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手料理
  • 2018/02/21
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皮から手作り餃子♡

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
薄力粉
65g
強力粉
70g
0.5g
熱湯
80g
片栗粉
適量
作り方
1
薄力粉・強力粉・塩の入ったボールに熱湯を注いで、箸で混ぜる。
2
手で触れる温度になったら3分ほどこねる。
3
16等分にして丸めて、片栗粉をまぶし、ラップに包んで休ませる。
4
綿棒で丸型に伸ばして、餃子の餡を包み、焼く。
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初めて餃子の皮を手作り♡
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