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手料理
- 2023/08/26
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冷製甘酒仕立てコーンスープ
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ホワイトコーンだけでも甘いのですが、甘酒と豆乳と牛乳をプラスしてミキサーに。それを濾してコンソメ顆粒で味を整え完成です！！
ふんわり甘酒香るクリーミーな冷製スイートコーンスープができました！
濾した皮などはしっかり蒸しパンに使います！