シローさんの料理 炊飯器で…鶏、砂肝のコンフィ

炊飯器で鶏モモ肉のコンフィやってみました。
両親に食べやすいように皮は取り一口大に切ってから、ニンニク、セロリとともにオリーブオイルに浸して炊飯器に入れました！
柔らかいのに旨味凝縮！

シローさん、ありがとうございます(^O^)！
次は違う食材でもやってみます。

知子さん、こんにちは👋

釜コン倶楽部がこちらにも✨✨

セロリとにんにくでマリネされて美味しそです!!
オリーブも美味しそだ〜😄💕

除いた皮も一緒にコンフィると美味しいですね。
私め、鶏皮だけ買って仕込む時もあります。

次は何コンコンと楽しみにしてます。
ご両親さまのお口に合ったかドキドキですが💦

美味しい呼び鈴🔔ありがとうございました🙇

豪雪ですが、今日はこの嬉しさで過ごせそうです😄🎶

こんにちは。
はじめまして。
フォローありがとうございます。
リフォローさせて頂きますね。

よろしくお願いしますm(_ _)m

ご両親の介護は大変でしょうね…。

シローさん、両親も美味しそうに食べていました(^O^)！
鶏皮は、父が苦手なので外しましたが美味しそう（≧∇≦）！
剥がした鶏皮は私はカリカリにして鶏皮味噌にします。
こうすると父も美味しいと言って食べてくれます(^-^)。

cocoshiro さん、ありがとうございます(^O^)！
介護は、たまに大変な時もあるけれど、母がとても穏やかな認知症で明るいのでとても救われます。
側にいられる幸せを噛み締めながら、明るく楽しい毎日です(^-^)。

フォローぁりがとぉございます(*´∀｀)

これからもョロシクお願いします(*´∀`)♪

どれもみんな色鮮やかで美味しそーですねｯｯ((o(^∇^)o))

ありさネーサン、ありがとうございます(^O^)！
どうぞよろしくお願いします♡

フォローありがとうございます☆*ﾟ
彩り鮮やかでとっても美味しそうですね！.｡.:*･ﾟ☆

フォローありがとうございます(^○^)よろしくお願いします(* ﾟ∀ﾟ)ﾉｼ

こちらこそよろしくお願いします♡！

そうですか(^^)
それなら安心致しました。
明るい方もいらっしゃるんですね。

はい、朗らかにすっとぼけています（≧∇≦）。
優しいお言葉、ありがとうございます！

フォローありがとうございます☻
綺麗なお料理ですね！
よろしくお願いします。