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手料理
  • 2016/08/29
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みずほさんの料理 ざばの焼きづけ

参考にしたレシピ
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店頭で生鯖を探し出回ってなく…聞くところによると台風の影響とか💦

やっと手に入り作りました。

白だしに醤油に、お酢〜甘めは砂糖〜💕鷹の爪のピリ辛もあり、しっかり漬け込み、家族に大好評✨

鯖のしつこい油が酢で緩和されサッパリ頂けました〜ナスとネギもバッチリ👍

美味しいレシピありがとう😊みずほさん食べ友、宜しくお願いします🎵
kiyoさん♪こんばんはー🌝
嬉しー💕作ってくれたんですねぇーアリ*:・(*-ω人)・:*ガトです。
蒸し暑いときは酸っぱいのが良いですよね。ご家族にも大好評とは…(ノ∇≦*)キャハッッッ♪嬉しい限りです😊
台風の影響あるよね😵魚も野菜も打撃受けてるね😭
鯖をお酢でさっぱりと、いいレシピやわ~⤴美味しそう、おネギたっぷりのっけて食べたい❗
kiyo から みずほ
みずほさん お呼び出し🙏ありがとう😊
鯖料理の定番は、焼くか、煮るぐらいだったの😅💦

これ☝️抜群だね〜✨南蛮漬けは揚げてだから、ちと、手間が掛かるけど…こちらは、焼いて漬け込む〜出汁が美味しい✨

夏場の定番になりそうです💕美味しいレシピありがとう😊
kiyo から りんご
りんごさん 出汁を作っておけば、焼いて漬け込むだけで、美味しい焼き鯖になりました😊💕

出汁が美味しい✨みずほさんの配分、凄い❣️

鯖も、お酢でさっぱり〜夏の定番になりそう😍もっと早く作りたかった😅
りんご から kiyo
生鯖見つけたら私もやってみるよ~
私の絶対好きな料理❗
kiyo から りんご
りんごさん😊

みずほさんに聞いたらね、塩鯖でも🆗みたい!
でも、物によっては塩辛かったりすると聞いて、生鯖にしたよ😊

もっと大量に漬け込めば良かった😅
りんご から kiyo
塩鯖たまにめっちゃ辛いのあるからやめとく~( ´△`)
わー美味しそう❗️揚げないからよりさっぱり食べられそうだね✨
kiyo から 咲きちゃん
咲きちゃん 南蛮漬けよりさっぱり食せる〜✨

鯖の油が、お酢で緩和されて美味しかった〜😋💕

出汁を吸ったナスもお美味しかったよ💕

見に来てくれてありがとう😊
これ、美味しそう❤️
さっぱり食べれますね♡
鯖大好きなんで、鯖が手に入ったらやってみまーすヽ(*^∇^*)ノ
kiyoさん😊こんにちは。
鯖、大好きなので、これは美味しそう❣️作ってみよう🤗
kiyo から きいこ
きいこちゃん こんにちは😊

きいこちゃんも鯖好きなんだね〜😊
以前、鯖缶のお料理アップしてたもんね〜あの鯖缶が手に入らなくってね💦断念💦美味しそうだった😋✨

私も鯖好きだから、みずほさんのスナップ見てビビっと来てね〜😊

やっとトライ❣️さっぱりしてね夏場の定番になりそうだよ😊
kiyo から o-kazu
o-kazuちゃん こんにちは😊

o-kazuちゃんも鯖好きなのね〜💕

私も〜青魚の油は美味しいよね😋

鯖は特に好き😊でも、夏場の青魚の油は体調によって胸焼けしたりするけど、食べたくなる✨そんな時にはバッチリなレシピだと思ったよ💕

もっと早く作れば良かった😊
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