2018年04月12日 (更新 2024年11月25日)

おいしい!ごまとひじきで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、ごまとひじきで作った人気料理です。ごまとひじきの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ごまココナッツオイルドレッシングサラダ、練りごまサワークリーム味、めんつゆde胡麻ひじき、ゴマひじきベーグルなどなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉などの相性も抜群。ごま関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:ひじきのサラダ( ´ ▽ ` )ノ💗
ひじきのサラダ( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa 乾燥ひじきの袋の 裏面のレシピが 美味しかったので 覚え書きに♪
ポイント
このレシピのままだと 少し味が薄い気がしました。 お好みで加減してください♪ 大人には… 練りからしたっぷりがオススメ💗

材料
乾燥ひじき  千切りの にんじん  枝豆など  シーチキン  ごま  マヨネーズ  醤油  からし  など
Snapdishの料理写真:青菜とひじきのごま和え
青菜とひじきのごま和え
houzantei 毎週火曜日は「健康応援メニュー」(*^^*) 主食、主菜、副菜の揃ったバランスの良いメニューです\(^_^)/
材料
ほうれん草  えのき  人参(短冊)  ひじき  みりん  醤油  砂糖  すりごま  など
Snapdishの料理写真:ひじきとごぼうの雑穀サラダ 2016.9.20
ひじきとごぼうの雑穀サラダ 2016.9.20
kirahime あり合わせで作ったけどなかなか美味しかった(≧∇≦) パウチの雑穀ミックスと冷凍枝豆を使いました〜
ポイント
減塩中なので醤油はごくわずか。カニカマの塩分とごま油をたっぷり目に入れたら醤油少なくても大丈夫でした。

材料
ごぼう  ひじき  雑穀ミックス  冷凍枝豆  カニカマ  酢  醤油  ごま油  いりごま 白  など
Snapdishの料理写真:めんつゆde胡麻ひじき
めんつゆde胡麻ひじき
yurie616 お弁当のおかずのネタが切れてきた〜! ピンチですヽ(`・ω・´)ノ あ〜眠たい… でもまだオッサン帰ってこーへん。 先に寝ちゃおうか…うーん。。 お腹すいた゚(∀) ゚ エッ?
ポイント
冷凍保存できまーす✧*。ヾ( ´ /// ` )ノ゙✧*。

材料
乾燥芽ひじき  ごま  めんつゆ  みりん  ごま油  など
Snapdishの料理写真:ひじきと鶏のムネ肉、練りごまサワークリーム味
ひじきと鶏のムネ肉、練りごまサワークリーム味
sumity ひじきを洋風のサラダに料理しようと… でも、やっぱり和風だわf^_^;
材料
鶏のムネ肉  白ワイン  ひじき  練りごま  サワークリーム  オリーブオイル  貴腐ワイン  蜂蜜  リンゴ酢  醤油  マヨネーズ  塩コショウ  枝豆  など
Snapdishの料理写真:ひじきとにんじんの
ごまだれサラダ*
ひじきとにんじんの ごまだれサラダ*
naononno928716 レシピブログMayu*さんのお料理です😊 電子レンジで簡単ごまだれ和えです♡ 優しい甘味のある栄養満点の副菜😊お弁当にも活躍しそうな一品です! 冷蔵で5日間、冷凍で2週間保存がきくようです。
ポイント
レシピブログMayu*さんのお料理です😊 生のひじきを使って作りました。 私はレンチンしたあと、あら熱をとってからタレを混ぜ合わせました😊

材料
乾燥芽ひじき  にんじん  ☆白すりごま  ☆マヨネーズ  ☆醤油、酢、砂糖  など
Snapdishの料理写真:ひじきチャーハン&けんちん汁
ひじきチャーハン&けんちん汁
MartMama 『ひじきとベーコンの炒め煮』をチャーハンにリメイク。刻んだ油揚げとネギ、炒りごまをプラス。
Snapdishの料理写真:お豆とひじきのサラダ
お豆とひじきのサラダ
Whitecat いろいろお豆とひじき、きゅうりとパプリカで和風サラダ。 味付けはカンタン酢とごまとじゃことちょっとだけお醤油。
Snapdishの料理写真:ごはんのおとも🍚しそひじき💕
ごはんのおとも🍚しそひじき💕
kuisinboupig3 ごはんにのせても美味しいですが、混ぜてしそひじきオニギリにする方が好きです🍙😋
ポイント
味が物足りない感じだったら、粉だし入れて調節してください。

材料
乾燥ひじき  梅干しのしそ  砂糖  醤油  みりん  酒  白ごま  など
Snapdishの料理写真:ほうれん草とひじきのごま和え と さんまの塩焼きなど ごま和えには麺つゆプラスしました!
ほうれん草とひじきのごま和え と さんまの塩焼きなど ごま和えには麺つゆプラスしました!
maruma8661 またさんま?って言われるかと思ったけど、言われなかった😊 今日はちょっと早めの夕食、早めの投稿です! これから家族で21:00〜の映画見に行ってきまーす😄 という訳で、投稿逃げ失礼します! 明日みなさんのところに伺いまーす😌 *ほうれん草とひじきのごま和え*さんまの塩焼き*筑前煮*ワカメとジャガイモのお味噌汁 でした!
Snapdishの料理写真:ひじき煮からのそうめんサラダ
ひじき煮からのそうめんサラダ
Whitecat ひじきの煮物の残りをそうめんサラダにリメイクしてみました。 メインが焼魚なんかで、ちょっとボリューム不足かなーという日に便利です。
材料
ひじきの煮物の残り  そうめん  めんつゆ  ごま油  マヨネーズ  ごま  など
Snapdishの料理写真:出汁をとった後の昆布と干し椎茸活用
出汁をとった後の昆布と干し椎茸活用
材料
出がらし昆布と干し椎茸  生姜  切り干し大根  ひじき  酢  みりん、さとう  出汁  醤油  ごま  かつお節  など
Snapdishの料理写真:ことり*ちゃんの✨ひじきとにんじんのごまだれサラダ*
ことり*ちゃんの✨ひじきとにんじんのごまだれサラダ*
sakichan63 こんばんは❣️今日はことりちゃんのひじきサラダです。またひじきかーって自分でもおかしくて😂😂😂 この後もスナップ溜まってるものにひじきがあるのでやばいな、、(笑) ことりちゃんのこのサラダ、ひじきとマヨネーズの相性いいね⤴︎ゴマも相まって、優しいお味で美味しくいただいたよ💕素敵なレシピありがとう✨✨ 最近、以前アップしたんだよしらたきパスタに毎日もぐもぐが付くから何だろうと思ったら、特集してくれてたみたいですね。ダイエットに役立ちますように✨✨ 今日は昨日降った雪が半分解けてカッチカチのガッタガタの道路で滑るし歩きづらいったらないです😱 日ハムパレードが20日なのでそれまでに一旦解けますように🙏✨✨ ということで今日もお疲れ様でした。 仕事終わったら徘徊いたします🙇
Snapdishの料理写真:三つ葉と帆立とひじきの和え物
三つ葉と帆立とひじきの和え物
takejyo じじばばに大好評だった!ひじきなんとか食べられたー!👍✨👍✨
ポイント
ひじきのふりかけと塩昆布で簡単調理。

材料
三つ葉  ひじきのふりかけ  塩昆布  ベビー帆立  ごま油  ごま  など
Snapdishの料理写真:ひじきの柚子胡椒サラダ
ひじきの柚子胡椒サラダ
happylife0606 初めて柚子胡椒を買ったので、いつものレタスサラダにいれてみた! ピリピリ꒰●´3`꒱~♪ 大人の味でした♡
材料
レタス  ひじき  ○醤油  ○酢  ○ごま油  ○柚子胡椒  すりごま  など
Snapdishの料理写真:アボカドとひじきのサラダ
アボカドとひじきのサラダ
rockuuu 美味しそうなのでレシピ参考にさせてもらいました🙇 ひじきと大豆がたくさん食べれて、とにかく手早く出来るのが良い♡ 私はごまと香味野菜のノンオイルドレッシングで和えてみました(๑´ڡ`๑) さっぱりして美味しかったです☆
Snapdishの料理写真:ひじきとキャベツときのこのホットサラダ*ごま味噌ドレ和え
ひじきとキャベツときのこのホットサラダ*ごま味噌ドレ和え
ポイント
残った酢味噌をドレッシングにしてサラダ

材料
キャベツ  お好きなキノコ  ひじき  カニカマ  ☆味噌  ☆酢  ☆砂糖  ☆だしの素  ☆お湯  ☆ごま油  ☆すりごま  めんつゆ  など
Snapdishの料理写真:ひじきの炊いたやつ
ひじきの炊いたやつ
fark お弁当にもいれる?かな…
ポイント
大豆や竹輪なんかも入れても美味しい♡ 出来上がったら茹でたインゲンやオクラを入れたら彩りも綺麗です^ ^ 私は出来上がった時点でもごま油をかけます。 調味料はお好みでよろしくお願いします☝

材料
ひじき  油揚げ  人参  だし汁  酒  砂糖  みりん  ごま油  白ごま  など
Snapdishの料理写真:ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)
ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)
okanakirom デパ地下??みたいにしてみました(。-ܫ-。)ムフッ♥ こんなの売ってる気がするんですが♪ゴマ味噌で、どこか懐かしい味がしました( •ॢ◡-ॢ)-♡ レンチンで出来るから楽〜 ひじきで、鉄分も補給〜(。-∀-)ニヒ♪
ポイント
お好みで、めんつゆ少々入れても♪

材料
れんこん  ひじき  にんじん  枝豆  マヨネーズ  味噌  すりごま  塩コショウ  いりごま  など
Snapdishの料理写真:ひじきのパン
ひじきのパン
ayakomuraskGo ひじきを入れたごま味噌風味の香ばしパン
Snapdishの料理写真:ひじきと切干し大根の煮物。ごま風味❤︎
ひじきと切干し大根の煮物。ごま風味❤︎
pretties 多めに作り置き。
Snapdishの料理写真:ひじきとほうれん草の鉄分補給チャーハン(•ө•)♡
ひじきとほうれん草の鉄分補給チャーハン(•ө•)♡
happyairing69 今日のお昼ご飯~ ☆ひじきとほうれん草とササミのチャーハン ☆いちご ☆ホットミルク 今日のお昼は鉄分たっぷりご飯! カロリーカットの為に油ひかないで作ってみたら、うちのフライパンだめみたいで焦げそうになった(´•̥  ̯ •̥`) 味付けほぼなしで、ごまで風味プラス!
材料
ほうれん草  長ネギ  ササミ  ひじき  十穀米  白ごま  醤油  など
Snapdishの料理写真:ことり*さんの料理 ひじきとにんじんの
ごまだれサラダ*
ことり*さんの料理 ひじきとにんじんの ごまだれサラダ*
junke ことりっち( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛のレシピより💕ひじきとにんじんのごまだれサラダを今夜の夕食用に作りました〜(つ∀`*)💕 今日は大会に行ってる息子😁お迎えが18時過ぎで帰宅ラッシュ🚙に重なる時間なので、空いてる時間に晩御飯準備をしといたよ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ! 味見してみたら、こりゃ美味しい😍にんじんもレンチンだから、旨味がギュッとされてる感じ💕ことりっち💕素敵なレシピありがとう〜(つ∀`*)💕冷蔵庫にいれたので、夜にガッツリ食べるね🍺 今日は午後から用事があったので、仕事は半日お休み貰ったから後少し晩御飯準備しとこうかな😁✨
Snapdishの料理写真:ひじきと梅の佃煮
ひじきと梅の佃煮
ayacks 糖質制限レシピ。御飯のお供に。
材料
ひじき  練り梅 or 梅干  大葉  醤油  白ごま  など
Snapdishの料理写真:ごま肉豆腐&大豆入りひじき煮
ごま肉豆腐&大豆入りひじき煮
palico ひじき山盛り!ひじき好きなので(*^o^*) ごま肉豆腐は練りゴマ入れろって書いてあったけど そんなもんないので、ごまドレ入れてみたら意外とおいしい。
Snapdishの料理写真:ことり*さんの料理 ひじきとにんじんの
ごまだれサラダ*
ことり*さんの料理 ひじきとにんじんの ごまだれサラダ*
Su777 ことりちゃんのお料理🍴 人参とひじきのやつを作ったよ〜💕 ことりちゃん!メッチャ美味しい❗️ 今回も簡単美味しいお料理を教えてくれてありがとう😍😍😍 昨夜のおかずと常備菜ようにと沢山作ったのに、モリモリと食べてしまって、あとちょびっとしかないよー💧💧💧 人参の甘さとゴマとマヨのコクがイイネ! お酢が入るのもポイントだね〜😋 お先に作られていたじゅんけちゃん💕 食べ友さんお願いします♡ 続けてのお呼び出しをゴメンね🙏 無理のないように、、、 スルーしてね!
Snapdishの料理写真:梅ごまひじき
梅ごまひじき
Mattari なるほど、これなら材料も少ないし、作りやすい♪😋 梅・ごま・醤油味は、和食の鉄板ですね❗️
Snapdishの料理写真:『ひじきごはん』の素で和え物~❤
『ひじきごはん』の素で和え物~❤
rietantan ご飯にピッタリの味付けなので、絶対美味しいはず!! つまみ食い、止まりません♪ くみさん、すごーく美味しい♡ どうもありがとう~❤ 盛り付けはなおちゃんの真似っこ(^ー^) 食べ友お願いしまぁす♪
材料
ひじきご飯の素(何でも👍)  大根(塩をひってしんなり)  人参(〃)  切り干し大根(さっと茹でる)  酢  白だし  ごま  など
Snapdishの料理写真:牛蒡と長ひじき、糸こんにゃくのごま煮
牛蒡と長ひじき、糸こんにゃくのごま煮
yummy333 炒ったすりごま、糸こんにゃくを早く使いたくて^ ^
Snapdishの料理写真:ひじきの白和え
ひじきの白和え
lal919 長ひじきをあまり好まない我が家。 白和えにしたら、お箸がよく進みました。
材料
とうふ  さとう  塩  みりん  すりごま  など
Snapdishの料理写真:大根とひじきのゴマサラダ🍺かな〜😁👅💦(笑)
大根とひじきのゴマサラダ🍺かな〜😁👅💦(笑)
whalersvill48 これも大根消費に正月明けに作ってアップ出来なかった第2弾😅💦👅(笑) このサラダはメッチャサッパリして 酢に少々のオリーブ油とコショウが効いて身体に優しいサラダだよ〜〜ん😊👍 🍺🍶🍺🍶🍺のツマミに😁👅(笑) コッテリした主菜のお供にも最適だよ ヾ(@⌒ー⌒@)ノ💖
ポイント
大根の水分をキッチンペーパーなどで良く取ってから和える事😊☝️ 水っぽくなってしまうので☝️😊 ひじきの水気もね☝️😊

材料
芽ひじき  塩  薄口醤油  コショウ  米酢  オリーブ油  大根  人参  白炒りごま  あれば大根の葉  など
Snapdishの料理写真:さちさんのお料理 *
~ひじきの煮物の
 リメイク料理でがんも⭐️~
さちさんのお料理 * ~ひじきの煮物の  リメイク料理でがんも⭐️~
naononno928716 さちさんのお料理😊 今回はひじきとおじゃこと大豆とごまの炒り煮のリメイクバージョンで作ってみました* やっぱり美味しい😊💕 大豆入りも甘味が加わってなかなか好みでした! さっちゃん♡ またまたリピさせてもらったよ~😊 お気に入りです♡エヘヘ 代表で、つくフォト投稿仲間の じゅんけっち sallyちゃん ロコタン 良かったら食べ友さんよろしくお願いします😆 お忙しい際は遠慮なくスルーしてやってね😊
Snapdishの料理写真:hi-ra(ひいら)さんの🎀ごまココナッツオイルドレッシングサラダ♪
hi-ra(ひいら)さんの🎀ごまココナッツオイルドレッシングサラダ♪
gourmand ココナッツオイル活用レシピ♪ ひじきのサラダも 合うー♡ ココナッツの香りがよくて、モリモリ食べちゃいました(((*≧艸≦) ひいらちゃん、レシピありがとー♡
Snapdishの料理写真:ひじきのサラダ
ひじきのサラダ
ayacks ごまドレッシングで和えるだけ
Snapdishの料理写真:ひじきの梅味噌ごま煮 by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
ひじきの梅味噌ごま煮 by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
haapoji4 ご飯やパスタに混ぜても♪
Snapdishの料理写真:ひじきのごま味噌炒め✿ by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
ひじきのごま味噌炒め✿ by はぁぽじ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
Snapdishの料理写真:ひじき入り五目煮
ひじき入り五目煮
okiyo ひじき、大根、人参、生姜、ごま入り。定期的に食べたくなりますね〜◟(๑˃̶ ੪ ˂̶๑)◞
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