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手料理
  • 2014/12/15
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レーズン酵母で初シュトレン☆お砂糖かける前

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焼いてたら大きくなって王蟲の群れみたいにひしめき合ってました。
そして下火が強かったみたいで底が焦げちゃった💧
来年はこの失敗を活かせるようにしないと🎶

砂糖かけて熟成中・・・・・
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