ローストまぐろのサラダ仕立て

お皿にベビーリーフを敷いて、表面をさっと炙ったミナミマグロ、一口大にカットしたモッツァレラチーズ、グリーンキウイを載せ、醤油ベースの手作りレモンドレッシングを掛けました。
ミナミマグロの風味とチーズのコクとさっぱりしたレモンの風味がよく合います。
今日も美味しくいただきました❤︎