『大阪なすと豚しゃぶのナムル❣️ 』 コウ静子さんが講師のキッチンキャラバンで教えてもらいました〜〜😘✨✨✨

料理家のコウケンテツさんのお姉様のコウ静子さんと お母様の李瑛林さんに直々に教えて頂きました。一家揃って料理家って凄いですね。

静子さんはスタイル抜群！とても気さくで感じ良く お母様は優しそうで、お2人とも凄くお綺麗でした。

帰宅後、さっそく教えてもらったレシピを再現❣️
『ナス、豚しゃぶ、トマト、大葉のナムル』✨✨ありそうでなかった組み合わせと味付けの 目新しいナス料理に家族も大満足㊗️

レシピに忠実に作ると 間違いない美味しさでした✨ナスはぎゅっと絞って、大葉は手で大きめにちぎる。あえ衣の梅干しは絶対にはぶいちゃダメ❣️ この夏 何回も作りたいっ😍

ぱあるちゃん(^-^)

😅久しぶり～❣️

大阪🍆てのがあるのかな。😅
コウケンテツさんの料理 番組でよく見てて めちゃ美味しそう😋

コウ静子さん🤔😅知らなかった～💦
料理家族なんやね。
で、直々に？😱めちゃ凄いやん💕🤣😍

ぱあるも料理研究家デビューするんやない？😀 料理上手だし。╰(*´︶`*)╯♡
盛り付け 上手いよねーーーー💖😉

習った料理 すぐ作って 偉いな‼️(^o^)

めちゃ美味しそうだよ🎵(*´-`)💕
また習いに行くのかな。😃

😌 名前 ぱある、呼捨てしてしもた。

😅 実はわざと。(^。^;)(笑)
🙏

『おーいYumiっ❣️遅くなって すまんすまん💑』 ふふふ🤣Yumiちゃんの彼氏の設定で 呼び捨て返し✨してみたよ〜〜 あはっ😆
こういうラブラブな感じ、もう遥か昔で忘れたなー😑🔙過去を振り返る遠い目（笑）

コウ静子さん 実は私も知らなかった😅💦
NHKの今日の料理にも出演されてるんだって。
近所の道の駅のイベントで１日料理教室 参加者募集してたから、ダメ元で申し込んだら当たっちゃいました❣️❣️
かぶり付きの席ゲットして教えてもらえて、ラッキーだったわよ (≧︎∀︎≦︎*)ゞ

帰ってスグ作れ❗️と言わんばかりに大阪ナスの お土産付きだったもので、腰の重めの私も すぐに作った次第😉

やーん❣️料理家デビュー❓私グダグダだから無理やん😅😓😥Yumiちゃんの助手で裏方やりまーす🙋‍♀️💕