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手料理
  • 2016/01/17
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ネギカツのネギソース

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
下仁田ネギを白い部分と青い部分を二つに分ける。
白い部分に豚肉を巻いて塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉をつける。
油で揚げる。
2
青い部分は茹でて柔らかくなったらミキサーにネギを入れ、煮汁大さじ2、麺つゆ濃縮タイプを入れる。
ソースの出来上がり。
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