直前募集！キウイ酵素教室

国産、無農薬のキウイが手に入りました！！

追熟具合の都合で、キウイに合わせての開催になります。

今日から12月4日までの募集です^_^;

《開催日》

11月30日(木)14時〜16時、19時〜21時
12月 1日(金)15時〜17時
12月 2日(土)14時〜16時、17時〜19時、19時〜21時
12月 3日(日)10時〜12時、14時〜16時、17時〜19時、19時〜21時
12月 4日(月)14時〜16時、19時〜21時

使う材料は、
・国産、無農薬キウイ
・てんさい糖
・米麹(発酵助成剤)
を合わせて、2.3kg強になる予定です。

キウイ酵素教室
◇4000円（材料費＋瓶代含）
2時間弱程度。
西宮北口から徒歩15分の自宅教室にて☆

すごく美味しいキウイなので、生徒さん集まるといいなぁ。。。

https://ameblo.jp/orizekamo/entry-12332334208.html


上級麹士 ・ 糀エヴァンジェリスト
まや発酵教室 うえむらまや

mayahakko@gmail.com

１２日目、ブクブクと酵母が増えたので、２週間待たずに、濾した。
シロップがたくさん出来てお得な果物だ。