2018年04月02日
(更新 2025年03月19日)
フォトジェニック!豆乳とエリンギで作る料理、レシピ25選
今回は、豆乳とエリンギを組み合わせた人気料理を紹介します。豆乳とエリンギで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。豆乳入り具沢山グリーンカレー、エリンギ豆乳チーズリゾット、豆乳トマトクリームパスタ、リゾット風味噌豆乳おじや、豆乳柚子胡椒ぶっかけ素麺などなど、どれも美味しそうですよ!豆乳といえば卵、玉ねぎ、バナナ、生クリーム、牛乳などの相性も抜群。豆乳に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
マッシュルームとエリンギの豆乳ポタージュ
shiromaru キノコと豆乳でヘルシーに
材料
マッシュルーム エリンギ 玉ねぎ すりおろしニンニク 豆乳 小麦粉 チーズ コンソメ固形 塩胡椒 バター など
マッシュルーム エリンギ 玉ねぎ すりおろしニンニク 豆乳 小麦粉 チーズ コンソメ固形 塩胡椒 バター など
豆乳グラタン♪
材料
マカロニ 豆乳 コンソメ 玉ねぎ ズッキーニ エリンギ 鶏肉 アスパラガス 塩コショウ バター 小麦粉 ガーリックシーズニング オリーブオイル とろけるチーズ など
マカロニ 豆乳 コンソメ 玉ねぎ ズッキーニ エリンギ 鶏肉 アスパラガス 塩コショウ バター 小麦粉 ガーリックシーズニング オリーブオイル とろけるチーズ など
豆乳でヘルシーコクうまカルボナーラ
hanokiti9 お店で食べたのを再現しました
ポイント
コクうまにするにはアツアツが大事!ソースはサラッとよりぽってり感がよく絡んで美味しい
材料
パスタ 豆乳 卵 ベーコン ニンニク 粉チーズ あさり エリンギ 白菜 白ワイン 麺つゆ など
コクうまにするにはアツアツが大事!ソースはサラッとよりぽってり感がよく絡んで美味しい
材料
パスタ 豆乳 卵 ベーコン ニンニク 粉チーズ あさり エリンギ 白菜 白ワイン 麺つゆ など
ふわふわオムライス
kitdan 家庭のオムライスを豆乳入りの卵でふわふわに♪
材料
ごはん 玉ねぎ ピーマン エリンギ ロースハム 塩コショウ ケチャップ お好み焼きソース 卵 豆乳 塩コショウ など
ごはん 玉ねぎ ピーマン エリンギ ロースハム 塩コショウ ケチャップ お好み焼きソース 卵 豆乳 塩コショウ など
トロ〜りカブの豆乳ジンジャースープ
sunnybunny マヨネーズでソーセージとカブをさっと炒めて、豆乳をドバーッと(*ノ∀ノ)
エリンギを加えて、塩麹と塩で味を整える♪
カブがトロ〜っと煮えたら、生姜をすって完成💗
豆乳スープ大好き(☆´Д`★)
今日は余ってたカブを使ったけど、
鮭を使えば、お肌にも(*ノ∀ノ)
寒いので、生姜であったまりました☆
材料
カブ エリンギ ソーセージ 塩麹 豆乳 生姜 など
カブ エリンギ ソーセージ 塩麹 豆乳 生姜 など
豆乳湯豆腐 2015.3.12
kirahime 今日の夕飯( ´ ▽ ` )ノ
シンプルに木綿豆腐、えのき、エリンギ、豆乳の白い食材をポン酢で…
青ネギはもちろん、キッチン菜園の玉ねぎの芽が伸びたなんちゃってネギ(笑)
ゴルゴンゾーラピカンテを使って、リゾット風味噌豆乳おじや
shirokumayukiko 「使ってみた」初投稿です♡東京デーリー様からゴルゴンゾーラピカンテをいただきました!
リゾットより簡単に作れる、豆乳味噌おじやを作ってみました!
しっかりゴルゴンゾーラ風味で大成功♪
ポイント
ゴルゴンゾーラは後入れのほうが香りが残るかな?と思い、仕上げに入れました。
材料
ゴルゴンゾーラ ピカンテ 冷凍ご飯 冷凍キノコ(まいたけ、エリンギ、えのき) 厚切りベーコン 豆乳 和風だし 味噌 オリーブオイル ニンニクチューブ くるみ 青ネギ 黒胡椒 など
ゴルゴンゾーラは後入れのほうが香りが残るかな?と思い、仕上げに入れました。
材料
ゴルゴンゾーラ ピカンテ 冷凍ご飯 冷凍キノコ(まいたけ、エリンギ、えのき) 厚切りベーコン 豆乳 和風だし 味噌 オリーブオイル ニンニクチューブ くるみ 青ネギ 黒胡椒 など
韓国風キノコの胡麻スープ
machimachicco 具はゴボウ、干し椎茸、エリンギ、トック、松の実。練り胡麻と豆乳のスープです。
練り胡麻の代わりにすり荏胡麻を入れればもっと韓国風なんですが…😅
ポイント
分量は適当です。 荏胡麻があれば、すり鉢で擦って、練り胡麻の代わりに入れてください。 キノコは舞茸、エノキなども美味しいです。ネギの白い部分も合いますよ。
材料
スライス干し椎茸 牛蒡 エリンギ トック 松の実 練り胡麻 豆乳 塩コショウ など
分量は適当です。 荏胡麻があれば、すり鉢で擦って、練り胡麻の代わりに入れてください。 キノコは舞茸、エノキなども美味しいです。ネギの白い部分も合いますよ。
材料
スライス干し椎茸 牛蒡 エリンギ トック 松の実 練り胡麻 豆乳 塩コショウ など
野菜たっぷり豆乳キムチ鍋
ポイント
豆乳が分離しないように最後にいれました
材料
キムチ 豆乳 鰹出汁 がんも にんにく 豚バラ ニラ キャベツ 白菜 もやし 玉ねぎ 長ネギ 大根 しめじ エリンギ 人参 豆腐 A鶏ももひき肉 A玉ねぎ微塵切り A溶き卵 など
豆乳が分離しないように最後にいれました
材料
キムチ 豆乳 鰹出汁 がんも にんにく 豚バラ ニラ キャベツ 白菜 もやし 玉ねぎ 長ネギ 大根 しめじ エリンギ 人参 豆腐 A鶏ももひき肉 A玉ねぎ微塵切り A溶き卵 など
フレンチトーストバナナ添え & 海老とエリンギの豆乳スープ
welcomeizumi 一晩浸したバゲットフレンチトースト。
💭しっとりふわふわ💭💭💭
完熟バナナを添えて🍌🍴
海老とエリンギの豆乳スープは、
バターで具材を炒めて、豆乳、ナンプラー、黒胡椒で味付け。
簡単うまうまスープ♬
圧力鍋で作った、鱈の豆乳カレー
Wonderchef 鱈を使った美味しくてヘルシーなカレーのレシピです。
ポイント
鱈はとても身が崩れやすいので、混ぜる際は静かに混ぜると良いです。 今回は白身の魚でしましたが、ホタテなどでも美味しく出来ます。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/
材料
生の鱈の切り身 玉ねぎ エリンギ 小松菜 だし汁 豆乳 酒 しょうゆ 塩 コショウ カレールー サラダ油 など
鱈はとても身が崩れやすいので、混ぜる際は静かに混ぜると良いです。 今回は白身の魚でしましたが、ホタテなどでも美味しく出来ます。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/
材料
生の鱈の切り身 玉ねぎ エリンギ 小松菜 だし汁 豆乳 酒 しょうゆ 塩 コショウ カレールー サラダ油 など
Oryさんの山芋すいとんでたっぷり茄子の豆乳柚子胡椒ぶっかけ素麺🍆🎐✨
tomokondate お供にはとろりん玉子で温サラダ🍳
ふわふわトモコンダテいただきまーす😁✨
材料
茄子 山芋 エリンギ(なくてもOK) 麺つゆ 豆乳 柚子胡椒 茗荷 カイワレ(彩りでなんでもOK) 素麺 など
茄子 山芋 エリンギ(なくてもOK) 麺つゆ 豆乳 柚子胡椒 茗荷 カイワレ(彩りでなんでもOK) 素麺 など
今日のトモコンダテは牡蠣ときのこの豆乳トマトクリームパスタ🍝🍴💨✨
tomokondate 椎茸、マッシュルーム、エリンギ、むきエビをトマト豆乳クリームパスタに♡
もちろん牡蠣のオイル漬けと鰯の青海苔フライをのっけて贅沢パスタ(ʘʖ̮ʘ)☝︎♬
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!