじん　 絹ごし豆腐　 あさり　 しめじ　 白菜キムチ　 昆布　 水　 みそ　 コチュジャン　 など
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Snapdishの料理写真:あさりの味噌汁
あさりの味噌汁
9shiki 疲れがとれる！シンプルあさりの味噌汁(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))万能ねぎを大量に入れて(゜д゜)ウマー
Snapdishの料理写真:あさりのねぎ塩炒め✨
あさりのねぎ塩炒め✨
hisayon0256 ゴマ油で炒めて✨日本酒でいただきました〜💕もちろん熱燗で（笑）
Snapdishの料理写真:あさりねぎラーメン
あさりねぎラーメン
agaricus 優しい味 2日酔いに、いいね。
Snapdishの料理写真:あさりと万能ねぎのチヂミ
あさりと万能ねぎのチヂミ
Snapdishの料理写真:あさりと白ねぎのスパゲティ
あさりと白ねぎのスパゲティ
Snapdishの料理写真:あさり汁
あさり汁
YamasaShouyu 旬のあさりの旨味がいっぱい！白だしがあれば、味付けも簡単。この時期に楽しみたい一杯です。
材料
あさり (殻付き)　 小（万能）ねぎ　 水　 ヤマサ昆布つゆ白だし　 など
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Snapdishの料理写真:白しょうゆが決め手のワ風ボンゴーレビアーンコʕ-̼͡-ʔと、that'sリメイーク・キーマのでけーピーマン詰めチーパン粉焼きよ…ʕ-̼͡-ʔちょっと。長いわよ。
白しょうゆが決め手のワ風ボンゴーレビアーンコʕ-̼͡-ʔと、that'sリメイーク・キーマのでけーピーマン詰めチーパン粉焼きよ…ʕ-̼͡-ʔちょっと。長いわよ。
sevensea73 今日買ったもの… 2割引のでけーあさりのみʕ-̼͡-ʔ👍 生姜、バター、白しょうゆ（愛用中）ボンゴレʕ-̼͡-ʔ九条ねぎを散らしたわʕ-̼͡-ʔ あたくし研究家じゃないから、完全オリジナルじゃないけど、アレンジは入れたの。悶絶したからレシピ書いといたわʕ-̼͡-ʔ 昨日のキーマは元気ででけーピーマンに詰めてパセリパン粉＆チーズで焼き入れʕ-̼͡-ʔ🔥 しなびたサラダ菜で可愛いサラダ作ったけど冷蔵庫から出すの忘れたわ ʕ-̼͡-ʔ🌀諦めて食っちまったわ。 今宵のお供は南アフリカのシュナンブランʕ-̼͡-ʔ 意味なくモンステラがこんにちはʕ-̼͡-ʔ カンパイパイʕ-̼͡-ʔ
ポイント
無いわʕ-̼͡-ʔ

材料
あさり　 スパゲッチ　 バター　 白しょうゆ　 日本酒か白ワイン　 ねぎ等トッピング　 しおこしょう　 生姜　 など
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Snapdishの料理写真:和風オムレツあさりバター餡かけ #シェフごはん
和風オムレツあさりバター餡かけ #シェフごはん
chefgohan 【このレシピは、木更津産あさりを使用しています。】\n＊あさりを水から茹でて、スープと身に分けておく。\n＊芽ねぎがない場合は、万能ねぎを散らしてください。\n[アレンジ]　あさり出汁で作った出汁巻き玉子にアサリバター餡をかけても美味しいです。
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Snapdishの料理写真:アサリとねぎご飯のドリア
アサリとねぎご飯のドリア
meguxw 手がかからない！けどあさりのエキスがホワイトソースに混ざってておいしい〜🐚
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Snapdishの料理写真:青ねぎとドライあさりのチヂミ
青ねぎとドライあさりのチヂミ
Snapdishの料理写真:あさり煮込み豆腐
あさり煮込み豆腐
kedent17 醤油の出汁とあさりから出た出汁が滲みた煮込み豆腐。湯豆腐とか煮込み豆腐とか冬の豆腐料理は心も体もポカポカ☺️ 今日も一杯おつきあい❗️カンパーイ🍻
材料
豆腐　 あさり殻付　 長ネギ　 出汁　 醤油　 塩　 など
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Snapdishの料理写真:あさりの塩こうじレモン蒸し
あさりの塩こうじレモン蒸し
hanamarukipr おつまみにも最適！＜原材料＞ 4人分殻つきあさり（砂抜きしたもの）320g塩こうじレモン小さじ1酒1/2カップEXバージンオリーブオイル大さじ2万能ねぎ（小口切り）1本分
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで白身魚とあさりのねぎ蒸し梅風味の中華だれ
ホットプレートで白身魚とあさりのねぎ蒸し梅風味の中華だれ
kumi1193 かめ代さんの「ホットプレート黄金レシピ」より。今日は春雨の代わりにフェデリーニを乾麺のまま底にしいてみました。あさりの出汁を吸って美味しくできてました。
Snapdishの料理写真:あさりの味噌汁
あさりの味噌汁
材料
あさり(砂抜きされたやつ)　 青ネギ　 水　 だし昆布　 米味噌　 酒　 など
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Snapdishの料理写真:ねぎマグロ丼 冷たいあさりの出汁素麺 レンジで茶碗蒸し 小松菜卵炒め ミニ冷奴のオクラ乗せ 里芋煮 タコとワカメの酢の物 バイ貝煮付け 鉄砲エビ塩茹で ズッキーニ浅漬け 枝豆 練り物 トマト甘酢漬け
ねぎマグロ丼 冷たいあさりの出汁素麺 レンジで茶碗蒸し 小松菜卵炒め ミニ冷奴のオクラ乗せ 里芋煮 タコとワカメの酢の物 バイ貝煮付け 鉄砲エビ塩茹で ズッキーニ浅漬け 枝豆 練り物 トマト甘酢漬け
clair2525 想像で作ったあさりの冷たいお出汁索麺が結構美味しかった⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
Snapdishの料理写真:あさりのお味噌汁
あさりのお味噌汁
m2chibi 昨日習った通りにアサリで！ 昆布とアサリだけでしっかり出汁が出てます♪ 最後に醤油を少し。
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Snapdishの料理写真:豚キムチ(豚小間肉･もやし･白菜キムチ･青ねぎ)、ポテトガレット(じゃが芋･たらこ･粉チーズ･パセリ)、スープ(あさり･青ねぎ)
豚キムチ(豚小間肉･もやし･白菜キムチ･青ねぎ)、ポテトガレット(じゃが芋･たらこ･粉チーズ･パセリ)、スープ(あさり･青ねぎ)
Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ南蛮ソース
鶏の唐揚げ南蛮ソース
agaricus 今日は、空いてた。ラッキー！ 相変わらず、あさりねぎラーメンが、美味しい。 サラダもいっぱいだし、種類が多いのが良い。 イカサマフカヒレラーメンも、気になった。今度は食べてみよう。
Snapdishの料理写真:＊肉じゃが ＊ねぎとあさりのぬた和え ＊レタスと大根の塩ダレサラダ ＊ふぐの塩辛３種盛り
＊肉じゃが ＊ねぎとあさりのぬた和え ＊レタスと大根の塩ダレサラダ ＊ふぐの塩辛３種盛り
Snapdishの料理写真:⭐️カジキのねぎ味噌焼き ⭐️そらまめ ⭐️かぼちゃのマリネ ⭐️トマトのキムチ ⭐️あさりの味噌汁
⭐️カジキのねぎ味噌焼き ⭐️そらまめ ⭐️かぼちゃのマリネ ⭐️トマトのキムチ ⭐️あさりの味噌汁
Snapdishの料理写真:だし香る♪深川飯
だし香る♪深川飯
yamaki 最近は炊き込んだ深川飯が多いですが、あさりのうま味が染み出た煮汁と風味豊かな白だしで味付けした汁をかければ、お店にも負けない味わいに！
材料
あさり・砂抜きしたもの　 長ねぎ　 しょうが　 酒　 水　 ヤマキ割烹白だし　 ご飯　 など
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Snapdishの料理写真:ねぎたっぷりあさりの酒蒸し♪
ねぎたっぷりあさりの酒蒸し♪
Snapdishの料理写真:和風炒飯(豚挽肉･椎茸･卵･新生姜･大葉)、チャプチェ風炒め(牛小間肉･玉葱･ピーマン･赤&黄パプリカ･春雨･青ねぎ)、あさりのスープ(青ねぎ)
和風炒飯(豚挽肉･椎茸･卵･新生姜･大葉)、チャプチェ風炒め(牛小間肉･玉葱･ピーマン･赤&黄パプリカ･春雨･青ねぎ)、あさりのスープ(青ねぎ)
Snapdishの料理写真:食べ盛り息子弁当7/17
食べ盛り息子弁当7/17
momozail (b*^０)d (ﾉ*^▽)ﾉ　ｵｯﾊｰ♪ ⭐︎帆立、あさりのほうれん草炒め ⭐︎ねぎ玉焼き ⭐︎ラムのマヨソテー ⭐︎枝豆コロッケ ⭐︎おかかそぼろ丼
Snapdishの料理写真:今日も和食の朝ご飯🍀
今日も和食の朝ご飯🍀
Demisuke ツナとねぎの卵焼き 空心菜の芽とレタス ミニトマトのサラダ シメジのガーリックバター焼き あさりの味噌汁 鮭フレーク 焼き海苔 では、いただきま〜す🎶😋🎶
Snapdishの料理写真:中華炒め(牛バラ薄切り肉･蓮根･レタス･にんにく･生姜･糸唐辛子)、キッシュ＠スタバテイク、お吸い物(あさり･青ねぎ)
中華炒め(牛バラ薄切り肉･蓮根･レタス･にんにく･生姜･糸唐辛子)、キッシュ＠スタバテイク、お吸い物(あさり･青ねぎ)
Snapdishの料理写真:天津飯(卵･カニカマ･人参･椎茸･青ねぎ)、もやし炒め(豚挽肉･にら･にんにく･生姜･糸唐辛子)、あさりのスープ(水菜)
天津飯(卵･カニカマ･人参･椎茸･青ねぎ)、もやし炒め(豚挽肉･にら･にんにく･生姜･糸唐辛子)、あさりのスープ(水菜)
Snapdishの料理写真:焼き飯(叉焼･蒲鉾･卵･青ねぎ)、さっぱりポン酢和え(砂肝･もやし･大葉･鰹節･練り梅)、あさりのスープ
焼き飯(叉焼･蒲鉾･卵･青ねぎ)、さっぱりポン酢和え(砂肝･もやし･大葉･鰹節･練り梅)、あさりのスープ
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