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手料理
  • 2015/07/03
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黒胡椒とチーズのクッペ

レシピ
材料・調味料
リスドオル
200g
砂糖
5g
2g
ドライイースト
2g
黒胡椒
好きなだけ
ホエー
120~
溶けるチーズ
好きなだけ
作り方
1
HBで一次発酵まで。
四分割 ベンチ15分

成型 二次発酵

粉振り クープいれ、チーズをのせる。

200度予熱 190度 15~18分焼く
みんなの投稿 (36)
ラタトゥイユに合うパンを焼きたくて。

黒胡椒は 好きなだけ🎵
ピリッとして、黒胡椒の香りも いい感じにします。

ワインに合いそうなパンです。
セミハードですw
ヒューヒュー🎵
btnonちゃん、またもやたまらなくおいしそうなパン~🙌

黒胡椒とチーズなんて、これ以上合う組み合わせがあるのかくらい合うよね🎵

またまたドライイーストレシピありがとうです💕
レシピいただきまーーす🙋
btnonちゃん、こんにちは😊

お元気そうで何より〜✨
今休憩中☕️
喉痛くて風邪っぽい😷💦
btnonちゃんも気をつけてね〜

チーズたっぷり美味しそうだ〜✨
もぉー💕私の好みを熟知したかのよーなパンばかりですよぉ〜😍😍😍
nononko から 高野裕子
あら〜♡裕子ちゃん〜💓

この組み合わせ、なかなかよ〜♡

退院してから 酵母起こす気力がなくて、イーストに頼ってるの😁

当分 イーストレシピよ〜💓

見に来てくれてありがと〜🙋💕
nononko から はやちん
はやちん❤️ こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

大丈夫❓風邪引いちゃったの❓
無理しないでね。
私みたくなっちゃうよ💦💦

雨振りの日は、頭が重くなるから 休みながら家事してる😊

見に来てくれてありがと〜♡
大事にしてね💐
nononko から みずほ
みずほさ〜ん💓

ほんと〜❓好きなタイプだった❓
嬉し〜✨✨
近かったら いいのにね〜😍❤️😁
チーズの焼き具合最高ねー
胡椒もいい感じー

焼きたて食べたい〜〜
いやん😍
めちゃめちゃ美味しそう💕✨
ワイン🍷と食べたい〜😋
はやちん から nononko
btnonちゃん〜 休み休み、それ大切✨雨降りはみんなの体調悪くするよね⤵︎⤵︎⤵︎

私もbtnonちゃんみたくなったら困る😅 から今日は早めに寝ようかな😆💦

でも今日、直売所でオーガニックのブルーベリー手に入れたから、酵母仕込みたいのよね〜😊

喉痛い😷💦
食事と合わせる事を意識したパン焼きが見られて、少しホッとしました❤あとワイン🍷も登場しましたなって(笑)😜
気持ちも身体も健康は食からですからね😊
nononko から おりぃ
おりぃさん♡

嬉しい〜
焼き立て お届けしたいな〜

見に来てくれてありがとうございますw
またまたチーズがたまんな〜い💕😍
nononko から Miki (^_−)−☆
Mikiちゃん🎵
きっと ワインと合うよ〜♡

見に来てくれてありがと〜🙋💕
nononko から はやちん
はやちんは、まだお子さんが小さいから、入院なんかしたら 大変だよー💦 早く寝なくちゃ❗️
私の熱も、最初は 風邪って言われたんだから。

喉痛いなら、早く寝て❗️
お願いよ🙏
nononko から 真希
真希さん😅💦 実は、酎ハイが当たって それを意識して焼いたんです😁 まだ アルコールは 飲む気になれなくて😅 体質が 変わったかも〜(笑)いくらでも?飲めたのに〜😝

見に来てくれてありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
スキスキ~こーゆーの!
今、リスドオル切らしててハードパン焼きたくても焼けない~(´д`|||)
ホエー、どのくらい入れてる?あんまり入れすぎるとよくないのかな?
nononko から yucca@
yuccaさん〜♡
焼き上がっても、チーズと黒胡椒の香りが〜🎵

見に来てくれてありがと〜💕💕
nononko から きみち
きみちん、リスドオルがなかったら、強力粉に薄力粉をまぜたらいいんだよ。ハードパンになるよ。
ホエーは100cc入れた。全部ホエーでも大丈夫。ただ、水の時にくらべて ソフトな感じだよ。
きみち から nononko
有難う~!よくそーやって書いてあるけど、どのくらいの割合で混ぜてる??ホエーそんなに入れてもいーのね☆☆☆☆ほぇ~だわ笑(*^▽^*)
りずちゃん〜💕

いーよ❗️パクパク食べて〜❗️
たくさん食べて、たくさん飲んで、ガーって 寝ちゃうの🎵😁

また 明日は良い事たくさんあるよ〜🙋✨✨✨✨
nononko から きみち
きみちん♡
私は 強力粉160 薄力粉40くらいでやってる。
ホエーを入れると、ソフトフランスって感じだよ。ホエーとかヨーグルトは、ふわふわパンに向いてるかもね。
nononko から きみち
ほぇ〜(笑)(*^o^*)
きみち から nononko
( °∇^)]
はやちん から nononko
btnonちゃんにお願いされちゃった😅 はい、早く寝ます💤

風邪は万病の元⤵︎💦
風邪っぽいと思っても違うってこと、あるんだよね…
気をつけないと怖いね😱
nononko から はやちん
そーだよ❗️はやちん❗️

寝んねしなさーい😁🎵
はやちん から nononko
ラジヤーーー‼️ 😴💤💤
yasu吉さん、こんばんは〜( ´ ▽ ` )ノ

黒胡椒とチーズ、ワインに合いますよね〜♡

見に来てくれてありがとうございますw
こりゃーたまりませんなぁ♡

リスドォル気になるやつ…♡
nononko から ゆっこ
ゆっこちゃん♡ おはよ〜( ´ ▽ ` )ノ

ありがと〜🎵

リスドオルが気になる❓
扱い易い 準強力粉よ〜
キャーー!!!
これ、好きだわ~❤ チーズのとろけ具合と黒胡椒がたまらなぁい!!!!

今見てはいけないなっ😁
nononko から りえぞ~
りえちゃん〜💕💕
おはよ〜( ´ ▽ ` )ノ

ありがと😊

もう少し我慢してね❤️
いや〜反則‼︎ 絶対美味しいよ〜😆💕💕☆つけちゃった😊✨
ふぅちゃん〜💕💕

見に来てくれて、ありがと〜🙋💓

美味しかった😋🎵
リスドォルの生地に、チーズと黒胡椒👀👀
ひゃあ〜〜、美味しそう😍😍
そのまま焼き立て食べて〜〜
夜はワインと食べて〜〜

考えただけで、たまらない😍😍
nononko から みな
みなちゃん🎵

セミハードなパンだから、カットして 少し焼いて ラタトゥイユ乗せて、美味しくいただきました〜♡
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