揚げ蓮根の混ぜご飯弁当🍱

とりあえず今日は揚げ蓮根の混ぜご飯を作ると決め、そこからメイン→副菜と絞り出していきました。

蓮根好きの娘的には、鶏の唐揚げより揚げ蓮根💓😍💓だったみたい。シャキシャキ食感と甘味が❤️次に作るときは山椒の実も入れてみようっと😆🎶

【お品書き】
🍴揚げ蓮根の混ぜご飯
🍴鶏の塩麹唐揚げ
🍴蔓紫のお花
🍴色々野菜のスパイスソルト焼き
🍴枝豆の岩海苔和え
🍴茹で卵
🍴紫キャベツの胡麻酢
🍴ブロッコリー

蓮根はじっくり揚げて、ちょっと強めに塩を振るのがポイント☝️
お肉なくても満足感アリですよ❤️

中庭の赤蔓紫。色々なところに絡みまくって、ついにはコブみかんに巻き付き始めた！
コブみかんちゃん、他にもアゲハ蝶の幼虫やら女郎蜘蛛やらヤモリやらと色々絡まれて(？)ます😂

なんか野性的な中庭になって来ました😂



#弁当#お弁当
#野菜たっぷり
#ヘルシー
#料理
#簡単料理 #