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飲む時の濃さの割合で冷水で溶き、薄口醤油と米酢をほんの少し足したら、昆布がしっかり効いた爽やかな出汁になり大変美味しかったです！！
冷水に溶けるのは便利ですごくいい😊
ほやに限らずわかめやタコやら、三杯酢がわりにいいかも。色々と作ってみます。
玉露園さま SDさま ありがとうございます〜。
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