2018年07月16日
(更新 2024年11月24日)
もっと知りたい!クレソンと牡蠣で作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、クレソンと牡蠣を使って作るおいしい料理の紹介ですクレソンと牡蠣の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。旬の牡蠣スープにクレソンを添えて〜、かぶらと牡蠣とクレソンのホットサラダ、牡蠣とクレソンのパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!クレソンといえば玉ねぎ、ベーコン、生クリーム、にんにく、卵などの組み合わせもありかも。クレソンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
牡蠣のクリームスープ❤︎
kunishintomo117 旬の牡蠣スープにクレソンを添えて〜*\(^o^)/*
材料
牡蠣 玉ねぎ バター 小麦粉 ☆チキンブイヨン ☆牛乳 ☆塩 ☆コショウ クレソン など
牡蠣 玉ねぎ バター 小麦粉 ☆チキンブイヨン ☆牛乳 ☆塩 ☆コショウ クレソン など
🐚牡蠣の贈り物でオードブル🌿クレソンのソースで(*´▽`*)
byjsahi0204 たくさーん🐚🐚🐚
30個ほどの、牡蠣の贈り物が届きました❁.*・゚
初めて…殻を自分で開けてそのままをちゅるん.。゚+.(*''*)゚+.゚
とーっても美味しくて感激😭😭😭
そのままでも、ほんのり海の塩味がして美味しかったです🐚
レモンをかけて。もみじおろしで🍁←こちらちょっと残念なもみじおろし😅ななっちゃった💦
せっかくなのでオードブル🌿前に本屋さんで立ち読みしたの😆💦目分量で適当に作ったらとっても美味しいクレソンのソースができました💕
牡蠣にもぴったりでしたが、このクレソンソースお肉にも合いそう(*´∇`)ノ
MANSARDと共に🍾🍸✨
ポイント
量は適量で(*'▽'*)♪ほとんど目分量しました😊🌿
材料
クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ など
量は適量で(*'▽'*)♪ほとんど目分量しました😊🌿
材料
クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ など
かぶらと牡蠣とクレソンのホットサラダ。シロコロンブス🔭からの贈り物、美味すぎるスパイス塩😭
kim555 出会いは、奥仙台の胸騒ぎ〜〜🎶
眩いくらいに
エキゾチック・ジャパャン🍻
シロー様の贈り物素晴らしい塩々💖
奥か手前か存じませんが、youやっちゃいなよ!の声届きました😭✨
で、やっちまった🙌
マミィって本出します。。
あっ、先越されてるし!!
お忙しいところ、ご容赦下さい🙇
めちゃめちゃエキゾチック縁!!
美味すぎ、唯一無二ってこの配合ですね!!
スターに成るべくして成る。
腹も鳴る。
ポイント
仕上がり間際にクレソンを。 味付け一発!
材料
テール・エグゾティク トラッパーズミックス 小粒牡蠣 蕪 インゲン クレソン オリーブオイル 白ワイン クレソン など
仕上がり間際にクレソンを。 味付け一発!
材料
テール・エグゾティク トラッパーズミックス 小粒牡蠣 蕪 インゲン クレソン オリーブオイル 白ワイン クレソン など
牡蠣グラタン( ´ ▽ ` )🐚💕
byjsahi0204 生牡蠣の第2弾お届けもの🐚💕
で、今回はグラタンを作りました❣️
ベシャメルソースは手作りでしたが、米粉だとダマになりにくくて(Tomokoちゃんが教えてくれました)重くなりず、美味しいのでオススメです😊
生牡蠣をそのまま食べるのも美味しいけど、グラタンもおいしー(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)
ほうれん草とクレソンは手に入りやすい方で( *´艸`)♡⃛ೄどちらも合うのでオススメです🤗💕
ポイント
ベシャメルソースは市販または手作りどちらでもOK😍私は今回米粉のベシャメルソースを作りました🤗
材料
殻付き牡蠣 ほうれん草かクレソン バター 市販か手作りベシャメルソース パルメザンチーズ、パン粉 パセリみじん切りか粉末 など
ベシャメルソースは市販または手作りどちらでもOK😍私は今回米粉のベシャメルソースを作りました🤗
材料
殻付き牡蠣 ほうれん草かクレソン バター 市販か手作りベシャメルソース パルメザンチーズ、パン粉 パセリみじん切りか粉末 など
大晦日のおうちごはん♡
娘達の大好物ばっかり作りました!
kajue 根室牡蠣のアヒージョ。
ローストビーフ、クレソンサラダ添え。
蟹トマトクリームパスタ。
ホタテカルパッチョ。
ごちそうさまでした(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬
Mayさんの牡蠣の赤ワイン照り焼き♡は🍷にピッタリ(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑②
motopan 🎵牡蠣…広島産の小粒しかなかったので、メイちゃんのようなビジュアルにならなかったけど、お味は抜群👍💕五香粉を中華以外で使う技は革命的で美味しかった〜💕
メイちゃん美味しいレシピありがとう
🎵柿とブルーチーズのクレソンサラダ
🎵野菜スティックのディップ…金山寺とマヨネーズを合わせたもの
🎵ロールキャベツのチーズ焼き
今日の休日トモコンダテ🍺🍴💨✨
tomokondate ♬牡蠣のバターソテー
♬蓮根の豚肉巻き巻き
♬クレソンサラダ
♬琥珀エビス
カンパイパーイヽ( ´ ▽ ` )ノ ハーイ🍻♥︎
豚肉巻き巻きは創味焼肉のたれで照り焼きに🐖🎵
お野菜たっぷりはんぺんバーグ
shiroiusasan 我が家の定番はんぺんバーグ。
今夜はたっぷりの白菜で中華餡掛け風。
お豆のレモンサラダがシンプルだけどお気に入りな一品。
実家で採れた初物のクレソンがたまらなく美味しい。
クレソン祭りな季節が来て春を感じる今日この頃。
#蒸し鶏のクレソン添え
#ホウレン草のおひたし
#ミックスビーンズのレモンサラダ
#牡蠣の佃煮
#大根の甘酢漬け
#大根と油揚げのお味噌汁
#玄米ご飯
くにぽんさんの料理 牡蠣のクリームスープ❤︎
yukiemourihnF 母が牡蠣を殻剥き
してくれたので
今日の体調に合わせて
クレソンを白菜に
ナツメグとタイム
入れました*\(^o^)/*
めぐぴょん🐰の牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテーをクレソンで🌿
Kusukus めぐぴょん🐰、遅くなったけど700投稿おめでとう~🎊
今夜は、牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテーを作りました✨ほうれん草ではなく、クレソンを使いました🌿それから、レシピのポイントでガーリックを入れたかったと悔やんでたので、にんにくも入れましたわよ(笑)✌
シンプル調理で、牡蠣がミルキーに仕上がってめちゃくちゃ美味しかったです❤贅沢気分になれました✨
後ろでやや影薄くなっちゃってる1品も、鰆をめぐぴょんの西京焼きにしたものです🐟こちらも落ち着く感じで美味しかったですよ👌
めぐぴょん🐰、素敵なレシピをありがとう❤これからも色んなお料理スナップとおきゃんなコメントも楽しみにしてるね🎵🙌
牡蠣のオイスターオリーブオイル漬けでチーズリゾット♬
MUNI3 今日は七草粥の日だね。
我が家は私もパパもお粥が苦手なので今日はリゾットにしました。
年末のパーティー用に作ったオリーブオイル漬けの牡蠣が3切れとお弁当の残りご飯も少し...残ったチーズも数種類...
淡路の玉ねぎをゆっくり炒めたので甘い味も最高!!!
牡蠣の旨味がギュッと>^_^<
プランターのクレソンも元気です!!チョイとつまんで...
今度は生米でやってみよ!!
今年も健康で過ごせますように...♪
カレイと牡蠣とエビのホイル焼き トマトのソースで
tknchk マッシュポテトを添えました。
材料
カレイ エビ(殻つき) ホールトマト缶詰 ハーブソルト 白ワイン オリーブオイル 牡蠣のコンフィ ★牡蠣 ★オリーブオイル ★ハーブソルト ★ローズマリー マッシュポテト ⚫︎ジャガイモ ⚫︎牛乳 ⚫︎塩 ⚫︎穀物酢 など
カレイ エビ(殻つき) ホールトマト缶詰 ハーブソルト 白ワイン オリーブオイル 牡蠣のコンフィ ★牡蠣 ★オリーブオイル ★ハーブソルト ★ローズマリー マッシュポテト ⚫︎ジャガイモ ⚫︎牛乳 ⚫︎塩 ⚫︎穀物酢 など
ナッツと無花果たっぷりグラハムパンを焼いてみた。
kora7 久々の投稿🐾
ここに来ると皆さまの美味しそうな料理に触発され✨
たまにはちゃんと作るかなって思えます⤴︎今回はパンと牡蠣に心惹かれちゃいました。
グラハム粉のパン
牡蠣とシメジのオイル漬けをほうれん草にのっけた物
クレソンとキウイの麻の実サラダ
次はよもぎ食パン🍞!
食事は大切!頑張るぞーダイエット💦
リゴレッット 東京スカイツリー店
december01 東京ソラマチ2Fにある「リゴレット」で夫のバースデイパーティをしました。
ここのお店をチョイスしたのは息子。
リーズナブルでかなりコスパ高いです。
クレソンとキャラメルナッツのサラダ
黄金鶏
牡蠣
アヒージョ
ワインもお手頃なのになかなか芳醇ものがありましたよ♪
Xmasディナー☆
nikori 家族でXmasパーティー♪
・ホタテとりんごのカルパッチョ
・パイナップル×モッツァレラ
・牛肉のタリアータ
・牡蠣の生ハム巻きとクレソンの
サラダ
大人っぽいメニューでも、意外に子どもたちに好評♪
どれも美味しかったです♡
久々のおうちシャンパーニュ。落ち着くー^ ^ 平清盛もまだ見終わってないけど、とりあえず八重の桜の初回をチェックしよう。太刀魚と牡蠣のガーリックソテー、いくらと蟹缶のタルタル、水菜とクレソンのサラダ。11月の引っ越しまでにテーブルコーディネートを真剣に勉強しようと決意。いつだって決意は得意(^з^)-☆
2016年 おせち料理😊
kumariextreme おせち料理😊
黒豆
田作り
伊達巻き
栗きんとん
なます
牛肉八幡巻き
海老のうま煮
煮しめ
牡蠣のコンフィ
ぶりの照り焼き
サーモンとクレソンのマリネ
蟹とハマグリのお吸い物
数の子
鯛の柚子ソース
柿と菜の花の和え物
など いろいろ作りました😊
2016年もよろしくお願いいたします
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