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手料理
- 2014/02/15
- 201
파운드케이크
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
- 박력분
- 100g
- 계란
- 100g(2개)
- 설탕
- 100g
- 버터
- 100g
作り方
- 0
- 실온에 두어 말랑해진 버터를 잘 풀어주세요!
- 1
- 버터를 잘 풀었다면 설탕을 넣고 섞어주세요.
이때 부드러운 크림의 느낌이들정도로 마구 저어주는게 좋아요.
- 2
- 계란을 두세번 나누어 넣으며 섞어주세요
많이 저을수록 폭신폭신해져요!
- 3
- 2~3번 체친 밀가루를 넣고 #모양으로 잘 섞어주세요
흰가루가 보이지 않을정도로만 섞어주시면 됩니다!
- 4
- 파운드케이크틀에 반죽을 넣고 U모양이 되도록 만들어줍니다.
그리고 가운데 깊게 칼집을 넣어주세요
- 5
- 170도 예열된 오븐에 32분~37분 구워주세요
ポイント
- 밀가루는 2~3번체쳐두기
- 버터와 계란은 실온에 한시간전에 꺼내두기
*기본레시피니 조금만응용해서 바꾸어도 색다른 파운드케이크를 만들 수 있어요^^
(초코→코코아파우더 첨가 / 녹차→가루녹차 첨가 / 바닐라→바닐라시럽 첨가 ...)
みんなの投稿 (3)
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박효경파운드케이크는 버터 . 계란 . 밀가루 . 설탕이 1파운드씩 계량되어 만들어진 케이크라해서 파운드케이크랍니다!!
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이상민ㅎㅎ 맛있어보어요. 메롱
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박효경 から 이상민 へ감사합니당~
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