モニターでいただいたスパークリングワイン🍷と実家のイチジクでサラダ💕

実家の母がイチジクを届けてくれたので、サラダを作り、モニターとしていただいたスパークリングワインを開けました。最近主人が入院して帰って来たばかりなので、退院祝い🎉🎉🎉主人はさすがに病み上がりだし元々酒は飲まないので、グラスの半分は私が引き受けましたが。
美味しい！！！程良い酸味で、スッキリした口当たり。これは進みますね〜！明日が休みだったら１本空けたいところですが・・・また明日😅

イチジクは皮付きなの？

Mikiさん、実は私生のイチジクって苦手だったんですけど、SD見てて美味しそうだったので真似して作ってみました。皆さん皮付きっぽいので皮付きのままです。しっかり熟しているので全然気になりませんが？もしかして皮剥いたほうが良いのですかね？

私は、子供頃から庭にイチジクがおりましたが
皮を剥いている方が食べ慣れています。
最近は食べるのね(o^^o)

そうなんですね。うちにもありましたが、私は甘煮にしたイチジク専門でしたので皮はついていて当然かと思ってました😅まあ、美味しければOK👍

今度私も皮ごと食べてみよ
栄養価高そう(o^^o)ありがとうございます